哪些菜是美国人眼里的中国国菜?
1、NO：1宫保鸡丁 如果让外国人列举几道中国菜，宫保鸡丁一定包含在内。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，颇受中外食客青睐。相传这道菜以晚清名臣丁宝桢命名。
2、鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道著名的川菜，特点是色、香、味俱全，鲜嫩多汁而又辣味十足，被称为“国菜之最”，是国外餐桌上必不可少的传统美食。
3、糖醋里脊美国人大多都是比较喜欢吃酸甜口味的，所以糖醋里脊算是美国人比较喜欢的一道菜，而且糖醋里脊的制作方法比较简单，再加上即便是当作零食的话，糖醋里脊也是可以的。
4、这道菜被外国的朋友选出来是在情理之中的，从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。
素菜肉丝炒杂碎的常见做法素菜肉丝炒杂碎怎么做才好吃素菜肉丝炒杂碎...
肉碎；冬菇；红萝卜；葱粒；蒜瓣；调味料：盐、油、胡椒粉、酱油、料酒、白糖、生粉。
锅内倒入油，等油温升至9分热后，下***煸炒，差不多半熟，放入黑木耳和虾干，加一小碗水，盖上锅盖焖烧10多分钟，锅烧开后，用中小火。第三步 开锅后发现汤汁变白，就可放入粉丝，加入盐和鸡精。
常德街头常见的小吃，就是把米粉加开水烫熟，加上肉丝、三鲜、炸酱、菌油、蹄花、排骨、鸡丁、鳝鱼等油码。而其中最高级、最著名者，莫过于牛肉。 常德津市是南方最著名的***聚居地之一，据说雍正年间就有北方的***部落来此落籍。
四冷四热，是宴席的前奏，四冷指四冷碟，一般为两素两荤，武冈特色的素菜冷碟一般有红姜、红蒜等，荤碟一般是卤豆腐、腊猪耳等；四个热炒一般都是荤菜，诸如熘猪肝、熘猪肚、炒腰花、炒猪嘴等。
炒锅Wok 炒锅是可以做出最多菜肴的烹饪厨具。除了烤制的食物外，其他多种烹饪方式和菜肴都可以用炒锅制作出来。
霸州特色美食有哪些
1、霸州***花 霸州***花是霸州地区非常有特色的传统小吃之一，其制作原料主要有麻花面粉、糖、芝麻等，口感酥脆，香甜可口。
2、霸州糟渣豆腐是最具有本地特色的小吃之一。豆腐选用优质黄豆、独特的发酵方法，口感细腻、松软，只待入口即化。加入咸鲜糟渣和各种调料，味道鲜美可口。
3、素冒汤：素冒就是发源和流传于霸州街头巷尾，在霸州人指间、呼吸间、生活中的一碗汤，一碗地道的霸州美食。没有人记得和知道素冒是何时在霸州大地出现，人们只知道从儿时起记忆里就有了它。
4、酱肉夹馍：酱肉夹馍是霸州当地的传统小吃之一，它由烤制好的薄饼和酱肉组成，再加入葱、辣椒等调料，口感香脆，味道鲜美。
5、你是否对霸州充满了期待，那么让我们满怀着憧憬来了解下霸州的美食吧。NO1，胜芳蟹 霸盛胜芳蟹可不一般，有一道别具一格的菜叫做“清蒸胜芳蟹”，青岛光年间，北京“正阳楼饭庄”比较有名的一道菜，曾赢得过很高的声誉。