酸菜炒粉的做法
1、将酸菜洗净切丝,过凉水后挤出水分备用。将干粉丝用凉水浸泡至软。猪肉切丝,葱切丝,姜蒜切丝或小片备用。起锅热油,爆香葱姜蒜后,放点花椒面、少许酱油爆香,放肉丝翻炒几下,放少许料酒翻炒。
2、酸菜炒粉的家常做法如下:主料:酸菜200克、粉条150克。辅料:猪肉100克、葱一小段、调料适量。酸菜切丝,肉切成片。把切好的酸菜过水,挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝,先将肉炒香。
3、酸菜用水冲一下,切成丝。用手抟干水分备用。猪瘦肉切成丝,用少许盐、料酒、湿淀粉浆上。粉条用温水泡软。炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香。放入肉丝炒至变色。加胡椒粉和酱油调味。
简单美味的酸菜炒粉条的做法步骤是什么呢?
所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入八角,再加入干辣椒、葱姜蒜爆香。
准备:把酸菜用水泡一会儿,再把酸菜水分挤尽,将酸菜横切,成丝,越细越好。粉条切成适当长度。猪肉切片,用生抽酱油,料酒,淀粉,腌上一会儿。制作:锅里入油,6成热的时候,把肉丝倒入,炒至变白之后盛出备用。
超市买的袋装酸菜。清洗几遍。沥干水分。切好。红薯粉条提前用热水煮下。沥干水分。锅里倒入花生油,油热后放入花椒,辣椒,姜丝,蒜瓣,炒香。放入肉丝炒熟。放入酸菜继续翻炒。
东北菜的酸菜炒粉条是怎么做的?
准备:把酸菜用水泡一会儿,再把酸菜水分挤尽,将酸菜横切,成丝,越细越好。粉条切成适当长度。猪肉切片,用生抽酱油,料酒,淀粉,腌上一会儿。制作:锅里入油,6成热的时候,把肉丝倒入,炒至变白之后盛出备用。
调料:葱、姜、蒜末、干辣椒适量,盐、酱油,鸡精。将菜籽油烧热,炝入切好的酸菜中。将葱、姜、蒜末、干辣椒放入油锅中煸炒(火候勿需太出头)。
步骤:超市买的袋装酸菜。清洗几遍。沥干水分。切好。红薯粉条提前用热水煮下。沥干水分。锅里倒入花生油,油热后放入花椒,辣椒,姜丝,蒜瓣,炒香。放入肉丝炒熟。放入酸菜继续翻炒。
酸菜切丝,肉切成片。把切好的酸菜过水,挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝,先将肉炒香。放入酸菜翻炒,加入调料,酱油、五香粉翻炒均匀。
您好!简单美味的酸菜炒粉条的做法步骤是:备用食材:酸菜250克,粉条200克,大蒜2瓣,香葱2根,老抽1勺,生姜2片,猪肉1小块;制作过程:第一步,先把酸菜放入清水中浸泡5分钟,搓洗干净,挤干水,切成丝。
酸菜炒粉丝怎么做?
酸菜切丝,肉切成片。把切好的酸菜过水,挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝,先将肉炒香。放入酸菜翻炒,加入调料,酱油、五香粉翻炒均匀。
将酸菜洗净切丝,过凉水后挤出水分备用。将干粉丝用凉水浸泡至软。猪肉切丝,葱切丝,姜蒜切丝或小片备用。起锅热油,爆香葱姜蒜后,放点花椒面、少许酱油爆香,放肉丝翻炒几下,放少许料酒翻炒。
您好!简单美味的酸菜炒粉条的做法步骤是:备用食材:酸菜250克,粉条200克,大蒜2瓣,香葱2根,老抽1勺,生姜2片,猪肉1小块;制作过程:第一步,先把酸菜放入清水中浸泡5分钟,搓洗干净,挤干水,切成丝。
第7步、下酸菜丝煸炒至1-2分钟。第8步、加入料酒。第9步、加入生抽。第10步、加入白糖。第11步、加入食盐。第12步、加入粉丝,粉丝比较吸水,这是可以适当的加点清水,煸炒至粉丝筋道透明。第13步、最后点入点香油。
第一步准备一些红薯粉条,提早泡开开;东北酸菜也先用清小水泡30分钟,再不断浸洗几次,最终用劲将酸菜中的水分挤干;将姜片、小葱、蒜头所有剁碎碎屑。
酸菜炒粉条的做法
1、准备:把酸菜用水泡一会儿,再把酸菜水分挤尽,将酸菜横切,成丝,越细越好。粉条切成适当长度。猪肉切片,用生抽酱油,料酒,淀粉,腌上一会儿。制作:锅里入油,6成热的时候,把肉丝倒入,炒至变白之后盛出备用。
2、步骤:超市买的袋装酸菜。清洗几遍。沥干水分。切好。红薯粉条提前用热水煮下。沥干水分。锅里倒入花生油,油热后放入花椒,辣椒,姜丝,蒜瓣,炒香。放入肉丝炒熟。放入酸菜继续翻炒。
3、您好!简单美味的酸菜炒粉条的做法步骤是:备用食材:酸菜250克,粉条200克,大蒜2瓣,香葱2根,老抽1勺,生姜2片,猪肉1小块;制作过程:第一步,先把酸菜放入清水中浸泡5分钟,搓洗干净,挤干水,切成丝。
4、猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟。酸菜用清水洗净沥干,粉条泡软,葱姜切末,蒜切片,锅内热油,放入八角。再加入干辣椒,葱姜蒜爆香。放入肉丝翻炒至变色。放入酸菜翻炒均匀。
5、酸菜粉条的家常做法如下:材料:酸***、土豆粉条、盐、味精、老抽、葱油、香葱、食用油、清水。工具:盆、锅、锅铲、碗、盘子、筷子、菜刀、砧板。土豆粉丝提前用清水浸泡一个小时,放锅中煮2分钟。
酸菜炒粉丝的做法
1、第1步、准备好食材。第2步、酸菜切成细丝备用。第3步、猪肉,葱姜均切成丝。第4步、猪肉丝中放适量的料酒,生抽,淀粉搅拌均匀,煨一会儿。第5步、粉丝放温水中泡软。
2、龙口粉丝用温水泡软,沥干水份备用。 锅子烧热,放油,温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色。 放东北酸菜入锅翻炒一分钟。 撒点葱花,放一汤匙生抽翻炒均匀。
3、锅内烧大半勺热油,淋在调料上,即成。酸菜炒粉丝 材料/调料:细粉丝、东北酸菜、生猪肉末、盐、花椒粉。做法:将泡菜洗干净再切成细丝,随后挤干水分,粉丝先加热小水泡发备用。
4、做法:粉丝用温水浸泡。酸菜洗净切丝。姜、葱、干辣椒切片,红辣椒切丝。五花肉切片。将五花肉片放入锅中炒至变软,炸出一些油备用。如果油量不够,再加点油,放入干红辣椒和生姜炒香。酸菜丝炒。
5、做法 豆油少许,烧开了后放入瘦肉丝炒,到水份煸干,有香味,半熟。放花椒粉,葱姜蒜,炒到微黄。放酱油,味素。放酸菜,将作料炒均匀。添少许水。放入烫软的粉丝。