芝麻丸怎么做法
1、拿出家里的黑芝麻，放入平底锅，小火炒香黑芝麻，再用破壁机打成芝麻粉备用。想要保留颗粒感口感的话，可以打大颗粒一点，不用太碎。
2、将肉剁碎，加入全部调料(不加白糖、芝麻、油)，顺一个方向搅匀上劲。调好的肉馅挤成丸子下入五成热油中炸熟至略硬捞出。炒锅内留油30克，下入白糖炒化至能拔出丝。
3、黑芝麻丸的做法 黑豆洗净，不需要沥干水份，直接空气炸锅里170度，20分钟左右就好了。期间时不时的拿出来翻一下。或则放入烤箱180度，30分钟左右。期间也需要翻一翻。请点击输入图片描述 核桃剥仁，洗净。
4、黑芝麻丸的做法如下：用料：黑芝麻300g、黑米100g、黑桑葚100g、黑豆100g、核桃100g、蜂蜜适量。材料买回来，洗干净凉晒干（除黑芝麻外，黑芝麻洗干净放入蒸锅中蒸2个小时，这个要提前做，蒸九次晒九次）。
芝麻球小丸子的做法和配方,你们知道吗?
自制核桃大枣黑芝麻丸的用料：黑芝麻300g、大枣200g、核桃仁300g、枸杞子50g、红糖100克 。
黑芝麻丸的做法家常做法：将黑芝麻放入炒锅中小火炒至成熟，然后放入料理机中打碎，红枣洗净后取出枣核，将枣肉剪碎备用。用120克的热水将冰糖化开。
黑芝麻丸的做法 第一步：清水浸泡冲洗 这步很关键。因为还有一个筛选的过程，用来洗芝麻的是个小筛子，浮在水面的不饱满的芝麻是不要的。我们只用筛子里的饱满芝麻。
芝麻球圆油炸的做法：用料：糯米粉200g、细砂糖适量、泡打粉3g、水适量、红豆沙适量、白芝麻（生）适量。步骤：用热水把糖融化，待水温，糯米粉加泡打粉，加入糖水搅拌均匀。包入豆沙，捏成球，滚上芝麻。
空心芝麻球的做法 取少量开水加入白糖拌化开。加入糯米粉中用筷子拌一拌。用适量开水慢慢加入糯米粉中用筷子拌成块，用手和成光滑团。用保鲜膜包住，静置20分钟。
空心芝麻球的做法 取少量开水加入白糖融化加入糯米粉中，用适量开水慢慢加入糯米粉中用筷子拌一拌成块，用手和成团光滑。用保鲜膜包住，静置20分钟。
在家如何做芝麻丸
1、制作黑芝麻丸所需食材。黑米清洗干净，炒熟备用。黑豆清洗干净，炒熟备用。将黑豆与黑米***用料理机研磨打碎。加入红枣枸杞继续研磨打碎备用。将熟芝麻倒入料理机，研磨打碎备用。
2、首先把预备糯米粉倒入盆中，把泡打粉和糖倒入糯米面中搅拌均匀。澄面用开水烫熟，开水一点点加，别烫稀了，水适量，烫熟就行，还有猪油放一起。
3、将黑芝麻放入破壁机中，按下研磨功能，打到黑芝麻出油，有结块即可。锅里放入蜂蜜，小火煮10分钟，除去一些水分。把蜂蜜放入黑芝麻中，拌匀，用手揉成光滑的黑芝麻丸。用保鲜膜包好，方便食用。
4、现将芝麻进行挑选，淘洗，直至清洗干净。然后放进蒸笼里，上柴火土灶蒸满2小时。（注意蒸笼不能落得太高，不然蒸汽上不去，无法蒸透）蒸好的芝麻要用竹簸萁放在阳光下晾晒，让阳光的正阳气进入到芝麻里面。