广东生蚝粥做法？
1· 生蚝洗干净
2· 把所有材料准备好
3· 大米滚熟到一定的软度，放虾干， 生蚝 ，姜， 板筋（肉末），也可以大米和干贝要刚开始一起先滚哦
4· 最后放香菜芹菜前加盐 ，好了，可以放点胡椒开吃
海蛎子肉饼的广东做法？
海菜海蛎子肉洗净加入胡萝卜丝加点盐拌匀！
步骤 2
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鸡蛋面粉淀粉加水调成糊糊，加入海菜，海蛎子肉胡萝卜丝调匀！
步骤 3
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不粘锅加少许油烧热放入海菜糊，有模具可以这样放模具里出来的造型就很完美了！
生蚝饼怎样做的做法？
生蚝饼是一道美味的海鲜料理，以下是一种常见的做法：
材料：
- 生蚝：适量
- 鸡蛋：2个
- 面粉：适量
- 淀粉：适量
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 盐和胡椒粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将生蚝洗净，去除外壳并切成小块备用。注意要确保生蚝新鲜无异味。
2. 准备一个碗，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、面粉和淀粉，搅拌均匀至成为黏稠的面糊状。
3. 将切好的生蚝放入碗中，与面糊充分混合均匀。
4. 热锅加热，倒入足够的食用油使锅底充满。待油温升高后，取适量面糊和生蚝放入锅中，用铲子轻轻压扁成饼状。根据锅的大小可以同时煎多个。
5. 煎至底部金黄酥脆时，翻面继续煎另一面，直到两面都呈现金***。
6. 煎好的生蚝饼捞出沥干多余的油即可。
7. 可以在生蚝饼上撒上一些葱花和姜末作为装饰，并搭配自己喜欢的调味汁进行享用。
温馨提示：煎生蚝饼时要掌握好火候，避免生蚝过熟变得过干。此外，选购生蚝要注意品质和新鲜度，确保安全食用。
生蚝饼是一道广东传统美食，以鲜活的生蚝为主要食材，加入适量的面粉、葱花、姜末等调料制成，口感鲜美，下面是生蚝饼的做法：
所需材料：
1. 鲜生蚝：500克
2. 面粉：200克
3. 红葱头：适量
4. 青葱：适量
5. 姜末：适量
6. 盐、胡椒粉、鸡精：适量
7. 油：适量
步骤：
1. 将鲜生蚝放入清水中，用刷子轻轻刷洗干净，然后切成小块备用。
2. 将面粉加入适量的清水中搅拌均匀，加入葱花、姜末、盐、胡椒粉、鸡精等调料搅拌均匀。
3. 将切好的生蚝块放入面糊中拌匀，直到每个生蚝块都裹上了一层面糊。
4. 将油倒入平底锅中，加热至六七成热，将裹好面糊的生蚝块放入锅中，用铲子轻轻压扁成饼状，煎至两面金黄即可捞出。
5. 最后将煎好的生蚝饼撒上葱花和姜末，即可食用。
小贴士：
1. 面糊的浓稠程度可以根据自己的口感适当调整。
2. 煎生蚝饼时火候要适中，过早翻动或火太大容易破裂，影响口感。
3. 葱花和姜末可以根据个人口味适当增减。
步骤1准备好材料，韭菜腌萝卜切碎，
步骤 2用一部分的地瓜粉清洗蚝仔里面的脏东西，
步骤 3烧开水后，滚一下蚝仔，3分钟捞起
步骤 4先用纸巾沥干水分待用
步骤 5把所有材料混一起搅拌
步骤 6下锅吱吱吱，开始煎✌
步骤 7两面金黄就OK啦
用料
牡蛎（小生蚝） 250克
鸡蛋 2个
低粉 200g
盐 适量
温水 250克
香葱 适量
油 适量
生蚝煎饼的做法步骤
步骤 1

生蚝煎饼
步骤 2

生蚝去壳洗净，沥干水，鸡蛋打散备用。
步骤 3

面粉加入清水、盐，搅拌均匀，加入切好的葱花，调制成浓厚的糊糊状。
步骤 4

平底锅放油加热，倒入一勺面糊，不要太厚，放入适量生蚝，煎至一面金黄。
步骤 5

等饼底凝固，倒入一勺蛋液，翻面。
步骤 6

小火煎至两面金黄，出锅。油多，可变得焦脆。
步骤 7

重复以上步骤，本配方可以煎10cm生蚝烙饼10个。
步骤 8

配甜辣酱，无敌好吃
广东生蚝河粉的做法？
生蚝粉
用料
生蚝50个
生蚝粉的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鲜生蚝，取出洗净控水
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
生蚝煮熟，晾干，大生蚝可以切小一点
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
上过小火炒干
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
也可以用烤箱烤干
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒干生蚝
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒干的生蚝打磨成粉
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
打磨好的生蚝粉，再次上锅炒一下
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
打磨、炒干重复2至3次就可以OK了，备凉装瓶
