中国哪里的肠粉比较正宗？
肠粉这种美食想必大家都知道，也很熟悉，作为街边小吃之首，因为廉价美味吸引着广大吃货的青睐，便宜的只要4块，酌料多点的只要5块，就有一份比较多的分量，里面能加的东西也很多，香菜，鸡蛋，火腿肠，萝卜干等等，但一般的人都不知道哪里的肠粉最正宗。
外地的人都知道吃肠粉要到广东吃，而广东的都知道潮汕的肠粉最好吃，由此广东潮汕的肠粉最正宗。
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广东肠粉最正宗，其中又分潮汕肠粉和广府肠粉，请看我的***：***s://m.toutiaoimg.cn/group/681255***50933250563/?***=news_article×tamp=1586496888&group_id=681255***50933250563
肠粉这种美食想必大家都很熟悉，作为街边小吃之首，因为廉价美味而深受广大吃货青睐。便宜的只要五六块钱就可以吃到很大一份，里面能加的东西也很多像香菜，肉，火腿，鸡蛋等等都可以。但一般人都不知道哪里的肠粉才最正宗。
外地的都知道肠粉到广东吃，而广东的都知道肠粉的潮汕吃，由此可见，潮汕的肠粉才是最正宗的。
自己认为好吃的就是正宗，因为广东广西都有肠粉，调味和制作都有所不同，广州和潮汕的肠粉汁就不一样，我是广府人从小吃广州的肠粉，小时候长身体时一人吃三份肠粉，长大后也吃潮汕的肠粉，也觉得不错，正不正宗看个人口味，正宗不一定是你喜欢的味道。
想开肠粉店去哪里能学到正宗的？
肠粉制法不是很复杂：将米浆浇在特制的多层蒸格里或棉布上，放上猪肉、鱼片、虾仁、牛肉和叉烧肉等馅料，蒸熟后用刮刀刮下来或再卷成长条，接着切段装碟，浇上豉油汁即可食用。现在很多网络教程***都可以边看边学的，如果想学做独具特色的肠粉也可以去找当地的一些专业学校啊，他们会根据不同地区的口味教你符合当地口味的特色肠粉，不管学完后在家做，还是创业、就业都比较吃香。
