黑凉粉芒果布丁的做法？
步骤1
黑凉粉一盒50克
步骤2
称出950克清水
步骤3
黑凉粉粉末倒入大约250克清水
步骤4
搅拌成无颗粒的均匀糊状
步骤5
剩下的清水倒入小奶锅里
步骤6
加入适量的白糖
步骤7
水烧开后，倒入凉粉糊
步骤8
不停地搅拌，至糊煮沸再煮2—3分钟就可以熄火了
步骤9
放至不太烫了倒到保鲜盒里，凉透后入冰箱冷藏
步骤10
芒果去皮切块，加牛奶或凉开水，用料理机打成汁
步骤11
将凉粉切小块，淋上芒果汁
步骤12
如果想吃冰凉口感的，可以再入冰箱一会
芒果凉粉酸奶布丁做法？
首先要把芒果肉取出来，将芒果竖立着放，用水果刀从芒果顶部插入，贴着芒果核顺着切到底部。另一面也用同样的方法切，这样果核和果肉就分开了。
一手握住芒果，将芒果紧贴碗壁，用力往下一划，芒果皮和果肉就分开了，不仅果肉取得很干净，而且还不会弄脏手！
取好果肉后，用榨汁机把芒果打成果泥备用。
现在开始制作布丁液，我们只要准备这样的半杯凉粉就可以了。
粉和液体的比例大概是1:16，所以半杯凉粉大概需要用到3杯芒果泥和5杯椰汁。如果想要布丁的果味更浓就可以增大芒果泥的比例，同时减少椰汁的比例。将凉粉和椰汁倒入锅中，搅拌均匀，使凉粉充分溶解在椰汁里。
然后放入少许炼奶，这样可以增加布丁的奶香，还可以再加一点糖，搅拌均匀后开中火煮开。注意，煮的过程中要不停的搅拌，防止粘锅。
等到椰汁不断冒泡时，关火，将之前打好的芒果泥倒入布丁液中，搅拌均匀。
现在把布丁液倒入模具里
用保鲜膜将模具封好，为了使布丁冷却得更快，我们将布丁隔着冷水浸泡，等到布丁温度下降，再放到冰箱冷藏可以了。记住是冷藏，不是冷冻！
冷藏两个小时后，布丁就凝固好了，我们可以直接用勺子挖着吃，也可以将布丁装盘。
1芒果果肉放入果汁机中，打成芒果泥
步骤 2将芒果泥放入大碗，微波炉加至微热状态，吉利丁片用冷水泡软，加入到微热的芒果泥中，搅拌至融化
步骤 3加入细砂糖，搅拌至融化芒果泥这个时候基本凉了，加入酸奶和柠檬汁，搅拌均匀
步骤 5放入杯子，放冰箱冷藏至凝固6吃的时候中央放酸奶，加入芒果粒装饰即可
欢乐消消消的水晶芒果怎么做？
1、准备所需芒果，白凉粉
2、白凉粉加入少量清水搅拌均匀。（也可加入足量的清水一起搅拌）
3、将搅拌均匀的白凉粉倒入小锅内，加入足量的清水拌匀，再倒入细砂糖。
4、坐炉子上开中火加热，边加热边搅拌。
5、煮至沸腾即可关火。
6、芒果取肉切成丁。
7、将煮好的凉粉倒三分之一小瓶中。
8、加入芒果丁，再将剩下的白凉粉倒入小瓶，静置冷却，待凝结成清澈透明的膏状后即可食用。（冷藏更佳）
您好，材料：
1. 水晶冻粉 1包
2. 糖水 700 毫升
3. 冰水 300 毫升
4. 芒果 1个
步骤：
1. 将水晶冻粉倒入碗中，加入糖水搅拌均匀。
2. 加入300 毫升冰水搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟至凝固。
3. 将芒果去皮切成小块备用。
4. 取出凝固的水晶冻，用勺子将其切成小块。
5. 将水晶冻块和芒果块放入碗中，淋上适量的糖水即可。
6. 欢乐消消消的水晶芒果就做好了，可以放入冰箱冷藏后食用。
不用白凉粉怎么样做芒果果冻？
白凉粉芒果果冻的做法
把大青芒切丁，因为怕不够甜，所以要加一两勺白糖腌渍一下。
用手榨一点点芒果汁，用网隔渣，再加半大勺糖。
把剩下的芒果丁放在碗里，备用。
放一大勺白糖烧开水，放入适量白凉粉粉。
然后把白凉粉水装在有芒果丁的碗里。
再加入芒果汁，冷凝。
好了。
大功告成！又好吃又有营养的果冻。
芒果布丁粉还加白凉粉吗？
芒果布丁粉不用加白凉粉。芒果布丁粉是一种制作布丁的原料。布丁粉用卡拉胶和角豆胶L．B．G等天然海藻胶为凝固剂（即布丁安定剂），***用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T－95为乳化剂，再配上鸡蛋、砂糖、油脂及水果等其他配料与水搅匀而成。所以布丁粉不用再格外加白凉粉
冰粉可以代替白凉粉做芒果布丁吗？
白凉粉能代替吉利丁吗：不能
吉利丁粉和白凉粉不一样。
粉状的吉利丁又叫吉利丁粉，也是港式食谱中的啫喱粉，功效和吉利丁片完全一样。吉利丁片或吉利丁粉广泛用于慕斯蛋糕、果冻的制作。主要起稳定结构的作用。
白凉粉是汉族传统名吃。以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。
可以
白凉粉和冰粉粉都可以做布丁的，做的时候往里面加入一些冰粉粉，还加一些牛奶制品就可以了，我们都知道布丁它的颜色是奶白色的，往里面加入一些牛奶就可以把冰粉变成奶白状的，这样就是我们传说的冰粉布丁，吃起来总体的感觉还是挺好吃的，就是价格可能贵了些
