甘肃天水黄酥饼甜黄酥的做法
1、猪油 60g 奶黄酥饼的做法 准备奶黄馅：首先，将鸡蛋和细砂糖放在一起，打散。
2、先和水油皮：将105g的面粉和40g的植物油拌均，然后冲入55g的沸水，用筷子搅拌成团，蒙上保鲜膜，放置一边醒30分钟。拌油酥：将80g的面粉、40g的植物油和盐拌均在一起。加入切碎的葱，或蒜苗都行。
3、黄油酥饼的做法步骤 冷藏的硬硬的黄油切小块。低粉、米粉、糖粉混合均匀，过筛至黄油容器中。用刮刀和打蛋器一起，将黄油和粉切成碎粒状。倒入鸡蛋液（有香草精的话此时倒入香草精）。
4、做法步骤 制酥：用菜籽油250克下锅烧热，端离炉火，慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均匀后，起锅盛入盆内待用。
5、把黄油溶化。2 加入鸡蛋、白糖。（留一点蛋液，涂刷表面用）。3 再加泡打粉、盐搅拌均匀。4 筛入低粉。5 用筛网把熟蛋黄过筛后加入。6 上下翻拌。和成光滑面团，饧发20分钟左右。
香甜黄豆浆的家常做法大全怎么做好
1、黄豆浆的配方是准备黄豆100克和清水1200毫升，做法是把黄豆洗干净后，用冷水泡发一夜，然后把黄豆和水都加入豆浆机，再根据个人口味加入适量的白糖，盖上盖子，选择豆浆功能打就好了。
2、挑选颗粒饱满无坏的黄豆粒，用清水浸泡一夜，然后用手轻轻地搓洗，将泡发膨胀的外皮尽量的清理掉，这些外皮打在豆浆中味道不是太好，有一股豆腥味，所以尽量的将豆皮全部清除。
3、把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。
甜辣黄豆的家常做法大全怎么做好吃***
1、辣豆做法 黄豆600克，泡姜30克，剁椒120克。先把黄豆放入锅中 ，大火烧开，中小火慢炖40分钟，把黄豆煮到软烂为止。然后把泡姜切末备用，再把煮好的黄豆捞出沥干水分，把煮黄豆的原汤倒入容器中。
2、做法有：拌凉菜：和莴笋(滚刀块，焯一下不必太老，冷水激一下是脆的)，花生仁(煮开就可以)，丝瓜丁胡萝卜丁(能够焯一下，也可直接生吃，直接生吃的不适合长期存储)加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。
3、黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。
4、辣椒黄豆的做法 青、红椒切丁，黄豆洗净清水泡发。锅中水烧开后放入黄豆煮熟，捞起沥干水分。锅中留少许底油，放入蒜、姜爆香，加入黄豆、辣椒炒熟，调入盐、鸡精炒匀，撒上葱花即可。
鲜香清甜鲜黄豆焖肉家常做法
黄豆提前一天晚上泡好。2 三层肉切小块，蒜瓣拍碎。3 将2搅拌均匀放电压力锅，加入白砂糖2茶匙、盐巴1茶匙、味极鲜酱油2茶匙，水刚好没过黄豆即可。4 电压力锅选择焖豆类猪蹄，30分钟。
做法：黄豆，泡上两天，实在没有时间的话，就泡一夜或者几个小时吧．泡的时间比较长的话味道会更好．半肥半瘦的带皮猪肉．全是瘦就不好吃了，肉切块，清水煮开，热水冲干净，沥干水份。
将所有的料倒入砂锅中，接着下入泡好的黄豆，加入半瓶啤酒，再加适量的温开水，大火煮开，转小火炖5小时，再加入盐调味儿鸡精，提鲜米酸盐要最后加提早加盐，会导致猪脚发硬，大火收汁，出锅撒上葱花即可。
材料：牛肋条肉500克，黄豆250克.花生油60克，酱油50克，盐4克，料酒30克，糖15克，葱段25克，姜片10克，大料5克。
黄豆焖牛肉是一道家常菜，具体做法如下：食材：主料：嫩牛肉300克、干黄豆80克、油炸猪皮60克；辅料：葱花10克、色拉油20克、酱油10克、细盐3克。