太子蟹怎么做好吃？
太子蟹的烹调方法一般以下几种：
一、醉蟹： 将买回的螃蟹先放到清水中摆上2天，让其体内排泄物排净，再从水中拎出摆上1天不喂水，之后用酒灌入嘴中，加入适量盐、料酒、葱、姜、糖，装入小口坛子加盖密封，置入冰箱冷藏室，1周后即可直接取食，不需烧煮，亦可用醉蟹炖鸡或乳鸽，其汤汁醇厚，营养丰富。
二、蟹炒年糕： 将活蟹洗净切成块状，年糕切成条状，蟹肉拉油后加葱、姜与年糕共炒。
三、椒盐炒蟹： 将鲜活净蟹切块，用葱、姜、料酒浸渍几分钟，拖粉下油锅炸熟，洒上椒盐和青红椒粒拌和装盆，色香味形俱佳。
四、豆腐烩蟹： 将活蟹洗净后去壳和脐，一分为二，以湿粉裹之，入油锅炸至金黄，加豆腐、姜、葱、盐、酱油等烩出味即可。
五、螃蟹鲫鱼汤： 将螃蟹切成两块，与煎黄的活鲫鱼共置砂锅小火煨1小时，加葱、姜、盐、枸杞，即成。
子蟹做法？
太子蟹的烹调方法一般以下几种：
一、醉蟹： 将买回的螃蟹先放到清水中摆上2天，让其体内排泄物排净，再从水中拎出摆上1天不喂水，之后用酒灌入嘴中，加入适量盐、料酒、葱、姜、糖，装入小口坛子加盖密封，置入冰箱冷藏室，1周后即可直接取食，不需烧煮，亦可用醉蟹炖鸡或乳鸽，其汤汁醇厚，营养丰富。
二、蟹炒年糕： 将活蟹洗净切成块状，年糕切成条状，蟹肉拉油后加葱、姜与年糕共炒。
三、椒盐炒蟹： 将鲜活净蟹切块，用葱、姜、料酒浸渍几分钟，拖粉下油锅炸熟，洒上椒盐和青红椒粒拌和装盆，色香味形俱佳。
四、豆腐烩蟹： 将活蟹洗净后去壳和脐，一分为二，以湿粉裹之，入油锅炸至金黄，加豆腐、姜、葱、盐、酱油等烩出味即可。
五、螃蟹鲫鱼汤： 将螃蟹切成两块，与煎黄的活鲫鱼共置砂锅小火煨1小时，加葱、姜、盐、枸杞，即成。
太子蟹蒸多长时间，清蒸太子蟹怎么做？
操作步骤 反馈
step11.原料备用。
step22.太子蟹清洗干净。
step33.锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。
step44.太子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。
step55.生姜切丝。
step66.蒸太子蟹蒸十五分钟左右。
step77.淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。
step88.出锅后，搭配蘸料一起食用。
太子蟹怎么养？
配上点人工海水 ，保持充足供氧，维持温度20度左右就可以了。或者用自来水加海盐兑成海水(记住千万不能用食盐),盐度计上有标的适宜范围的。海盐、盐度计和供氧设备可以去专门卖海水水族的店买或者上某宝买。这种蟹体积大,耗氧量也大,而且最好是用大缸养。
喂食的话用鱼虾肉或螺蚌类的肉喂
迷你辣椒蟹的标本怎么做？
1.螃蟹是甲壳纲的动物，由于身体结构复杂，制作标本有一定的难度。一般***用解剖针或细 铁丝配合尖头镊子捣碎蟹肉，再用清水冲出的办法。再经5%福尔马林浸泡后用棉花和乳胶粘合。
2.制作好的螃蟹标本放置在阴凉通风处晾干，保存要注意通风、避光、避免高温。
二 、用具： （一）材料：太子蟹（细点圆趾蟹） （二）用品：镊子、铁丝、一次性手套、5%福尔马林、棉花、乳胶、玻璃棒、塑料盆 。
三、步骤：
1. 小心剥除蟹的头胸甲，注意不要破坏蟹体。用镊子将头胸甲内容物去除干净。
2. 用镊子清除蟹体内的蟹肉和内脏。可以适度破坏体内骨骼，但不要破坏体表构造。
3. 用铁线小心去除蟹腿中的蟹肉，可以将铁丝从蟹腿的关节处伸入，搅碎蟹肉，再用清水冲 出。
4. 用清水完全冲洗出蟹壳内的蟹肉，至蟹壳轻盈呈半透明状。沥干水分。
5. 将标本浸入5%福尔马林中2min
6. 取出标本，用整块的、大小适中的蓬松棉花团涂上乳胶粘于蟹体部分。棉花团的另一端也 涂上乳胶，将蟹的头胸甲盖在蟹体身上，与棉花团粘合。再用适量乳胶将蟹的嘴粘合。若蟹 腿有断的部分，可以用棉花和牙签蘸上乳胶将断腿与身体相连。 7.将粘合好的标本整理好形状（摆好腿、伸出眼睛），置于通风阴凉处晾干。
四、注意事项： 1.标本的肉一定要去除干净。 2.标本要置于阴凉通风处晾干，不能置于阳光直射处，避免甲壳褪色。 3.待标本味道完全除尽后才可以放入盒子中保存起来
帝王蟹和太子蟹区别？
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。
太子蟹又叫珍宝蟹只有雄性珍宝蟹可以捕捞(雄蟹具有V形腹盖，或称蟹脐，而雌蟹为大而圆的腹盖)。珍宝蟹的背盖长度应不小于16厘米，相当于500克大小。珍宝蟹最大可达1.5公斤。
