中国美食杂面窝窝头的做法
用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。全部面团做好8个窝头。1放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
杂面窝头做法 1 将南瓜切成片状,这么做是为了蒸南瓜的时候节省时间和节省能源。可以尽量切的薄一点!2 将南瓜蒸软,大火十分钟就差不多了。3 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥!然后放凉备用。
杂面窝窝头的做法如下:材料准备:酵母、糖桂花、小米面,玉米面,白面、大红枣等。酵母用温水冲融化,糖桂花备好。小米面,玉米面,白面,放入桂花糖,放入酵母水搅拌后后和成团饧发。
五谷杂粮窝窝头的配方是玉米面、白面、酵母、白糖、纯牛奶,做法如下:工具/材料:盆、碗、筷子、保鲜膜、案板、菜刀、一次性手套、蒸笼、盘子、玉米面、白面、酵母、白糖、纯牛奶、清水。
揉搓好后,直接楸一小块面团,揉小团,再做成窝头的形状,不建议直接搓圆蒸,这样的话不太容易熟透,而做成窝头的形状,底部有个窝,特别好熟,口感好。
杂面窝窝头是一道传统的中国小吃,制作方法简单。首先,将杂粮面粉和白面粉按比例混合,加入适量的水搅拌成面团。接着,将面团揉成光滑的球状,并静置片刻。然后,将面团分割成小块,用手掌搓成扁平的圆形面饼。
发面杂面馍油窝窝的做法?
1、将热水不断地加入莜面中,和成软硬适用的面团,盖上湿布醒。和面时要用热水,一次不要和太多,尽量一次吃完,不宜放冰箱冷藏。面里不能放盐。西红柿,青椒洗净切碎;土豆洗净去皮檫丝;葱蒜洗净切碎备用。
2、两种面粉,放入白糖,打入一个鸡蛋,酵母用温水融化,搅拌均匀后静置一会儿,用酵母水把面粉和成面团,盖好饧发大约1小时。
3、糯米玉米杂面馍的做法步骤 100g玉米粉,面粉和50g白糖混合揉成面剂子 100 g面粉与糯米粉混合揉成面剂子 把两个面剂子擀成片装,糯米在上,玉米在下。 将两个面皮卷在一起,并用刀切成均匀小块。
4、空心菜的叶子清洗干净,我是用了半斤的空心菜的叶子。把也子切碎,放入半小勺的盐拌匀。在放入玉米面和白面和小苏打。用筷子搅拌匀。可以适当加点水。让菜叶和面粉全部融合,不见干粉,但不能很稀。
杂面窝窝头的做法大全
步骤一 首先将玉米面放进盆内,加入适量开水,建议分次加进去,等到玉米面稍微温热的时候,倒入白面,再加5克酵母粉,搅拌均匀后倒入少许凉水。
准备好笼屉,底下铺一块蘸过水的纱布.将窝头均匀的摆在笼屉中,中间要留出空隙。凉水上锅,中火25分钟,关火后焖5分钟即可出锅。
五谷杂粮窝窝头的配方是玉米面、白面、酵母、白糖、纯牛奶,做法如下:工具/材料:盆、碗、筷子、保鲜膜、案板、菜刀、一次性手套、蒸笼、盘子、玉米面、白面、酵母、白糖、纯牛奶、清水。
杂粮窝窝头的做法步骤 1 玉米面150克 2 黄豆面80克 3 绵白糖18克 4 泡打粉 5 除水外,所有材料混合。6 一点一点的加温水,搅拌成颗粒状。
窝窝头的做法 主料 新鲜红薯 220g 玉米粉 100g 辅料 雀巢奶粉 20g 步骤 准备好红薯、玉米粉、奶粉。红薯削皮切薄片。用微波专用保鲜袋装好。放入微波炉;高火叮3分钟即熟。趁热把红薯压成泥。
杂面窝窝头的做法如下:材料准备:酵母、糖桂花、小米面,玉米面,白面、大红枣等。酵母用温水冲融化,糖桂花备好。小米面,玉米面,白面,放入桂花糖,放入酵母水搅拌后后和成团饧发。
杂面窝窝头的做法
1、将五谷杂粮洗净,用清水泡一晚上,然后将泡好的五谷杂粮磨成粉。将面粉、酵母、糖、盐、水混合搅拌均匀,揉成面团。步骤二:发酵 将揉好的面团放在温暖的地方,发酵1-2小时,直到面团发酵至两倍大。
2、杂面窝头做法 1 将南瓜切成片状,这么做是为了蒸南瓜的时候节省时间和节省能源。可以尽量切的薄一点!2 将南瓜蒸软,大火十分钟就差不多了。3 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥!然后放凉备用。
3、窝窝头的做法 主料 新鲜红薯 220g 玉米粉 100g 辅料 雀巢奶粉 20g 步骤 准备好红薯、玉米粉、奶粉。红薯削皮切薄片。用微波专用保鲜袋装好。放入微波炉;高火叮3分钟即熟。趁热把红薯压成泥。
4、杂面窝窝头是一道传统的中国小吃,制作方法简单。首先,将杂粮面粉和白面粉按比例混合,加入适量的水搅拌成面团。接着,将面团揉成光滑的球状,并静置片刻。然后,将面团分割成小块,用手掌搓成扁平的圆形面饼。
5、窝窝头是中国传统面食之一,以其丰富多样的材料和口感受到了广泛的欢迎。窝窝头以五谷杂粮为主要原材料,口感酥脆,香气扑鼻,营养丰富,是中国北方地区的一种传统美食。下面,我们来一起学习如何制作五谷杂粮窝窝头。
五谷杂粮窝窝头配方
用料:糖20克、鸡蛋一个、食用油30克、五谷杂粮粉50克、玉米粉150克、低筋面粉60克、开水一杯、红枣十个。做法:(1)准备好五谷杂粮粉。(2)玉米粉是主料,要先处理一下。
五谷杂粮窝窝头要用到白面50g,黄豆面50g,小米面100g,高粱米100g,水100ml。做的时候将所有面粉掺在一起,加入适量的水揉成团,饧20分钟。取一小块面团,团成圆球,做成窝窝头的形状。
将切好的小块窝窝头放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟,直到窝窝头变成金***即可。食用方法 五谷杂粮窝窝头可以当做早餐、午餐或晚餐的主食,也可以当做小吃或零食来食用。
杂粮窝窝头的做法步骤 1 玉米面150克 2 黄豆面80克 3 绵白糖18克 4 泡打粉 5 除水外,所有材料混合。6 一点一点的加温水,搅拌成颗粒状。