家里比较忙没有时间做饭,我能做点什么简单的饭呢?越简单越好?
大家好,我是极简美食,我来回答这个问题。
早餐
方案一
开水冲泡燕麦片、黑芝麻糊、藕粉、奶粉、豆奶粉2分钟都能搞定,想口味好再放点核桃碎、大杏仁、瓜子仁等坚果。
干粮
干粮选面包、馒头、花卷、手抓饼一类现成的。也可以吃红薯、山药、玉米、土豆、南瓜等谷薯类粗粮,放微波炉里蒸8-10分钟就熟了。
蛋白质配五香豆干、煮黄豆、煮花生米、煎鸡蛋、蒸鸡蛋羹、冲鸡蛋茶、火腿肠、酱牛肉、煎鸡胸肉,提前备好,基本不好时间。
果蔬配点苹果、橘子、车厘子、木瓜这类吃着不觉得胃冷的水果,炒菜太费时间。
方案二
煮水饺(买包好的),缺维生素配点水果营养更全面。
煮面条(面皮)
放个西红柿和清水一起煮,下面后加个荷包蛋,撒一小把蔬菜叶。鸡蛋吃腻歪了可以换火腿肠、鸡胸肉、里脊肉、虾仁、虾皮。面条出锅前再滴几滴香油更好吃。
午餐
主食:馒头、煎饼、烧饼,电饭锅蒸米饭任选。
菜:醋溜土豆丝、醋溜***、清炒绿豆芽、炒豆芽、清炒芹菜、炒青菜、炒平菇、青椒炒鸡蛋、青椒炒肉丝、炒南瓜丝、金针菇炖嫩豆腐、麻辣豆腐,10分钟都能做好。
喝点咖啡、开水、茶都可以,有时间还可以烧个紫菜蛋花汤,几分钟就好。
晚餐
早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。晚上没有什么大的体力消耗,吃得太饱,不仅会长肥肉,还可能因为肚子太撑影响夜间睡眠质量。
晚上如果不工作,不是很饿就按早餐那样吃点水果吃点稀的就行,也可以按中午那样炒个菜吃。如果晚上要工作,就按中午那样吃。
我是极简美食,70后妈妈,用最简单的食材,最懒人的做法,做出健康美食。如果觉得我讲的对你有帮助,点个赞,关注我哦。
太忙一般没时间做饭的话
1,可以备上一些速食易冲泡的食品,一冲即得,真正的速食,比如豆浆粉,奶茶,藕粉,芝麻糊,以及含有多种营养物质的古方膳食等等,再切点水果,来点糕点,就是一顿饭
2,也可以平时做上一些馄饨速冻,备些面条,随吃随煮,十几分钟搞定!再有炸馒头片,煎冷冻手抓饼,都是快手饭
介绍一下这个速冻馄饨的做法,买现成的馄饨皮,馅料是猪肉大葱,猪肉绞打上劲儿拌上香葱,加上油盐料酒蚝油鸡精胡椒粉,一并拌匀,虾仁略微一切,等包上馅料,最后加上一颗大粒虾仁,让它有口感,包好放冷冻盒就可以速冻了,吃时煮上几个很是方便。
这个面是茴香面,做饺子没用完的茴香洗净切成小段,加上蒜片香菇用油炒过,另起锅煮面,煮好饭放上炒好的茴香,清香滑嫩的一碗面条就煮好了
3,稍微复杂一些的荤菜,可以做成清蒸的,烤的 , 比如清蒸鱼,烤鸡翅,简单快捷,极易做成
尤其是这个鸡翅,用鸡翅腌料,少量的生抽油盐抓匀腌好,放冰箱冷藏一小时,拿出空气炸锅200℃两面各八分钟,香喷喷的鸡翅就煎好出锅了,要不要太简单😀
还有牛排,买现成的一煎,加上一把煮熟的青菜,就更简单了
总之,能速食的食物也很丰富,想办法去做,也能变着花样吃呢
懒人焖饭呀!最简单不过啦!只要把材料准备好,放到电饭煲里边焖就行了。焖好了就可以开动啦!
准备好食材:大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。
将大米洗净,放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油,洒黑胡椒粉。把番茄洗净后,用刀在番茄上划上十字,放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁,然后放在番茄旁。然后就是正常的煮饭,最后将煮得很软的番茄和其他配菜与米饭搅拌,就可以开动啦!