番茄土豆金针菇烧什么汤
1、番茄土豆金针菇肥牛汤 准备食材 番茄、土豆、肥牛、金针菇、蒜末 做法 番茄划两刀，沸水烫一下，捞出去皮切小块，土豆切小丁。水开下入肥牛，放少许料酒，焯至变色捞出。
2、肥牛可以做的菜其实还是蛮多的，很多人都没有关注过，常见的可以做 酸汤肥牛，香辣金针菇肥牛，番茄土豆肥牛，肥牛饭，金针菇肥牛卷，黑椒肥牛等烹饪方式。
3、番茄肥牛汤里的土豆金针菇火腿肠可以一起煮，冬天超级喜欢咕嘟咕嘟的煮上一锅，吃起来暖呼呼的，超级舒服。双十二入了李子柒的番茄火锅底料，今天就用它来煮上一锅暖呼呼的番茄土豆金针菇肥牛锅吧。
香菇都不陌生,山药香菇土豆炖鸡汤需要如何去做?
炖鸡，可以加香菇和山药，也可以单独加土豆，山药，香菇和土豆一起加味道有点儿乱了。
把鸡洗净，切成你想要的形状。用热水把香菇泡发 把土豆洗了去皮切块，大块啊亲！山药也同样，不过强烈建议用手掰断。烧水，水开，放鸡焯。
香菇和土鸡山药 土豆能一起炖汤，是可以组合在一起。不过炖汤的时候要注意土豆山药有大量淀粉，时间长了会发浑。香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。
番茄土豆金针菇肥牛汤
1、金针菇剪去根部洗净备用，番茄洗净切块备用。将冷高汤倒入锅中，放入肥牛片烧开，撇去浮沫。将大料、姜片、葱段、枸杞、金针菇加入锅中与肥牛同煮15分钟左右。加入番茄块再煮5分钟，加入盐、鸡精调味。
2、准备食材：土豆洗净去皮，番茄去皮切丁，肥牛卷备用。 将土豆切成小块，番茄切丁备用。 准备葱花姜末蒜片备用。 起锅烧油，炒香葱姜蒜末。 下入番茄丁炒出红沙，再放入土豆块翻炒。
3、番茄化十字花刀用热水烫一分钟去皮，剥皮后切块备用。土豆洗净后切块提前煮熟备用，肥牛烫30秒后捞出备用，金针菇煮软后捞出备用。锅中加入食用油，蒜末爆香，番茄块炒出汁，加入一大碗水、金针菇煮一小会儿。
4、土豆削皮洗净切块，洋葱切块，金针菇撕开。西红柿放开水烫1分钟捞出，剥皮，切小块。锅中烧热水。肥牛卷入锅中焯水去血沫。捞出备用。热锅热油，先下入洋葱爆香。加入西红柿翻炒出汁。
5、番茄金针菇肥牛汤做法：番茄炒出汁水，放一勺生抽，-勺蚝油，-勺番茄酱炒匀。倒入一大碗清水煮沸，煮3分钟，再放入肥牛卷一分钟，最后出锅放适量盐巴即可。
金针菇炖鸡怎么做
非常好吃 .现在就给大家分享一道金针鸡汤 主料：鸡半只 . 金针菇200g. 姜片5g.小葱结5g.料酒5g。 鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚烫的水中川烫一下，再放置一旁以备用。 金针菇洗干净泡软后放置一旁。
(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。(2)金针洗净泡软后放置一旁(当然，也可用新鲜的金针菇)，葱洗净切段。(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
做法：将金针菇去蒂洗净，控干水分；母鸡从背部剖开后洗净，控干水分。将米酒、酱油、葱、生姜、白糖、盐调匀，再将鸡放入浸渍片刻，捞出后将鸡助脯向下置于盘中，上笼蒸半小时后取出。
土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；将金针菇切尾部备用，红枣泡软，生姜洗净拍松。把鸡腿、红枣放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。
土豆香菇炖鸡汤的做法,土豆香菇炖鸡汤怎么做
姜切小片，八角少许，辣椒切段。桂皮一小块。备用 半只鸡剁成块洗干净备用。土豆削皮洗净切块备用。香菇切开，用温水泡发。5炒锅放油，油热后放入准备好的调料，煎出香味。然后倒入鸡块加点盐，生抽。
步骤：将鲜鸡腿切块，再用凉水下锅焯一下，焯的时候加入少量料酒去腥。鸡肉焯好后淋干水备用，香菇和土豆洗好后备用。
香菇土豆炖鸡 准备食材：准备嫩鸡一只，剁成均匀小块放入盆中，加入一勺食盐，放入适量的面粉，用手使劲地抓揉出里面的血水，鸡块变得黏手时放入清水中冲洗干净，挤干水分备用。
一共需要煮上35分钟。用筷子插一插鸡腿，如果已经炖烂了，就放入土豆，继续煮，待土豆熟透大概15分钟，熄火装盘。首先把鸡肉切成小块，洗干净，一般新鲜的鸡肉不用过水焯，冰冻的就得要先焯水。