保温壶能煮广东凉粉吗？
可以。冰粉用保温桶保存有利于冰粉的新鲜性，好处很多，保存的时候需要在保温桶里储存些冰沙。在夏季的时候冰粉很受欢迎，起源于四川眉山，学名叫***酸浆，也称为珍珠莲，主要原料来源于冰粉树，无论哪个年龄段的人都适合食用，口感十分爽口和香甜。
青凉粉是什么？
风味食品广式凉粉：是指凉粉草及大米所制作的凉粉，使用凉粉草煎汁和以米浆煮熟，冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，冻类食品，暑天可作解渴品。广东凉粉，广西凉粉，江西凉粉即以此法加工，清热解暑，是一种食疗，具有清热解毒、清热解暑，能治中暑，感冒，高血压，肌肉、关节疼痛，广式凉粉，盛夏极受欢迎。
一．原料：大米1500克凉粉草500克，选用新鲜凉粉草做的称青凉粉，干凉粉草做的称黑凉粉。
二．加工方法
1先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。
先用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软
待煮熟之后把锅里的汁留着备用，把锅里的凉粉草拿出（拿出的时候把草上像胶状的物质仙草胶弄到先前锅里的汁液里再拿去过第二次水）
凉粉草拿出之后待凉，然后放进清水里搓，把它的精华都搓出来（草里的汁液就在水里了吧，凉粉草上的仙草胶胶状物是精华），之后凉粉草就可以扔了
将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合，倒在一起..然后用隔渣袋子隔渣把汁液里的渣都隔去，隔到最后布袋里就剩渣了（渣没用要扔掉），就可以把汁液下锅煮了。
把汁液放到锅里煮，期间记住要不停地搅拌，千万不要粘底。
要到粘米粉出场了，把粘米粉用水兑开，不要粘稠状，要兑到液体状...等锅里汁液快熟的时候倒进锅里面，不停搅拌（前后搅拌）
汁液表面有大泡泡就表示熟了，要把泡泡捞掉，都是脏东西
最后把汁液倒进容器，等凉了凝固后就大功告成了彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹性的黑绿色食品，将其切成簿簿的小块。根据各自的口味，佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水，滑溜爽口，风味独具一格，可解渴也可充饥，长期食用，具有清热解毒、降压抗癌之功效。
凉粉青菜汤的做法？
做法：
1、绿豆凉粉一块洗干净后沥干水分，切割成一厘米后的片，随后将片切成一厘米宽的条。
2、将1.5升的水中放进海带丝片20克，平菇5个，箩卜200克切割成一厘米的厚片再切半，小银鱼50克侵泡8分钟。
3、侵泡后，所有倒进锅中，低火烧开，30分钟后捞起来锅中的食物，留汤备用。
4、鲜美的汤里一起倒进生抽1勺，盐2勺搅拌均匀，再次文火煮。
5、50克水芹菜切割成4公分长的段，小葱也切割成半厘米的葱段。1/4棵的韩国泡菜切割成一厘米宽的丝，随后再纵剖两刀
6、韩国泡菜放到碗内，倒进盐一勺，白芝麻1勺，用力拌匀称。
7、炒菜锅烧开，放进一张海菜烘干，烤的情况下要不断的用力旋转，两面翻烤。一共烤二张海菜，手触碰海菜松脆的情况下就可以。
8、烤好的海菜放到薄膜袋中揉碎，倒进盘里备用。
9、碗内放进凉皮，盛入刚刚煮的汤，用汤涮一下凉皮，随后再将滋补汤倒回锅内，再盛入汤，未过凉皮就可以。
10、将碗中放进芹莱段、葱段、韩国泡菜丝、正中间放上刚刚烤的碎海菜，一碗凉粉汤就搞好了。
葱末，菜心切末。锅中倒油，倒入小香葱，大火爆香。倒入菜心，翻炒1分钟。倒入清水，鸡粉，盐，大火煮沸。
1、葱末，广东菜心切末。
2、锅中倒油，倒入小香葱，大火爆香。
3、倒入广东菜心，翻炒1分钟。
4、倒入凉粉，清水，鸡粉，盐，大火煮沸。
5、倒入芝麻油。
青菜汤是以青菜，香菇、腊肉等为主料做成的一道简单的家常菜，辅料有上海青、香葱、姜丝、香油、白胡椒粉、料酒、鸡汤等，烹饪简单，营养丰富，口味鲜美。新年将至的时候，估计家家户户都有准备腊肉，腊肉的保存时间长，家里可以长备。平时炒素菜的时候或者煮汤的时候切两片放在里面可以提味不少。腊肉在制作前先煮一下可以去除表面的杂质，吃起来更卫生口感也更好。
用料
水 克
凉粉 克
葱姜蒜 干
醋 勺
凉粉青菜汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
葱姜蒜切碎备用
步骤 2
西红柿切块备用
步骤 3
这个凉粉是我自己做的，也可以在菜市场买成品的凉粉
步骤 4
油***切段备用
步骤 5
锅内放入少许清油烧热，放入葱姜蒜备香
步骤 6
加入西红柿炒出汁
步骤 7
加入切段的油***轻微翻炒一下
步骤 8
加入清水，烧开（在这期间可以切好凉粉备用）
步骤 9
水烧开后，倒入切好的凉粉块
步骤 10
加入两勺盐，水烧开两分钟后就可以关火了
步骤11
在汤盆里加入少量的醋和油泼辣子
步骤12
将锅里的凉粉汤盛入汤盆，就可以开吃了
灯笼草可以做凉粉么？
可以做凉粉的植物是凉粉草，凉粉草原产于广东地区，它的叶子很多，叶片很厚且富有光泽感，它的叶子还带有淡淡的香味。用凉粉草制作凉粉时需要用到水、大米以及不同的调味料，适量的食用凉粉草做的凉粉还有清热解暑的功效。
生活中许多种类的植物，有的植物可以食用，有的植物可以做药用，那可以做凉粉的植物叶子有哪些呢。生活中常见的烧仙草便是用凉粉草的叶子制成的，凉粉草又被称为仙人冻、仙草，是制作凉粉的上好材料。
