广东水果牛肉做法（腌牛肉放猕猴桃的比例？）

腌牛肉放猕猴桃的比例？

一斤肉用1/6大概10克猕猴桃，我用了1/3个。

猕猴桃、糖、胡椒粉、盐、圆葱丝、香菜和一大勺豆油放切好的肉片里，我后来又放了一小勺生抽和孜然粉觉得味道特别对劲了，特别好吃。把猕猴桃捏碎，所有调料抓拌***一会，充分入味。

然后理论上腌半个小时就可以吃了，猕猴桃的嫩肉效果强，时间长了肉会碎。由于我买的猕猴桃不太成熟，我把腌好的肉放冰箱冷藏几个小时后吃觉得特别入味。

腌好的肉煎着吃烤着吃都可以，

牛肉配什么水果？

木瓜酵素，能分解肉中的蛋白质，使其细嫩，但一定要选用青木瓜，不是熟木瓜。

2岁宝宝吃牛肉的做法有哪些？

材料：

甜玉米，胡萝卜，鸡蛋，牛肉，酱油，料酒，盐，鸡粉，水淀粉，最后可撒入少许葱花做点缀

做法：

1.牛肉洗净，切成小丁，或者切片；胡萝卜洗净去皮，切小丁；鸡蛋打散备用。

2.炒锅放油烧热，将牛肉滑入稍加煸炒，加酱油，料酒调色调味，至熟盛出待用。

3.胡萝卜也放入油锅中煸炒一下，然后取出备用。

4.烧开一锅水，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将蛋液均匀的倒入，边倒边搅动使其散开成蛋花。

5.待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠，加盐，鸡粉调味，这时将炒好的牛肉放入汤中即成。最后也可加入少许葱花做点缀。

选择食用牛里脊部分的肉，比较容易煮烂。

做牛肉之前，用水和淀粉腌牛肉一段时间，切牛肉的时候横切，不能竖切，最好呈现丁状，牛肉片越薄越好。

可以给孩子做一些青菜之类的果蔬与牛肉一起吃，但不能够选择跟牛肉互相冲撞、互相消耗营养的食物。

孩子还过小，不能吃，建议一般在一岁以后，再给孩子吃碎烂牛肉，孩子比较好消化。

2岁宝宝吃牛肉的做法有很多种，可以直接做成牛肉丸子，或者直接将牛肉煮熟直接食用，也可以做成牛肉面、牛肉水饺、牛肉包子。

西红柿炖牛肉、土豆炖牛肉等都可以适量的食用。

牛肉好含有丰富的优质蛋白质和微量原因，对于宝宝身体的生长发育有很大的好处，可以适量的食用，但是不要吃太多，容易造成肠胃负担。

十五个月宝宝辅食牛肉的做法？

牛肉可以说是众多动物肉类中的佼佼者，其不但含有丰富的动物蛋白，氨基酸，矿物质等营养，但是其含有的脂肪较少，属于一种健康营养的肉类。让宝宝适量合理的吃些牛肉，有益于身体健康发育。那么，15个月宝宝怎么吃牛肉好呢？

牛肉中不但含有众多的蛋白质营养，其中含有的铁，锌元素也较丰富。此物质既可预防缺铁性贫血，还有助于宝宝智力发育和身体健康。但是牛肉虽然营养丰富，其肉质纤维却较粗，所以宝宝吃牛肉，在制作时需要精心处理，最好是使用高压锅将牛肉炖熟透，这样才有益于小宝宝娇嫩肠胃消化吸收。

牛肉用高压锅炖熟以后，再使用家庭料理机，将牛肉制成牛肉泥。然后可以添加在粥类中喂给宝宝吃，也可以制作成牛肉泥丸，这是比较好的让宝宝吃牛肉的方法。能够让牛肉中营养物质，更充分的被宝宝肠胃所吸收。

此外，牛肉性热而具有温补功效，所以吃过多的牛肉也容易上火，还有可能会引起消化不良。所以让宝宝吃牛肉也要适量为好，并且还要合理安排富含植物纤维素的果蔬类食物，这样可减少宝宝出现上火，要避免因为饮食不当引起小儿便秘。1、番茄牛肉：能够给宝宝补充蛋白质以及维生素A。需要准备番茄、牛肉以及姜葱。具体

做法是把番茄切成小块备用。把牛肉在淡盐水里面浸泡30分钟，而后切成1cm左右的方块，再放入电饭煲里加水炖半小时。

在炒锅里面加适量的油，等到油热后加入葱、姜，然后再把番茄放进去翻炒；最后再将牛肉和汤倒进去，加盐后再煮20分钟，等到肉烂汤浓就可以了。

2、香干肉丝：可以为孩子补充蛋白质以及钙质。要准备软豆干、精肉、小葱以及韭黄等。具体做法是先把精肉切成细丝，再加入一些糖、精盐以及湿淀粉进行搅拌；把豆干也切成细丝状。小葱以及韭黄要切成寸段。

起油锅，先将姜丝放入锅里，然后放入肉丝滑散，等到肉食变色后，再放入豆干、葱段以及韭黄段，加适量的盐、鸡精进行翻炒即可。

15个月宝宝辅食牛肉做法是很简单的，牛肉的辅食的是可以进行一定的做吧，整理一定要先烫烫好了，以后再洗，洗完了，再洗完了，艹，15个的宝宝，就这样做好了，做好了，做好了，一定要让她特别好的，这个时候就一定要放一些调料，调料条件别好吃了，是这样的，