美味的黑猪排骨汤怎么做好吃又简单,做法
在炖锅中加半锅水,下排骨、姜片、黄酒,煮沸半个小时后下莲藕,待大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐,改中火炖约十分钟,起锅前根据个人喜好加入适量的细盐和鸡粉,然后盛汤钵里撒上葱末即可食用。
做法步骤:第一:首先将排骨和猪肉清洗干净,然后放在清水中,加入一勺盐,搅拌一下,将排骨浸泡15分钟。
排骨泡一泡去血水,焯后用温水洗净泡沫。番茄炖黑猪排骨做法很简单,就是步骤稍微多了一些。
香菇排骨汤 材料:猪排骨500克 干香菇3朵 姜片适量 葱段适量 盐适量 清水适量 做法:将猪排骨洗净,用开水焯水后捞出备用。将香菇泡软后洗净,切成小块备用。
步骤:将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里,大火煮开。水开后会把排骨里的血沫煮出来,煮个两分钟就可以了。莲藕和胡萝卜去皮洗净。切成滚刀块。排骨煮好,温水冲洗一下,沥水。
黑豆炖骨头汤的做法
大骨黑豆汤的做法买正宗的黑豆,千万不要买便宜的黑芸豆哦 黑豆先用清水泡上半个小时 猪骨头焯水洗净后备用。
,排骨焯水后放入锅里面,加入料酒和胡椒粉。4,再把黑豆放入锅里面,加入姜片去腥,要是有条件,最好用砂锅熬汤,砂锅熬的汤特别的浓稠好喝。
首先准备好需要的材料,如下图所示:花生和黑豆洗干净后用清水浸泡半个小时左右。猪骨头稍微冲洗,跟清水一起入锅煮沸,汆汤后捞出,去除血腥味,汆烫猪骨头的水就不要了。
猪大骨头汤怎么煮的做法
盐适量 食用油适量 咸鲜口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 大骨头汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材洗净,葱切段,姜切片。请点击输入图片描述 2 洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上,中途换水两次。
第一步:先将大骨头洗净,然后泡去多余的血水。第二步:把洗净的骨头放入炖锅,加入两块拍破的姜。注入适当的清水。第三步:启动炖汤程序,最短时间都要炖1小时左右。第四步:在炖汤的同时准备好白萝卜。
锅中加入冷水和大骨头加入葱段,姜片大火烧开 淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮沫,直至撇干净,转小火炖煮两个小时。喝的时候加盐,熬好的骨头汤也可以加入自己喜欢的青菜同食。
大骨头汤的做法
第一步:先将大骨头洗净,然后泡去多余的血水。第二步:把洗净的骨头放入炖锅,加入两块拍破的姜。注入适当的清水。第三步:启动炖汤程序,最短时间都要炖1小时左右。第四步:在炖汤的同时准备好白萝卜。
大棒骨剁成两段(可以让***的剁好)用清水洗净。料酒,姜片,葱段备用。大棒骨冷水入锅焯去血末,用冷水反复冲洗干净杂质。
准备好食材。姜切丝,白萝卜切块。锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。锅中热水,倒入猪大骨头。加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉。大火炖5个小时。骨头汤的成品图。
大骨头 一根 【配料】葱段、姜、料酒 —— 【开始制作】 ——将大骨头锯成块,锅中倒入可以没过大骨头的水,将大骨头冷水入锅,进行焯水,出现很多的血沫的时候,焯水结束。捞出大骨头冲洗干净表面的残留血沫。
大骨头汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材洗净,葱切段,姜切片。请点击输入图片描述 2 洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上,中途换水两次。请点击输入图片描述 3 汤锅烧开水,放入棒骨,焯水去血沫,捞出。
大骨一根切段。冷水下锅焯一下洗净。再入高压锅,加姜片煮开。撇去浮沫。加香菇粉,料酒,盖盖子,大火上汽转小火15分钟。排气后加盐即可。
猪大骨头汤的熬法
1、分钟后的汤已经奶白奶白的了,上面会有少些的浮沫,用勺子将浮沫舀出来。只有大火才能熬出浓白的汤,浮沫撇完之后关火。
2、锅中加入冷水和大骨头加入葱段,姜片大火烧开 淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮沫,直至撇干净,转小火炖煮两个小时。喝的时候加盐,熬好的骨头汤也可以加入自己喜欢的青菜同食。
3、熬骨头汤的正确方法如下:准备好食材,桂圆干剥皮。锅内加水,骨头冷水下锅,煮开后再煮几分钟。洗净血末。洗净的骨头放入压力锅内。加入桂圆和姜片。加入能没过骨头的水。