板栗烧肉的做法
板栗烧肉的做法 1 板栗切开后,事先煮熟。2 猪肉洗净,切块。3 锅中放点油,下猪肉块走油。4 接着下料酒,去膻味。5 然后加入酱油、盐、糖,大火煮开后,小火煮。6 待猪肉基本熟透,倒入板栗,一起煮。
板栗剥出果肉。五花肉切成5厘米见方的块,凉水入锅焯水捞出备用。主要是方便后面制作过程中,肉块可以更好入味。锅中放一点油炒冰糖。、把糖炒至焦***。倒入焯好的肉。
五花肉,生板栗,小葱,生姜,生抽,老抽,冰糖,盐。做法:用水冲洗一下五花肉表面,锅内倒入冷水,放入五花肉和料酒,开火加热焯水。
怎样烧粟子烧肉
1、准备好一斤左右的板栗和一块五花肉。将五花肉去皮(我喜欢吃去皮的),切成块。将板栗剪一个小口。锅内放入清水,烧开,放入切了口的板栗。小火煮10分钟左右。煮好了的栗子剥皮。
2、烧工艺 半小时耗时 普通难度 板栗烧肉的做法步骤 1 准备好一斤左右的板栗和一块五花肉。2 将五花肉去皮(我喜欢吃去皮的),切成块。3 将板栗剪一个小口。4 锅内放入清水,烧开,放入切了口的板栗。小火煮10分钟左右。
3、猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出。2葱姜入锅稍炒,倒入料酒、酱油、鸡汤,随后将猪肉,精盐、味精、大料、桂皮依次下锅烧开。3移至小火烧,板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮。
4、板栗烧肉的做法如下:用料:五花肉500克、板栗仁150克、葱姜各一小段、蒜2瓣、大料2个、花椒、小茴香各一小撮、香叶2片、桂皮一小段、白糖2汤匙、花生油少量、啤酒半瓶、食盐适量。
板栗肉的做法
1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出。余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗。
2、板栗烧肉的做法如下:主料:板栗、五花肉。辅料:大葱、姜、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、盐、笋干。这是我泡了一天一夜的笋干,记得中间要换水。洗干净切块。五花肉洗净切块,大葱切块,姜切片。
3、步骤一:板栗用刀子剁一道口子,剥去硬壳,用开水烫一下,即可轻松去除板栗的内皮。步骤二:肉切成薄块。步骤三:将板栗和肉块一起装入碗里,放在蒸锅上。步骤四:盖上锅盖,隔水蒸熟。步骤五:加入适量盐调味。
4、食材:瘦猪肉650克,板栗300克。生姜15克,葱10克,酱油10毫升,料酒30毫升,精盐5克,白糖3克,鸡汤1500毫升,菜油250克。生姜、葱洗净,姜切片,葱切长段。猪肉洗净,切成6厘米见方的块。
5、板栗烧肉的做法 1 板栗切开后,事先煮熟。2 猪肉洗净,切块。3 锅中放点油,下猪肉块走油。4 接着下料酒,去膻味。5 然后加入酱油、盐、糖,大火煮开后,小火煮。6 待猪肉基本熟透,倒入板栗,一起煮。
板栗烧肉怎么烧
准备好一斤左右的板栗和一块五花肉。将五花肉去皮(我喜欢吃去皮的),切成块。将板栗剪一个小口。锅内放入清水,烧开,放入切了口的板栗。小火煮10分钟左右。煮好了的栗子剥皮。
猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出。2葱姜入锅稍炒,倒入料酒、酱油、鸡汤,随后将猪肉,精盐、味精、大料、桂皮依次下锅烧开。3移至小火烧,板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮。
板栗烧肉的做法如下:用料:五花肉500克、板栗仁150克、葱姜各一小段、蒜2瓣、大料2个、花椒、小茴香各一小撮、香叶2片、桂皮一小段、白糖2汤匙、花生油少量、啤酒半瓶、食盐适量。