餐:菠菜猪肝汤怎么做
操作：猪肝切成小薄片，菠菜切成2厘米长的段。锅内放入清汤，烧开后加入猪肝、菠菜及精盐、味精、花椒末，待汤再开时撇净汤内浮沫，淋上少许香油，盛于碗内即可。
猪肝挑去白筋、菠菜洗干净，生姜去皮。 2 / 12 生姜切末备用。 3 / 12 将挑去白筋的猪肝切成片。 4 / 12 在切成片的猪肝里面放入适量生粉、食盐、料酒。
第1步、准备食材。猪肝洗净血水，放入葱花，3勺料酒，3勺生抽，2勺生粉，腌制10分钟。第2步、锅内倒入适量清水，放入一勺油和少许盐烧开。第3步、把菠菜放入锅内焯烫至变色捞出。第4步、把菠菜放入冷水里过一遍。
猪肝给产妇怎么做最好
1、材料：猪肝：先洗干净并滤干，切成一公分厚度，长约二至三公分，再依个人体重每10公斤要用60克，如以产后50公斤则要300克，以此类推。老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，以致吃后火气上升，口干舌燥。
2、其实月子餐猪肝的做法比较多，可以做汤，也可以炒菜，对产妇的身体是非常好的。月子餐猪肝有几种做法 1月子吃猪肝的做法大全：枸杞猪肝汤 食材：猪肝100克，枸杞50克，料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油各适量。
3、第一种就是麻油猪肝，挑选新鲜的猪肝洗净之后切成薄片后，用麻油来炒猪肝。这样烹饪方式下的猪肝会特别的先，同时优质的麻油对于妈妈的身体不会产生不必要的负担。
猪肝菠菜汤可以改善产后贫血,这道菜要怎么做
菠菜猪肝汤的做法如下：菠菜洗净沥干水分，放入沸水锅中汆烫至熟，捞出沥水，备用；猪肝洗净，切薄片，加盐拌匀，加入淀粉，拌匀。倒入料酒，搅拌均匀，备用。肉汤入锅，加入姜片烧沸，倒入菠菜。
首先将猪肝的血水洗净，随后将之切成薄片，还要就那些腌制，放入适量的料酒进行腌制。随后将菠菜的杂质去除掉，将之洗净，切段备用。接着锅中放入适量的清水，将猪肝放入，还要加入食盐、酱油，用大火煮。
把新鲜的猪肝清洗一遍，然后把猪肝切成薄片，厚度和硬币差不多就可以。然后放入清水，再放一勺盐浸泡30分钟，浸泡的过程中要换两次水。猪肝泡完后，把水沥干，然后放入一勺盐和一把面粉。
猪肝菠菜汤的做法
1、做法步骤 1 猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。2 菠菜去除根部，洗净后从中间切半；姜去皮切成丝。3 将猪肝片放入滚水氽烫10秒，去除血水，捞起沥干水待用。
2、菠菜猪肝汤的做法如下：菠菜洗净沥干水分，放入沸水锅中汆烫至熟，捞出沥水，备用；猪肝洗净，切薄片，加盐拌匀，加入淀粉，拌匀。倒入料酒，搅拌均匀，备用。肉汤入锅，加入姜片烧沸，倒入菠菜。
3、猪肝菠菜汤 1 猪肝用清水浸泡，换几次水，菠菜洗净摘段。2 猪肝切小块，浸泡去掉血水，备用。3 汤锅下水，煮开之后放进猪肝，捞去表面的泡沫。4 下菠菜滚烫一下。5 最后下盐和胡椒粉调味。
4、猪肝菠菜汤的做法如下：主料：猪肝300克、菠菜100克。辅料：盐10克、料酒适量、玉米淀粉20克。首先，我们用刀将准备好的猪肝切成片。随后，倒入纯净水中，用手抓洗干净。
5、菠菜猪肝汤的做法如下：材料准备：菠菜250g，猪肝200g，姜一块、枸杞一小把、油适量、盐适量、鸡精适量、水适量等。将新鲜的猪肝洗干净后切成片，再用清水浸泡半小时。
月子人的猪肝汤做法
月子餐猪肝汤的做法如下：用料 主料：菠菜300克、猪肝100克 辅料：食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个 把猪肝切薄片用盐腌制。用把刀菠菜根上的细须刮掉。
月子猪肝汤的做法：枸杞猪肝汤 材料： 猪肝100克、枸杞50克、料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油。做法：猪肝洗净，切条。枸杞洗净。
菠菜猪肝汤：将猪肝切成片状，放在清水中浸泡30分钟，捞出，备用。菠菜清洗干净，切成段，用沸水焯烫一下。