土豆饭要怎样做才好吃呢?
土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入土豆丁煎制表面成金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份。
酱叉烧酱放入小排中抓匀,味上几个小时,通常如果我是晚上吃的话,我早上起来就先将小排味上,这样比较入味,当然如果味上24个小时更好了。将土豆切成小块,胡萝卜切成小块,再切少许葱花备用。
步骤:将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。
准备大土豆一个去皮洗净。将土豆切成小块,葱一小段切碎备用。大米淘净备用。起锅烧油,放入土豆块炒香。加入调料五香粉、酱油、葱花翻炒均匀。将炒好的土豆块倒入电饭煲中,加入适量的水。
土豆红烧肉的做法
五花肉切块,土豆去皮切块。锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟。锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀。加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟。
先把五花肉洗干净切小块,然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出,用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。土豆切丁后用清水浸泡10分钟,目的是为了去淀粉。锅烧热,在无油之下把五花肉放入煸炒一下,直至出油。
土豆红烧肉的做法 将肉清洗干净,切成适量大的块。土豆去外皮洗净,切小块(放入清水中浸泡,为了不变黑)准备好了以后可以起锅了,放入适量的油烧热,下入葱、姜、八角煸炒出香味。
土豆红烧肉 1 油热后放入冰糖化开,倒入五花肉翻炒上色。2 加入生抽,老抽上色;加入一颗八角,小火烧肉。3 加入开水,淹过五花肉,继续小火炖。4 加入切好的小土豆,盖上锅盖小火炖。
请介绍下叉烧炒土豆片怎么做才好吃?
1、土豆,辣椒,叉烧。2 土豆和叉烧肉切片,辣椒切丝。3 热锅热油下入土豆片炒匀,加盐将土豆炒至断生。4 再放进切好的叉烧肉炒匀,5 移锅边,放进辣椒丝,在辣椒上加盐入味。6 再混炒,淋点生抽。
2、原料图 2 土豆切片 3 锅中热油,爆香蒜头,然后倒入土豆片,快速翻炒 4 感觉太干洒上些清水,炒至断生加盐调味 5 把叉烧肉倒入,炒2分钟至熟 6 加入葱段,把葱段炒至转青绿即可 7 出锅 小贴士 无技巧。
3、做法步骤:土豆用去皮, 切片后泡水15分钟。蒜头、辣椒干切粒备用。略为冲洗一下土豆表面上的淀粉。锅放1/2茶匙油, 将蒜头、辣椒干爆香。加入叉烧一起炒1分钟。
4、准备土豆和调料 炒土豆片需要准备土豆和一些基本调料。首先,将土豆洗净,然后去皮切成薄片。调料方面,可以准备一些盐、胡椒粉、生抽和料酒。如果喜欢口感更脆的土豆片,还可以加入一些淀粉。
5、盐 生抽 料酒 油 制作步骤 准备食材 将土豆洗净去皮,切成薄片。葱、姜、蒜分别切成末备用。炒土豆片 热锅凉油,油热后放入土豆片,小火煎至两面微黄,捞出备用。