凉拌秋葵制作步骤五十字?
1、首先,我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是,秋葵焯水不要超过两分钟,如果时间过长,秋葵就会变硬,吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。
2、秋葵半斤,用盐水浸泡20分钟后,用清水洗干净,沥干水分备用。秋葵沥干水分后切去蒂,不要切太厚了,切太厚破了,秋葵里面的胶液会流出来。
3、凉拌秋葵的做法是:主料:秋葵200克、小葱1根、大蒜3瓣、小米辣10克、鲜辣露60克、白糖5克、醋15克、葱油10克。步骤:提前将原材料准备好。秋葵清洗干净去缔,放入沸水锅中焯熟。
4、好吃又简单的凉拌秋葵的步骤如下:材料准备:秋葵13根、酱油40克、糖2克、香油2勺、蒜头2瓣、辣椒1个等。秋葵洗净,锅中水煮开,把洗好的秋葵放进锅中煮3~5分钟。然后捞出放盆中。
5、食材:黄秋葵250克、食盐2克、鸡精2克、姜3片、蒜半头、生抽5克、香醋5克、香油3克、辣椒(红,小)2个、白糖3克、水适量。黄秋葵洗净,去头尾,纵面切开。
秋葵七种最美味的做法
第二种方法:秋葵炒香肠。准备材料:秋葵、香肠、植物油、大蒜、酱油、盐、白糖、鸡精。2:秋葵洗净后,用刀切成斜切片。香肠也切成斜片。3:大蒜去皮,洗净,切片。
五花肉洗净。如果冷水加适量黄酒煮,用盐洗净秋葵。锅中烧开水,放入秋葵和红椒煮,取出放凉后切片。秋葵可以横着切,也可以斜着切,红辣椒可以切成小块。五花肉只要是熟的,不要炖,放凉了切成薄片,越薄越好。
烩秋葵 将秋葵切成块,在油中翻炒,加入适量的盐、胡椒和蒜末后炒至一定岁数,加入鲜汤烩煮10-15分钟,调味后即可装盘。
秋葵炒香干 食材:秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋;做法:秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。
,秋葵择洗干净后,斜刀切成小段。2,一头大蒜捣烂成蒜蓉。3,平底锅放少量的油,把蒜蓉爆香,然后倒入秋葵翻炒。4,放生抽,蚝油,食盐,香醋和少量的白糖调味,大火炒到汤汁粘稠就可以出锅了。
秋葵的做法大全
咸肉片炒秋葵 材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜。
酱汁秋葵:秋葵洗净去蒂,蒜切碎,碗里倒生抽,盐,糖,水拌酱汁。锅中水开,加入油和少许盐,倒入秋葵,焯水2分钟捞起。锅中油热,倒入蒜煸炒出味,加入酱汁,煮至沸腾,秋葵表面淋上酱汁即可。
秋葵做法有小炒秋葵、秋葵老干妈炒蛋、凉拌秋葵等。小炒秋葵 准备秋葵若干,斜切成片,辣椒,大蒜切碎;放入油,热锅,将切好的蒜片爆香;放入秋葵,翻炒后放入盐,辣椒。随意翻炒1-2分钟,加入鸡精,即可出锅。
做法一 凉拌秋葵 做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩;.捞出来放入冷水中浸泡,然后捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥,香油或生抽;搅拌均匀就可以食用了。
第一种方法:凉拌秋葵。准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2:用刀将秋葵的果仁切下,用流水清洗干净,备用。