宜春油灯盏的做法步骤？
用料：面粉 300克，酵母粉 3克，鸡蛋 2个，葱 适量，花生米 适量，五香粉 适量，盐 适量，食用油 适量。
油灯盏的做法步骤：
1.面粉中打入鸡蛋，用温水把酵母粉化开倒入面粉中，不断搅拌至面粉成水滴状，盖上保鲜膜醒发1个小时。
2.葱洗净切碎，花生米炸好切碎粒。面糊发好后搅拌一下排排气，再把切好地葱和花生米，适量的盐和五香粉倒入发好的面糊中搅拌均匀。
3.锅中倒油烧热，可用一根筷子插入油锅中试下油温，旁边出现密集的小泡改小火。
4.把勺子放油中加热再用小勺舀面糊至加热的勺中，勺底油中加热面糊定型再流入热油至勺中。面糊自动脱离后，炸至两面金***即可。
油灯盏的做法？
用料：面粉 300克，酵母粉 3克，鸡蛋 2个，葱 适量，花生米 适量，五香粉 适量，盐 适量，食用油 适量。
油灯盏的做法步骤：
1.面粉中打入鸡蛋，用温水把酵母粉化开倒入面粉中，不断搅拌至面粉成水滴状，盖上保鲜膜醒发1个小时。
2.葱洗净切碎，花生米炸好切碎粒。面糊发好后搅拌一下排排气，再把切好地葱和花生米，适量的盐和五香粉倒入发好的面糊中搅拌均匀。
3.锅中倒油烧热，可用一根筷子插入油锅中试下油温，旁边出现密集的小泡改小火。
4.把勺子放油中加热再用小勺舀面糊至加热的勺中，勺底油中加热面糊定型再流入热油至勺中。面糊自动脱离后，炸至两面金***即可。
糯米粉怎样做灯盏？
用料：米浆500g，清水（按口味调成稀状），油适量，香菇200g，黄豆芽250g，白萝卜一根，葱一把，干辣椒适量。
做法：
1.大米磨成米浆（用市场买的粘米粉直接做更方便），清水调稀，放点盐。
2.倒入锅中加热，用铲子不听地搅拌，熟后铲出锅揉成团。捏成一个个小团子，再做成灯盏的形状，手上要抹点油，不会粘手，粿皮做好待用。
3.准备馅料，干香菇浸泡后洗干净切碎，黄豆芽切碎。白萝卜擦丝再切碎，香葱切碎。
4.锅中多放点油，将馅料快速翻炒，加入干辣椒，放点生抽，盐调味，炒熟后，另外用碗调红薯粉倒入勾芡，口感很好。
4.用勺子将馅料填入灯盏粿皮内，放入蒸笼上蒸半个小时。
恭城灯盏粑的做法？
方法/步骤
1/5根据自己的需求在超市买适量的米粉，把米粉调至糊状，不能太稀。根据自己的喜欢，如果在添加少量的面粉，这样吃起来会更柔和一些。不添加面粉的话吃起来脆、香一些。
2/5
买适量的猪肉，但必须是五花肉，然后把猪皮去掉。
3/5
把肉切成片，放入适量的盐、生抽、味精、辣椒、葱花，调至均匀。腌制一个小时左右，这样会比较入味。
4/5
找一个圆盘形状的铁制品，先在圆盘上铺一层薄薄的调制好的糊状米粉，在放一些腌制好的肉，然后在肉上铺一层糊状米粉。
5/5
放适量的油烧红，然后把圆盘放入油中油炸，油炸至金***即可。
用料
糯米粉（可和粘米粉4：1混合） 1000克
萝卜 300克
香芋 200克
葱 少许
盐 适量
鸡精 适量
植物油 大量
胡椒粉 3克
做法步骤
1、1，准备食材，糯米粉，香芋，萝卜，葱。
2、2，把萝卜，香芋，处理干净切丝，葱切碎。
3、3，切好后的食材混入糯米粉里，加食盐，鸡精，胡椒粉。
4、4，加适量的清水调成能舀起来的糊糊，不要太稀哦！要稠稠的。
5、5，热油，舀一勺粉浆。
6、6，倒进油里，本来这个可以就着勺子炸的，成型会好很多，但是我买的一个勺子很是粘底！不好脱模，只好直接倒入油里了。
7、7，炸到表面金黄，就可以捞起沥油了。
1灯盏糍粑
2准备一些白萝卜丝
3准备了五根韭菜切成段装盘备用
4撒上适量的辣椒粉
5倒入一勺芝麻香油大约两勺生抽,一勺半盐然后用手抓抓匀备用
6准备一些瘦肉片和黑皮花生
7300克米粉加入3碗清水不停的搅拌
8起锅倒入500毫升的植物油油温达六成热
9把米浆水舀入铁具模具中面上加上萝卜丝和肉片
10在上面淋上一小勺米浆水
11炸至微黄时不停转动模具的方法脱模
12反面再炸30秒即可出锅
13油炸花生的滋粑方法
