豆角土豆茄子炖五花肉的做法
五花肉切厚块,立起来更容易切,老公是食肉动物,稍微多放点肉肉。
五花肉块掉水,凉水放入。开过后捞出,用凉水过凉。这样保持肉的弹性。3 爆香辅料 4 五花肉入锅炒出油,放生抽上色,继续炒 5 放入豆角茄子 6 加豆瓣酱,依据个人口味。继续翻炒至均匀。
土豆茄子豆角乱炖的家常做法如下:豆角洗净摘掉前后蒂和丝,掰成小段,茄子洗净切成长条,土豆去皮切成小块。锅里油开倒入菜品翻炒至豆角完全变色。
茄子土豆豆角乱炖的家常做法
用料:长茄子2个、土豆1个、豆角一把、蒜末少许、葱末少许、香叶2片、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺。将土豆切块。长茄子切滚刀切。油热后,先把豆角和土豆放锅里翻炒几分钟。
土豆茄子豆角乱炖的家常做法如下:豆角洗净摘掉前后蒂和丝,掰成小段,茄子洗净切成长条,土豆去皮切成小块。锅里油开倒入菜品翻炒至豆角完全变色。添水,水末过菜就可以,放入盐,香其酱,十三香盖盖子,大火炖。
主要食材 豆角去筋掰成小段,洗净备用。土豆切成小块,泡在清水里备用。茄子切成小条,放入适量盐腌制。 葱蒜切沫,干辣椒切段,再用热水壶烧一壶热水备用 热一下炒锅,放适量油,放入土豆煎。
乱炖的家常做法一 材料:长茄子1根、豆角200g、油适量、盐适量、酱适量、鸡精适量、猪肉50g、土豆1个。做法:土豆和茄子分别切成滚刀块。炒锅中火加热,下豆角翻炒至颜色变深,然后盛出备用。
乱炖的家常做法:土豆去皮、豆角摘去丝、胡萝卜去皮、茄子、尖椒清洗干净备用。鸡肉用凉水泡去血水。泡好的鸡肉焯水后备用。茄子去皮切成滚刀块、尖椒切成菱形块、葱头切成圈、葱姜切丝或者片。
步骤:首先,将洗好的西红柿、土豆、大茄子、辣椒切成块。将姜切成薄片,放少量食用油。等油烧熟(冒些许烟),放入西红柿、土豆、茄子翻炒,加入适量盐,放入辣椒翻炒至出少量汤汁。
茄子土豆炖豆角的做法,茄子土豆炖豆角怎么做
1、用料:长茄子2个、土豆1个、豆角一把、蒜末少许、葱末少许、香叶2片、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺。将土豆切块。长茄子切滚刀切。油热后,先把豆角和土豆放锅里翻炒几分钟。
2、土豆茄子豆角乱炖的家常做法如下:豆角洗净摘掉前后蒂和丝,掰成小段,茄子洗净切成长条,土豆去皮切成小块。锅里油开倒入菜品翻炒至豆角完全变色。
3、土豆去皮,长豆角和茄子洗净备用。豆角切成4厘米的段,茄子切成滚刀块,土豆切薄片。准备好八角花椒和干辣椒,葱切片,蒜拍碎。炒锅烧热放油,放入八角花椒干辣椒爆香,放入少许豆瓣酱炒,然后放入葱片。
4、豆角洗净去掉筋,折成一寸左右的段;土豆去皮切成小手指粗的条,蒜切片,干红椒切小段。锅烧热,放适量猪油(或放几片五花肉炒出油),放蒜片、干辣椒段炝锅。放入香辣酱,炒香,放豆角段,煸炒。
5、土豆茄子炖豆角的做法步骤 主要食材 豆角去筋掰成小段,洗净备用。土豆切成小块,泡在清水里备用。茄子切成小条,放入适量盐腌制。