家常雪里红炖豆腐简单做法步骤
方法/步骤 新鲜的老豆腐买回家后，先放冰箱冷冻一个晚上。取出后解冻，切块备用。请点击输入图片描述 雪菜用水冲一下，拧干水份，切小段。请点击输入图片描述 热锅下油，加入大蒜、干红椒爆香，加入雪菜翻炒一会。
雪里红炖豆腐的做法步骤4并切好配料：葱、姜、蒜和红甜椒。雪里红炖豆腐的做法步骤5锅中倒油，中火煎豆腐，至两面焦黄，盛出备用。雪里红炖豆腐的做法步骤6如锅中油不够，再少倒点油或另起一油锅炒鸡肉泥。
第一步：雪里蕻1根用清水浸泡2个小时洗净。（现在饮食清淡，尽量把盐分浸泡出去，口重的可以减少浸泡时间）大葱切段、生姜切片备用。第二步：豆腐切成方块，放入加盐的沸水中焯烫1分钟。
食材：咸雪里红、豆腐。雪里红放入清水里浸泡去除部分的盐份。肉切成片，葱切花，姜拍松。雪里红洗净切段。豆腐切成大块。锅烧热放入油，放入葱姜炸香，放入肉片，翻炒至肉变色。
雪里红炖豆腐的做法 原料：黄豆芽、豆腐各250克，雪里红100克，食用油15毫升，味精、盐、葱花各适量。
雪里红炖豆腐
1、方法/步骤 新鲜的老豆腐买回家后，先放冰箱冷冻一个晚上。取出后解冻，切块备用。请点击输入图片描述 雪菜用水冲一下，拧干水份，切小段。请点击输入图片描述 热锅下油，加入大蒜、干红椒爆香，加入雪菜翻炒一会。
2、准备好食材。腌制好雪里蕻需要提前浸泡两个小时，把里面的盐分泡出一部分来，中间换水2次。如果直接烹饪会太咸。五花肉切薄片，尽量肥一些的五花肉，因为雪里蕻比较吃油。豆腐切***块。雪里蕻切中段。
3、雪里红炖豆腐的做法步骤 1 将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2 将雪里红浸泡至没有盐味，清洗干净，装入碗中待用。3 热锅放油烧热爆香葱姜末，放入雪里红。4 将雪里红煸炒出香味来。
4、备材料，板豆腐切块状。肉丝先用滚水川烫去腥，盛起备用。锅里放入水和川烫过的肉丝，及雪菜。放入板豆腐，盖上锅盖用小火闷煮。闷煮至汤汁收至一半即可。成品图。
雪里红炖豆腐(一道营养美味的冬日暖心菜肴)
雪里蕻清洗几遍，挤干水分，然后放到水里，加少许食盐浸泡15分钟。泡好的雪里蕻洗净攥干水分，摘去老叶去掉根部，切段，豆腐切成小块备用。猪肉洗净，切成大片。
准备好食材。腌制好雪里蕻需要提前浸泡两个小时，把里面的盐分泡出一部分来，中间换水2次。如果直接烹饪会太咸。五花肉切薄片，尽量肥一些的五花肉，因为雪里蕻比较吃油。豆腐切***块。雪里蕻切中段。
雪里蕻用清水洗净，备用。热锅凉油，加入葱姜，爆香。加入鸡肉块，煸炒至变色。加入香菇和干贝，继续煸炒。加入雪里蕻和豆腐，翻炒均匀。加入适量清水，烧开后转小火炖煮20分钟。
将豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，备用。将红枣、枸杞、干香菇洗净，备用。热锅凉油，放入姜和蒜爆香。放入焯水后的豆腐，煸炒一会儿。加入红枣、枸杞、干香菇，继续翻炒。
雪里红炖豆腐怎么做好吃窍门窍门
1、雪里红炖豆腐的做法步骤1将鸡肉泥用酱油、糖和胡椒粉拌均。雪里红炖豆腐的做法步骤2备好雪里红，雪里红也叫雪菜。雪里红炖豆腐的做法步骤3豆腐切小方块备用。
2、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2 将雪里红浸泡至没有盐味，清洗干净，装入碗中待用。3 热锅放油烧热爆香葱姜末，放入雪里红。4 将雪里红煸炒出香味来。5 加入精盐，五香粉，少许清水。
3、豆腐切成块，大蒜切片。锅里倒油，放入辣椒、一半儿大蒜炸香。放入豆腐块，翻炒。加入豆芽、雪里蕻，继续翻炒。接着加入适量酱油、盐，大火炒几下。倒入适量水，煮沸后加入剩下一半大蒜，转小火炖。
4、准备好食材。腌制好雪里蕻需要提前浸泡两个小时，把里面的盐分泡出一部分来，中间换水2次。如果直接烹饪会太咸。五花肉切薄片，尽量肥一些的五花肉，因为雪里蕻比较吃油。豆腐切***块。雪里蕻切中段。
雪里红面条的做法大全
材料：肉丝，雪里红，朝天椒，面条，高汤，生粉，盐，胡椒粉，鸡精，葱花。肉丝用生粉上浆；雪里红、朝天椒洗净、切丁。面条放入沸水中煮八成熟，捞起放入冷水（沸水晾凉）中待用。
准备好食材。香菜清洗干净控水，切碎；雪里红是自己腌制的：《腌雪里红》将大黄鱼清洗干净，除鳞去内脏，分离出鱼柳、鱼腩和头骨。将雪里红切碎，用清水浸泡10分钟，去除咸涩味，然后挤干水，备用。
砂锅里面放开水，把鸭架，猴头菇放里面，大火转中小火煲40分钟。2猴头菇，洗干净。1锅里热油，把雪菜炒一下。2准备一些雪菜，超市里面有卖的。把煲好的鸭架跟汤拿一部分出来放在锅里。放面条。
首先将雪里红切碎，红椒切粒，姜切成姜米，葱白切碎，蒜子切碎，老豆腐切块，鸡胸肉切粒。 锅中倒入油，下入老豆腐，煎至一面金黄时，翻边煎另一面，待两面颜色金黄，盛出。