最简单的芋圆怎么做好吃,最Q最简单的芋圆的家常做法
1、第一步分为三小步骤:1,第一步准备红薯粉,其实第一步应该是要用擀面杖压红薯粉,因为买回来的红薯粉都会有块状,制作过程中会不好做,奥特曼懒没有拍,记住哦。
2、材料:南瓜适量、紫薯适量、芋头适量、白糖适量、牛奶适量、木薯粉适量。南瓜、紫薯、芋头切片。分别摆盘,上锅蒸10分钟。然后出锅,分别压成泥。分别倒上适量牛奶、白糖和木薯粉。南瓜不要加糖了。
3、红薯先放锅里蒸熟透,大约40分钟左右,具体时间看锅,不确定熟没熟的可以用筷子戳一下看看。
4、焦糖芋圆奶茶:准备好清水,芋圆,糖,牛奶,茶叶。首先在锅里倒入糖和清水,小火慢慢熬成焦***,然后倒入牛奶,放入茶包,煮好后倒入杯子。接着在锅里放入芋圆,煮至浮起即可,最后把芋圆放入牛奶杯就可以了。
正宗芋圆怎么做
水开后,放入红薯圆,转中火煮到圆子浮起来,再煮2分钟即可。我是三种颜色分开煮的,怕串色,你也可以一起煮。1煮好的圆子立刻放入冷开水(冰水更好)中过一会儿捞出,这样为了让芋圆的口感更Q弹爽滑。
南瓜、紫薯切块。大火蒸熟出国捣成泥状,放入木薯粉,糖,面粉,揉成面团至芋圆大小。切丁。倒入南瓜丁、紫薯丁煮熟。煮熟后,捞出。即可食用。
芋头,红薯,紫薯洗净去皮。切片后上锅蒸熟,约20分钟。分别加入10克白砂糖和45克木薯粉揉成团。搓成长条后切成小粒。表面撒木薯粉防粘。三种颜色芋圆开水下锅煮熟后捞出,约5分钟。
芋圆仙草冻:把仙草粉倒入杯子加水搅拌均匀,再加入沸水搅拌。接着回锅煮至沸腾,倒出冷却后冰箱冷藏,然后切小块放入碗中,倒入纯牛奶,并放入蜜红豆、芋圆、炼乳就做好了。
)先将芋头洗净去皮,切成约1公分的厚片。)然后把芋头放入蒸锅或微波炉中蒸熟,也可以放进滚水中煮熟。
自制芋圆材料 材料 芋头300公克,蕃薯粉120公克,太***30公克,水120cc,白砂糖2大匙 做法 将芋头扯底清洗干净后去皮。切成薄片,越薄越好。将步骤2铺于盘中摊开,放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。
怎么做宝宝吃的芋圆?
想要芋圆做出来又白又滑,可以用芋头、山药来做芋圆,做出来的芋圆洁白滑嫩,芋圆想要滑嫩Q弹,一定要用木薯淀粉来做,虽然红薯淀粉和土豆淀粉也可以做芋圆,但是做出来的芋圆没有木薯淀粉做出来的芋圆滑嫩Q弹。
芋圆仙草冻:把仙草粉倒入杯子加水搅拌均匀,再加入沸水搅拌。接着回锅煮至沸腾,倒出冷却后冰箱冷藏,然后切小块放入碗中,倒入纯牛奶,并放入蜜红豆、芋圆、炼乳就做好了。焦糖芋圆奶茶:准备好清水,芋圆,糖,牛奶,茶叶。
揉好的面团有弹力,不松散、很好搓条。均匀搓条。撒少许干粉防粘,切。这是我今天做的三色芋圆 l。1煮一份吃吃,煮浮起就熟了,过一遍冷水,搭配冰镇的甜汤,加一些水果,QQ弹弹的真的不要太好吃。
将要吃的芋圆放入沸水中煮,煮到芋圆浮起后,再煮个2-3fenzh就好啦。有说将做好的芋圆放入冷水中冲一下会更Q弹,我没有这样做已经很Q弹啦。剩下的芋圆千万不要煮,直接放冰箱冷冻,吃的时候拿出来现吃现煮。
鲜奶芋圆(宝宝篇)的做法图解4 锅中水沸腾后,大火放入西米,一直搅拌,防止粘黏。煮15分钟后关火,盖上盖闷5分钟,取出放入凉水中,便可使西米顺滑Q弹。