广东摆摊腌泡芒果做法？
材料：芒果数个，糖 适量 水适量
制作方法：
1、将芒果放在清水里洗净，洗净削皮。
2、将芒果切片，最好是切薄一点（晒制时间短）。
3、芒果中加入糖、适量的水，腌制均匀。
4、浸泡两小时后，将芒果捞出晒干。
5、晒制3天左右就可以晒干了，装在盒子里密封。材料：芒果数个，糖 适量 水适量
制作方法：
1、将芒果放在清水里洗净，洗净削皮。
2、将芒果切片，最好是切薄一点（晒制时间短）。
3、芒果中加入糖、适量的水，腌制均匀。
4、浸泡两小时后，将芒果捞出晒干。
5、晒制3天左右就可以晒干了，装在盒子里密封。
广东泡酸芒果的方法如下
食材：芒果、糖、盐 、辣椒粉
一、准备两个大芒果，洗净削皮切条
二、找一大一点儿的容器盛放（能够让芒果充分腌制到，口感更佳）
三、加入少量的盐、糖、辣椒粉，记得用筷子给它和均匀，轻轻地就可以
四、静置30分钟、让它充分的自由发挥
五、开吃（夏天的话，冷藏一下更美味）
网上买的青芒，二三十元满满的一箱很划算，还给了一袋腌芒果的料，直接切好洒上就能吃，或者是直接削皮蘸着料吃。
1，青芒果去皮切块
2，加入粗盐和一点点水，为盐水，这一步是使芒果吃后不会太上火，腌制20-30分钟后要洗净！
3，拿一颗梅挤破，兑糖，酸梅水再加一点水（这里是不需要加盐的）因为先前有腌过盐，而且酸梅汤是咸的所以不需要加盐
4，兑完倒进去，搅拌均匀后可食用，腌制一两天或隔天效果更好
广东地摊烤鱼腌制配方？
1、食材：鲢鱼1条、口蘑2个、茭白1个、土豆1个、生粉1汤匙、尖椒1个。
2、姜去皮切片，尖椒切寸断，口蘑切小块，茭白和土豆去皮分别切成小块和条状，青椒切粗丝。
3、锅中注入植物油，热锅热油分别将茭白和土豆放入炸至刚熟。
4、片开的鱼片划十字花刀用盐、料酒腌制15分钟。
5、裹生粉，入热油中炸熟，取出再放入复炸一遍使其酥脆。
6、洗净锅，热锅冷油放入蒜粒、干辣椒段、青蒜白、姜片小火炒香。
7、接着放入蘑菇、青椒继续翻炒，将炸锅的茭白和土豆条放入。
8、加入适量的辣味黄豆酱翻炒入味，接着淋料酒、放适量的清水、白糖、胡椒粉烧开。
9、取一深盘，倒入一般烧好的辅料，将炸好的鱼摆上。
广东地摊铁板烙卤豆腐的做法？
广东地摊铁板烙卤豆腐制作方法如下
食材：卤水豆腐一块，老抽半勺，生抽半勺，蚝油半勺，烧烤酱，孜然，烧烤撒料，香葱末，蒜末，橄榄油少许。
做法：
1.新鲜的卤水豆腐切厚片。
2.锅中放一点橄榄油，将切片的豆腐放入，底面金黄再全部翻面。
3.豆腐两面金黄焦香后，用半勺老抽，半勺生抽，半勺蚝油调匀，倒入锅中。
4.刷上烧烤酱，撒上孜然，烧烤料，小葱末和蒜末，即可。
适合摆摊的新型小吃？
以下是一些适合摆摊的新型小吃的建议：
1. 煎饼卷饼：将传统的煎饼或薄饼卷上各种肉类、蔬菜、酱料等，形成多种口味，方便携带和食用。
2. 爆米花冰淇淋：将爆米花和冰淇淋结合，口感丰富有趣，可以根据客户的喜好加入各种口味的爆米花。
3. 寿司卷：将寿司卷成小圆筒形状，方便携带和食用，并且可以根据客户的口味做出各种不同的配料组合。
4. 薯条串：将薯条串在一根竹签上，然后油炸至金黄松脆，可以提供各种调味料来增加口味选择。
5. 蒸包子：提供各种口味的蒸包子，如猪肉馅、牛肉馅、虾仁馅等，热腾腾的包子非常受欢迎。
6. 蛋糕卷：将蛋糕卷成卷状，然后加入各种果酱、奶油或巧克力酱等，口感丰富，方便食用。
7. 蔬菜沙拉杯：将新鲜蔬菜切成适合直接食用的块状，放入杯子中，再加入适量的沙拉酱，健康美味。
8. 水果串：将新鲜水果切成块状，串在一根竹签上，提供各种水果搭配选择，清爽美味。
这些小吃可以根据当地市场和消费者的偏好来进行调整和创新，以满足不同人群的口味需求，同时具备便携、快捷和美味的特点，适合用来在摆摊销售。
1、煎饼果子。
煎饼果子，是一种天津风味街头小吃，有多处流行。
煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
2、铁板鱿鱼。
铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。
一、广东肠粉
特色小吃创业好项目—广东肠粉。广东肠粉，因其粉薄、味正、滑爽、及与众不同的口味备受大家钟爱，在特色小吃自主创业层面无外乎一个好项目。
二、麻圆
特色小吃创业好项目—麻圆。在大部分我们中国人的早饭中，麻球和炸油条是免不了的。只必须一个油炸机就可以逐渐运营。
三、台湾手抓饼
特色小吃创业好项目—台湾手抓饼。只需有台湾手抓饼的地区，都是会排着长队团队等候公布，新鮮作出的台湾手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝拖累，其表层金***松脆，里层绵软鲜嫩，一股葱油与面条的香气扑面而来，让到场的每一个人赶不及等候，着手就吃。
小朋友喜欢吃的摆摊小吃？
这里列举一些小朋友喜欢吃的摆摊小吃：
1. 烤串：烤串是小朋友们非常喜欢的一种摆摊小吃，尤其是烤肠和烤鸡翅等。
2. 糖葫芦：糖葫芦是一种传统的摆摊小吃，包裹着糖浆的果子非常受小朋友的喜爱。
3. 爆米花：爆米花是电***、游乐园等场所的必备小吃，小朋友们非常喜欢。
4. 香肠：香肠是小朋友们喜欢的一种食品，无论是单吃还是搭配面包都非常美味。
5. 冰淇淋：冰淇淋是夏季非常受小朋友欢迎的一种摆摊小吃，各种口味的冰淇淋都让小朋友们爱不释手。
6. 烤玉米：烤玉米是一种非常健康的小吃，小朋友们喜欢吃甜玉米，烤好后撒上盐和辣椒粉更加美味。
7. 薯条：薯条是小朋友们喜欢的一种快餐小吃，口感脆嫩，味道美味。
以上是一些小朋友喜欢吃的摆摊小吃，当然还有很多其他的小吃，如烤饼、蛋糕、汉堡等，不同地区和文化背景下的小吃也各不相同。
小朋友们通常喜欢吃的摆摊小吃有很多种呢！比如糖葫芦、爆米花、炸鸡块、冰淇淋、棉花糖等等。这些小吃都有着丰富的口味和有趣的外观，都是孩子们喜欢的美食选择。当然了，每个孩子的口味可能也会不同，所以最好还是根据具体情况来选择适合他们口味和喜好的小吃哦！在尝试这些美食时，也要记得保持适量和均衡饮食哦！
