海参红豆羹汤怎么做？
步骤 1
准备食材：西兰花+海参+猪蹄筋+肉碎+红豆(罐头)+干香菇+虾米。 把虾米和香菇提前浸泡软，香菇对半切开。
步骤 2
把蹄筋清洗干净，倒入高压锅，加入去腥香料：姜3片+料酒1勺+八角1个+草果1个+香叶1片+陈皮1小片+大碗清水。烧开转小火压10分钟；过凉清洗干净，待用。 把西兰花洗干净，锅烧开水放油和盐焯水捞出，摆入盘边一圈。
步骤 3
把浸泡好的蹄筋切段，海参斜刀切片，锅放清开，放入少许料酒，倒入蹄筋和海参焯水，捞出沥干水分，待用。 锅热油，放入大蒜和姜片爆香，放入提前泡好的香菇+虾仁+肉碎爆香；倒入海参和蹄筋大火翻炒，炝入料酒1勺。 调味：食盐适量+生抽1勺+蚝油1勺+鲍鱼汁1勺+鸡汁1勺+鸡精少许+胡椒粉少许+小碗清水(泡香菇水或鸡汤)。
步骤 4
大火烧开转中小火焖10分钟，待汤汁微微收浓，放入红豆继续焖5分钟，撒入葱段，少许花生油搅拌均匀，盛出装盘。
食材
海参（适量）
猪肉（少许）
姜（适量）
红豆（少许）
葱（少许）
步骤1、将海参切成小方丁，投入放有葱、姜的开水锅内川一下，以拔去海腥味；冬菇、冬笋都切成丁；鸡蛋打发。
步骤2、将猪肉切成末，放入热猪油锅内炒熟，加少许清汤、酱油、使呈红色。
步骤3、再将冬菇丁、冬笋丁与海参丁一起放入肉锅，并加上剩下的清汤和酒，用旺火烧熟，下菱粉勾好薄芡，然后将打发的鸡蛋倒入淘和，再撒上胡椒粉，浇上醋和麻油即好。
1、海参和红豆怎么做：
⑴材料：红豆100克、海参1只、大米2杯、姜丝10克、冰糖10克。
⑵材料切丁备用，红豆提前一天泡好。
⑶入锅煮，大火煮开小火炖。
⑷盛出享用。
2、海参的营养价值：
海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份，其蛋白质含有18种氨基酸。
金汤芙蓉海参羹的做法？
用料
玉米粒 150克
南瓜 150克
虾仁 100克
鱼肉 100克
海参 2条
金华火腿 30克
姜 一片
蒜 10克
盐 5克
白胡椒粉 3克
料酒 100mL
玉米淀粉 10克
步骤 1
准备食材。
步骤 2
虾仁用盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉和油腌制
步骤 3
鱼抹上盐、料酒、油。
步骤 4
将鱼蒸熟。
步骤 5
去掉鱼骨头，只要鱼肉。
步骤 6
南瓜削皮切块，南瓜块、玉米粒和清水一起放进汤锅里
步骤 7
大火烧开后转中火煮至南瓜熟。
步骤 8
将南瓜和玉米汤放在料理机搅拌成浓稠的汤羹。
步骤 9
炒锅放橄榄油爆香蒜蓉和金华火腿。
步骤 10
将南瓜玉米浓汤倒进金华火腿炒锅里，把金华火腿煮出味道。
步骤 11
加入鱼肉搅拌一下防止黏锅。
步骤 12
再加入虾仁和海参煮熟虾仁，放入盐调味即可。
参考做法如下：
1.小米淘洗干净，用清水泡上15分钟；
2.砂锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖；
3、加入浓醇高汤1小包；
4.再加入浓缩鸡汁2小勺，充分搅拌；
5.将即食海参放入砂锅里，继续小火煮制2-3分钟，即可关火，盛碗温食。
1、食材：小米50g、白糖1匙、海参2个。
2、辅料：淀粉1匙、
3、海参提前泡发。
4、鸡蛋打散。5、淀粉加水溶解。6、煮锅加水烧开放上用清水捋一遍的小米。
7、烧开后倒入溶解的淀粉。8、搅拌均匀，锅中汤汁已经再次烧开下海参煮十五分钟。
9、此时关火，利用余温把鸡蛋液倒入锅中。用勺子慢慢搅匀，余温就把鸡蛋液烫熟了。10、再加一匙白糖，搅拌至融化即可。
芙蓉海竹羹怎么做？
用料 玉米粒 150克 南瓜 150克 虾仁 100克 鱼肉 100克 海参 2条 金华火腿 30克
姜 一片 蒜 10克 盐 5克 白胡椒粉 3克 料酒 100mL 玉米淀粉 10克
步骤 1
准备食材。
步骤 2
虾仁用盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉和油腌制
步骤 3
鱼抹上盐、料酒、油。
步骤 4
将鱼蒸熟。
步骤 5
去掉鱼骨头，只要鱼肉。
步骤 6
南瓜削皮切块，南瓜块、玉米粒和清水一起放进汤锅里
步骤 7
大火烧开后转中火煮至南瓜熟。
步骤 8
将南瓜和玉米汤放在料理机搅拌成浓稠的汤羹。
步骤 9
炒锅放橄榄油爆香蒜蓉和金华火腿。
步骤 10
将南瓜玉米浓汤倒进金华火腿炒锅里，把金华火腿煮出味道。
步骤 11
加入鱼肉搅拌一下防止黏锅。
步骤 12
再加入虾仁和海参煮熟虾仁，放入盐调味即可。
五谷羹做法？
五谷羹是一道非常营养丰富的传统汤品，主要由五种谷物（大米、小米、黄豆、红豆、绿豆）煮熟而成。以下是五谷羹的制作方法：
材料：
- 1/2 杯大米
- 1/4 杯小米
- 1/4 杯黄豆
- 1/4 杯红豆
- 1/4 杯绿豆
- 适量的水
- 适量的冰糖或蜂蜜（根据个人口味）
步骤：
1. 将大米、小米、黄豆、红豆和绿豆分别用清水浸泡约4-6小时，使其充分吸水。
2. 将浸泡好的五谷淘洗干净，沥干水分。
3. 将淘洗好的五谷加入锅中，加入足够的水，大约是五谷的两倍。
4. 将锅放在中火上煮沸，然后转小火慢慢煮熟，大约需要1-2小时。期间不断搅拌，以免粘锅。
5. 煮熟后，根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀。
6. 继续煮几分钟，直至糖完全融化。
7. 关火，待五谷羹稍微冷却后，即可享用。
五谷羹口感柔软糯甜，可以作为早餐或下午茶的美味选择。它不仅富含蛋白质、纤维和维生素，还有助于补充能量和提供营养。
1· 除了红枣黑芝芝麻以外的豆子淘洗几遍 浸泡一晚
2.泡好的豆子放入豆浆机 加纯净水到指示线
3.红枣去核 枣肉切小块 放入豆浆机 加入黑芝麻 豆浆机调至五谷精磨红豆薏米1:1 绿豆1/2 黑豆几颗 黑芝麻少许
头天晚上把豆子泡到碗里 早上一起放进豆浆机便可 方便快捷
爱吃甜的可以在豆浆机里加些冰糖 或者 冷却以后加几勺蜂蜜
我不爱吃甜的最近又在减肥 红枣的甜度已经够了 所以没有额外加糖
口感完全不输外面卖的五谷磨坊黑芝麻糊 没有糯米粉 无油无糖 更健康
一天可以喝好几大碗 滋补饱腹又减肥
做菜好吃都有技巧
所需食材：五谷养生杂粮包100g；冰糖适量；纯净水适量。
做法及步骤：
1、准备一包五谷养生杂粮包，这是网购的半成品，1包100g，刚好吃一顿，特别适合早餐食用；

2、其中含有黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃，而且都是焙熟的食材，做成早餐羹有股子特别的香味。

3、按说这食材是免洗的，可是个人还是不放心，投洗了一遍，最好用纱布过滤，否则会损失黑芝麻的。

4、所有食材放入豆浆机。

5、加入过滤的纯净水，根据家中人数可加到豆浆机的中档水位或者最高水位。

6、加入适量的冰糖，家有老年人可以不加，吃的时候根据个人喜欢的口味加点白糖或者白砂糖就好了。

7、选择热饮区，米糊功能，启动电源；

8、豆浆机自动完成，打开机盖；

9、倒入碗中，OK！看着很有食欲吧，闻着有股特别的香味，喝一口就欲罢不能了。
五谷羹甜汤是一道营养丰富的甜品，以下是一种常见的做法：
原料：大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。
做法：1.把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净，然后泡水两个小时。
2.桂圆去壳，红枣、大米洗净待用。
3.将上述原料一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖盖压阀。
4.转大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。
玉米粒 150克
南瓜 150克
虾仁 100克
鱼肉 100克
海参 2条
金华火腿 30克
姜 一片
蒜 10克
盐 5克
白胡椒粉 3克
料酒 100mL
玉米淀粉 10克
步骤 1
准备食材。
步骤 2
虾仁用盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉和油腌制
步骤 3
鱼抹上盐、料酒、油。
步骤 4
将鱼蒸熟。
步骤 5
去掉鱼骨头，只要鱼肉。
步骤 6
南瓜削皮切块，南瓜块、玉米粒和清水一起放进汤锅里
步骤 7
大火烧开后转中火煮至南瓜熟。
步骤 8
将南瓜和玉米汤放在料理机搅拌成浓稠的汤羹。
步骤 9
炒锅放橄榄油爆香蒜蓉和金华火腿。
步骤 10
将南瓜玉米浓汤倒进金华火腿炒锅里，把金华火腿煮出味道。
步骤 11
加入鱼肉搅拌一下防止黏锅。
步骤 12
再加入虾仁和海参煮熟虾仁，放入盐调味即可。
