虾酱炒鸡蛋怎么做好吃,虾酱炒鸡蛋的家常做法
步骤:食材:鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。鸡蛋打散,大葱切末备用。鸡蛋打散。锅中放食用油,放入葱末爆出香味(食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些)。炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味。
鸡蛋打碎,放入容器搅拌均匀,放入半袋虾酱和切碎的细葱,再次搅拌均匀。锅加热到70度左右,锅内放少量底油。加入搅拌均匀的混合蛋液。炒熟即可起锅。
虾酱炒鸡蛋的做法步骤 1 制作这道菜的材料。2 鸡蛋打到碗里搅拌均匀。3 小葱洗净切成段状备用。4 锅中加入适量的油加热,把鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。5 把蛋饼搅碎成小块状。
准备材料:虾酱2勺(多了会咸滴)鸡蛋2个,小葱末适量。
做法:韭菜切细末加鸡蛋、虾酱、味精、胡椒粉调匀。滑锅中加植物油烧热,倒入韭菜鸡蛋液炒熟,食时用单饼卷炒蛋食之。
食材:鸡蛋适量,虾酱适量,青红椒适量,食用油适量,盐2克,鸡粉1克,蒜适量,葱适量,香菜适量。锅烧热,倒入食用油。倒入蛋液,炒熟。另起锅烧油,倒入姜片,葱末爆香。
鸡蛋可以做什么菜
1、很多,比如:番茄炒蛋、包菜粉丝炒鸡蛋、香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、蒸鸡蛋、煎鸡蛋、黄瓜木耳炒鸡蛋、韭黄炒鸡蛋、秋葵炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、胡萝卜炒鸡蛋、豆角炒鸡蛋、蒜薹炒鸡蛋等等。
2、鸡蛋灌饼 材料:面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个 做法:准备食材。面粉300克、温水适量。
3、韭菜炒鸡蛋、杏鲍菇炒鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、蒜苗炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、木耳炒鸡蛋等。鸡蛋富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。
虾酱怎么做最好吃,你知道吗?
1、生虾酱蘸葱 这是最原汁原味的吃法,优质虾酱这种吃法做好。鸡蛋蒸虾酱 蒸虾酱 喜欢吃辣的朋友可以放辣椒,放点油、小葱、八角、姜片来蒸即可。
2、做法一:用料虾酱2袋,鸡蛋2个,葱适量。超市买的袋装虾酱。虾酱,鸡蛋,切好的葱倒入碗中搅拌。锅中倒入比炒菜多两倍的油,油少的话会有点粘锅。
3、蒸虾酱蒸虾酱特别好吃,平时蒸制的时候需要准备杀,将50克鸡蛋,两个食用油和五花肉以及香葱和萝卜,都要适量准备一些,除此以外,还可以准备两个红辣椒。
4、虾酱炒豆腐好吃,将豆腐切小块备用。爆锅,加入豆腐、虾酱,倒入清水拌匀,炖煮到汤汁收干即可。具体制作步骤如下:豆腐切小块。葱切葱花、姜去皮切丝。起锅热油,加入葱姜炒出香味。加入豆腐。
5、若是说虾酱与哪种搭配最好吃,每个人心中的答案都是不同的。个人认为虾酱蒸鸡蛋,挺不错的,做法也挺简单。鸡蛋两个磕入碗中,搅拌均匀。
6、虾酱还可以用来做蛋饼吃,葱花、鸡蛋和它三样就足够,将它们搅拌均匀后,放入油锅中煎熟既可,做法简单咸鲜味美,再来碗干饭绝对会撑你。
辣椒炒鸡蛋怎么炒?
1、主要食材准备好。青红椒洗净,切块,红椒切小段。大蒜籽拍开切碎,小葱白切段。鸡蛋打入碗中,加入几滴白醋,1小勺白胡椒粉,一点点盐。搅打至少两分钟,打出丰富的气泡。
2、辣椒炒鸡蛋的炒法如下:葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材,鸡蛋用筷子打散待用。
3、辣椒清洗干净,切成丝,能吃辣的里面的辣椒籽不用去掉,小编不太能吃辣的,所以里面的辣椒籽去掉了一些。鸡蛋打入碗里,加少许盐一起打散,盐可以提鲜,这样炒出来的鸡蛋更好吃。
4、辣椒炒蛋制作方法:把鸡蛋捣碎,撒一点盐。辣椒洗干净,去籽,切成条。在铁锅上放油,把油稍热一下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开,成形就不好了。
虾酱怎么炒菜
材料: 茄子,油,酱油,砂糖,盐,虾酱,姜,葱,蒜 做法:茄子洗干净切块用水泡半个小时捞起晾干水备用、姜、葱、蒜切碎。
虾酱可以炒米饭、炒空心菜、包菜、芥蓝等,用作配料。下面以虾酱炒芥蓝为例,讲解做法。用料:芥蓝250g;虾酱两大勺;蒜蓉辣酱一大勺;泡发海米一小把;大蒜若干; 干辣椒若干;生抽一小勺;盐适量;花生油两大勺。
鸡蛋打入碗里,小葱切细,虾酱打开,尝一下,有一点点咸味。加两大勺放到碗里,再加一小把葱花,加一大勺料酒去腥。鸡蛋、虾酱打散成蛋液,尽量打得均匀一点,再留一点葱绿备用。
虾酱最常见的做法:炒鸡蛋。把鸡蛋打散,加入切斜片的大葱,再加入少许虾酱一起调匀后放入油锅内炒至鸡蛋凝固就行,不用添加除此之外的其他任何佐料,炒好的虾酱鸡蛋十分下饭,还可用来拌面或者卷饼。