求几个淮扬家常菜的做法
1、清蒸狮子头。材料:五花肉300克,马蹄100克、鸡蛋1个、枸杞2克,盐3克、料酒15克、胡椒粉3克、味精3克、淀粉10克、葱末3克。
2、制作:1.先将猪肉剁成肉馅,马蹄剁成茸状,鸡毛菜摘净、洗净,葱切段、姜切片。2.取一个盆,把肉馅、马蹄倒入盆中,下入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、水淀粉,搅拌均匀,打上劲。
3、[淮阳菜]--清蒸鲥鱼 【原料】鲥雨1尾750克、火腿25克、25克猪网油、25克笋片、香菇片、胡椒粉 【制作过程】鲥鱼挖去鳃,不去鳞,剖腹去内脏,沿脊骨剖两片将不带脊骨的软片洗净。猪网油洗净凉干。
4、香菇油菜——是用香菇、油菜制作的江苏地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。口味清淡,营养丰富。冰糖扒蹄——用带皮猪蹄膀肉,***火蒸烂,以冰糖和其他调料制成,其色似红烧肉,吃起来油而不腻,甜中带咸。
五花肉都有哪些美味的做法?
1、文章图片2具体制作方法第一步:准备食材。五花肉600克、啤酒1罐、葱1段、姜1小块。第二步:将五花切成5厘米左右的块,葱切段,姜切片。第三步:五花肉焯水备用。
2、手撕包菜炒五花肉 食材 包菜半颗,五花肉200克,小米椒两个,小葱两颗,大蒜两瓣,盐少许料酒一小勺,生抽一勺,老抽一勺 做法步骤 包菜洗净用手撕成小块,小米椒洗净,葱洗净切段备用,五花肉洗净切成薄片。
3、五花肉拌面是一道口感鲜美的面食。将五花肉切成丝,加入大葱、姜、蒜、辣椒等调料煮熟,煮熟后取出肉,将面条汤放入煮制,煮熟后捞起沥干,再将煮好的五花肉切成小块,加入辣椒油、醋、生抽、香油、芝麻酱等调料拌匀即可食用。
4、五花肉是我们日常生活离不开的食材,做法有很多,但是每个人的口味不同,我比较愿意吃辣,所以日常生活当中经常会做辣炒五花肉 做法很简单,味道却非常好,买的五花肉,香辣适中、、肥而不腻、入口即化。这是我试过最好吃的五花肉做法。
关于微波炉的
微波炉产生的电磁辐射对身体造成影响,微波炉的电磁辐射要比普通的小家电或者大家电的电磁辐射高,由于微波炉工作原理本身就是利用电磁波,所以就会有电磁辐射产生,经常使用微波炉就会对人身体健康造成影响。
关于微波炉的说***确的是(没有充分证据证明低频电磁辐射的致命性,慢性接触低强度的低频电磁辐射也不会致病),所以这道题选 C 。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。
微波炉应该放置在干燥通风的地方,同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。
微波炉主要用途有加热饭菜 把饭菜用微波炉专用容器装着,放进炉腔内,调节好时间和功率,启动之后就会自动加热。等加热完成后,就可以取出食物了。整个过程,快速而又简单,并且不会产生影响厨房环境的油烟。
肉怎么做好吃?
1、下面我为大家介绍一种既简单又好吃的红烧肉做法:首先,我们准备500g五花肉、300g板栗、葱姜八角香叶若干、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、以及一些干辣椒。起锅烧水,将五花肉放进锅里,加入葱姜以及料酒开大火烧开。
2、先将猪肉切成厚片,用刀背将肉拍松,在肉上打上纵横花刀,切成5厘米见方的丁,放入蛋清和淀粉少许,拌匀。将拌好的猪肉放入温油(四五成热)里炸,用筷子将猪肉拨动,使其分开,约炸2分钟,即将猪肉捞出。
3、海鲜菇洗干净,焯水备用。猪肉切丝加入生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油、用手抓匀。
4、大家好!今天来与大家分享一道美食,做法简单又营养,就连挑食的孩子都爱吃,不信就一起来看看怎么做吧。
5、红烧肉,肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。热锅凉油,待油轻微帽烟,加糖炒色,放入肉块翻炒上色,然后加水,末过肉即可,加入葱段姜片调料,大火烧开,改小火煮半个小时,收汁即可。