潮汕小吃落汤钱的做法（怎么做潮汕小吃“落汤钱”？）

怎么做潮汕小吃“落汤钱”？

潮汕小吃一落汤钱的做法

糯米粉倒入干净的大碗里，缓慢加入开水，开水是要有温度的，一边倒一边搅拌，搅拌成团，前期的糯米团子就像做汤圆一样

煮一锅开水，把一大团糯米团捏块放下，煮到糯米团子浮起来后再煮一分钟

潮汕小吃一落汤钱的做法糯米粉倒入干净的大碗里，缓慢加入开水，开水是要有温度的，一边倒一边搅拌，搅拌成团，前期的糯米团子就像做汤圆一样煮一锅开水，把一大团糯米团捏块放下，煮到糯米团子浮起来后再煮一分钟

肚脐饼

肚脐饼是潮汕地区的一种特色小吃，因为外形酷似肚脐而得名。肚脐饼是圆圆的饼中用筷子戳一个透气小孔，里面填满了的红糖就会从小孔里漏出一点。表皮酥脆，红糖內馅薄薄一层，咬下去软中带着韧性。

十大必买点心是：

1.炒糕粿

2.牛肉丸

3.春饼

4.绿豆饼

5.腐乳饼

6.糖葱薄饼

7.落汤钱

8.豆花

9.蚝烙

10.花生糖

汕头牛肉丸即手捶牛肉丸,是广东潮汕地区著名的地方小食,至今已有近百年的历史。