糯米饺子馅做法？
主料：糯米粉适量，猪肉适量，韭菜适量，白萝卜适量，虾米适量
辅料：酱油适量，蚝油适量，盐适量
1. 五花肉切片，切条再切成粒，韭菜摘洗干净，切成碎粒， 白萝卜擦成丝，再切一下，虾米泡20分钟，再切一下。
2. 热锅放油，先把五花肉粒倒入，炒出一些油，然后把虾米放入，调入盐，酱油，蚝油，翻炒均匀，盛出，再放白萝卜炒一下，放入韭菜，翻炒一下，把五花肉粒倒入，混合均匀，
3. 准备好糯米粉，烧开一锅水，一定要用沸腾的开水才能把糯米粉烫熟，一半用热水烫，一半是干粉，然后揉到一起，揉成面团，比做面条的要软一点。
4. 面团搓成长条，再分成剂子，摁扁，用手撑开，包入馅，封口，水烧开，水沸腾后把糯米饺放入，浮起来后再煮三分钟左右就可以了。
原料：糯米粉、面粉、绵白糖、小苏打、熟白芝麻、绵白糖 食材：糯米粉、面粉、绵白糖、小苏打 绵白糖、熟白芝麻 将糯米粉、面粉和绵白糖，搁入适量的小苏打拌匀
糯米饺子的做法步骤
第1步.先将糯米粉，粘米粉，玉米淀粉放到一个大碗里搅拌均匀，取5/1混合粉和成面团，烧开水后放入面团煮熟。
第2步.将煮熟的面团和剩下的混合粉用热水和成面团。
第3步.白萝卜切成丁用盐腌两分钟挤出水分。
第4步.猪肉切丁。芹菜，蒜苗切碎。
第5步.先放猪肉炒出油，再把白萝卜丁，芹菜和蒜苗放入炒到八成熟放入调料就可出锅。馅就做好了
第6步下面就可以包了。记得蒸的话要用生菜叶先包好饺子
糯米饺子怎么做？
主料：肉150g、糯米饭200g、面粉200g、水110g
辅料：葱适量、生姜适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、白糖少许
步骤：
1、肉切小丁，也可以剁成肉末，葱切段，生姜切碎。
2、锅热油把肉放进去炒变色，炒干一点。
3、放入适量的料酒。
4、把葱，生姜放进去翻炒。
5、放一点生抽翻炒。
6、放一点点老抽上色。
7、放一点点白糖提鲜。
8、把糯米放进去翻炒，还可以再放一些葱，这样蒸出来更香。
9、200克面粉放110克水，用面包机搅拌成团。
10、用手揉成圆柱体，撒点面粉，用刀切大小差不多的剂子。
11、用手按扁，用擀面杖擀中间厚边缘薄的面片。
12、再用擀面杖把边缘擀薄一点，有褶皱边就好了。
13、把馅放进去包起来。
14、用手捏紧口。
15、这样就包好了。
16、全部包好放蒸笼里面，冷水上锅蒸，水开蒸十五分钟左右就可以了。
先将糯米粉，粘米粉，玉米淀粉放到一个大碗里搅拌均匀，取5/1混合粉和成面团，烧开水后放入面团煮熟。
步骤 2将煮熟的面团和剩下的混合粉用热水和成面团。怎样皮就做好了步骤 3白萝卜切成丁用盐腌两分钟挤出水分。
步骤 4猪肉切丁。芹菜，蒜苗切碎。
步骤 5先放猪肉炒出油，再把白萝卜丁，芹菜和蒜苗放入炒到八成熟放入调料就可出锅。馅就做好了
芋头水晶饺子做法？
步骤 1
芋头，胡萝卜切粒，虾干也切小块。鱿鱼干用剪刀✂️剪成丝，香菇泡发好后切粒。葱切粒。准备好后就可以先炒了。
步骤 2
热锅放油下虾干。鱿鱼丝炒，再下香菇翻炒香，装盘备用，热锅放油下芋头给慢慢煸炒，最后再炒胡萝卜。全部食材炒熟后混一起翻炒，下盐🧂鸡粉，耗油，五香粉翻炒均匀，咸淡自己尝试一下哦！最后放葱花！装盘放冷备用。准备做水晶饺子皮！
步骤 3
澄粉，木薯粉混合，加入适量热水用筷子🥢慢慢搅拌。水多少自己看着来，一点点加。最后差不多了用水和面成团。给盖好焖个五分钟后加入猪油。趁有热度揉光滑，再用湿布盖着松弛下20分钟再擀皮。我没有等那么久就开始擀了。
步骤 4
我擀得不圆，什么奇形怪状都有，反正最后就捏出饺子形状就是了。馅料不要太满了，皮不够大容易破
步骤 5
水开放进蒸8~10分钟左右，记得用油纸垫着蒸，要不会粘着。
步骤 6
嗯，最后热油加蒜蓉辣椒酱。
芋头水晶饺子是一道美味的传统食物。首先，将芋头剥皮切块，蒸熟后捣成泥。
然后，将糯米粉和适量的水混合，搅拌成面团。将面团分成小块，擀成薄片。将芋头泥包入面皮中，捏紧封口。将饺子放入蒸锅中，蒸10-15分钟至熟透。
最后，可以蘸酱油或辣椒油食用。这道饺子口感软糯，芋头的香甜味道与糯米粉的口感相得益彰，非常美味可口。
芋头水晶饺子是一道具有独特口感的中式点心，制作过程相对复杂，但非常美味。
准备食材：芋头、猪肉馅、虾仁、葱花、姜末、盐、酱油、白胡椒粉、香油、水淀粉、饺子皮等。
芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，取出备用。
猪肉馅和虾仁混合均匀，加入葱花、姜末、盐、酱油、白胡椒粉、香油和水淀粉，搅拌均匀，使其粘稠。
将蒸熟的芋头压成泥状，加入适量的水搅拌均匀，制成芋头馅。
取一块饺子皮，放入适量的芋头馅，将饺子皮对折，捏紧边缘，使其封口。
锅中加水，烧开后将包好的饺子放入锅中，煮熟后捞出沥干水分。
可以搭配蘸料食用，如醋、酱油、蒜泥等。
芋头水晶饺子口感鲜嫩，味道独特，是一道非常受欢迎的中式点心。
