酒吧炸小鱼干的做法？
1.小鱼干泡好后洗净控水。
2.加生抽、料酒、盐腌制一下，倒去水分。
3.加入白糖拌匀。
4.加入少许淀粉、油拌匀。
5.放入空气炸锅炸篮中。
6.200℃炸10分钟，中间翻动。
7.炸好了。
有什么适合酒吧的小吃？
酒吧小吃如下：
1、干果类：葵花、花生、开心果、核桃、西瓜籽、松子、豌豆、胡豆等；
2、水果类：西瓜、苹果、香蕉、橘子、香橙等；
3、零食类：薯片、红薯干、牛肉干、麻辣豆腐干、榨菜、锅巴、巧克力等；
4、其他类：卤味、烧烤、精制家常菜、地方特色小吃、美味炒饭、汤圆、饺子等；
5、酒类：国产啤酒、洋酒、进口啤酒、鸡尾酒等。
上海的酒吧以烤鸡翅，开心果，爆米花，花生米，鱿鱼丝，薯条居多。
果盘主要有西瓜，哈密瓜，葡萄，黑布林，猕猴桃，小番茄。好的酒吧大小果盘就是分量的多少了。我觉得比较酷的还属蓝博基尼
酒吧适合什么小吃？
酒吧小吃如下：
1、干果类：葵花、花生、开心果、核桃、西瓜籽、松子、豌豆、胡豆等；
2、水果类：西瓜、苹果、香蕉、橘子、香橙等；
3、零食类：薯片、红薯干、牛肉干、麻辣豆腐干、榨菜、锅巴、巧克力等；
4、其他类：卤味、烧烤、精制家常菜、地方特色小吃、美味炒饭、汤圆、饺子等；
5、酒类：国产啤酒、洋酒、进口啤酒、鸡尾酒等。
酒吧适合：炸鸡翅、烤串、薯条、薯片、花生米、虾条等。
因为这些小吃口感丰富，搭配酒类饮品可以增添食欲和口感体验，而且容易制作和配备，方便酒吧经营者提供给客人。
此外，还可以根据不同的酒类饮品搭配不同的小吃，扩展菜单选择，例如啤酒可以搭配盐烤花生、鸡翅等，红酒可以搭配奶酪、巧克力等。
薯条是最常见的酒吧小吃之一,金黄酥脆的外皮,里面柔软热腾的土豆,非常开胃。撒上适量的盐和其他调味料,更能凸显它的美味。
薯条属于热量较高的食物,一般适量食用即可。炸鸡在酒吧中也是不可少的小吃之一。鸡肉外焦里嫩,味道香脆,是酒吧中备受欢迎的一种小吃。
