胡萝卜蒸着吃的做法
1、做法:胡萝卜用刨菜器刨成细丝,泡在盐水里10分钟左右。用纱布把盐水泡好的胡萝卜丝拧干,一定尽量拧到最干,要不拌面会粘的。
2、蒸10分钟左右即可,做法如下:材料:胡萝卜、油、盐、五香粉、蒜、面粉 1.红萝卜洗净去皮。2.去刮丝器刮成细丝。3.萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉。4.尽量多放些面粉。
3、锅中烧开水,把拌好的胡萝卜丝放入蒸锅中,蒸5分钟就好。蒸好后,马上盛出。
4、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐、味精拌匀,放入盘子中(包括没有完全粘上的干粉)。
饭店蒸萝卜丝的窍门
1、萝卜切成均匀的丝。粗细比火柴棒粗一点点。甲乙两克的盐拌均匀,这个步骤是为了杀出水分。腌制几分钟后,用屉布包住,挤出多余的水分。加入约3克的油和生姜丝拌均匀。
2、准备胡萝卜两个,洗净后用刮板擦成细丝,放入盆中。加入少许植物油,用筷子搅动,颠盆拌匀,放在一边腌制10分钟,避免萝卜出水。
3、红萝卜洗净切丝。用面拌一下,面尽可能的多放点。蒸锅添满水,上锅蒸不能超过十分钟。大蒜倒成汁放香油辣椒油醋适量。在少放点凉水挑一下。将汁到进去拌开,放入葱丝。这样就完成了。
胡萝卜条怎么蒸好吃?
目录方法1:使用蒸笼在小炖锅里加水煮沸。准备胡萝卜。把胡萝卜放在蒸笼里。把蒸笼架在沸水上面。盖上锅盖,但不要完全盖严,在一边留一条缝让蒸汽出来。将胡萝卜蒸至柔软。
将胡萝卜去皮,然后切成长条。将锅中放入适量水,等待水开,将胡萝卜码好放在笼屉中,蒸15分钟即可。小贴士:如果是给小朋友吃的胡萝卜泥,直接把蒸好的胡萝卜块用勺子碾压成泥即可。
.红萝卜洗净去皮。2.去刮丝器刮成细丝。3.萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉。4.尽量多放些面粉。5.锅里加水烧开,陇布用清水加湿,铺在箅子上。
蒸胡萝卜丝的做法
蒸胡萝卜丝的做法 胡萝卜擦丝,越细越好,撒入适量盐拌匀腌制十分钟。请点击输入图片描述 把水用手攥干。然后加入食用油拌匀。
第一步:用清水把胡萝卜清洗干净,切成细丝 ,然后在胡萝卜丝里加入盐搅拌均匀,放置10分钟,去一下中间的水分。
胡萝卜切丝,加入一勺盐。注意盐不能太多,不然会很咸,太少了则不能很好地杀出水份。2 拌匀后静置半小时,待胡萝卜丝变软,出水。3 将胡萝卜丝中的水尽量攥出去。
红萝卜怎么蒸才好吃
大概十分钟,蒸软了就可以了。蒸的状况下提议稍微放一点点植物油。因为胡萝卜的微量元素是油解的,油热才会出来胡萝卜,更很容易被消化。第胡萝卜怎样蒸好吃?原材料:胡萝卜、小麦面粉。
将胡萝卜去皮,然后切成长条。将锅中放入适量水,等待水开,将胡萝卜码好放在笼屉中,蒸15分钟即可。小贴士:如果是给小朋友吃的胡萝卜泥,直接把蒸好的胡萝卜块用勺子碾压成泥即可。
排出水份的红萝卜。撒一些干小麦面粉,要匀称的拌和至每根红萝卜都沾上干小麦面粉。锅内烧开水,水开后在水开后在盖帘上面菜盘,菜盘上边放一干沙布,再放红萝卜。
蒸10分钟左右即可,做法如下:材料:胡萝卜、油、盐、五香粉、蒜、面粉 1.红萝卜洗净去皮。2.去刮丝器刮成细丝。3.萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉。4.尽量多放些面粉。
步骤:三个胡萝卜擦丝,倒入10克橄榄油,搅拌至胡萝卜丝均匀裹油,倒入100克玉米淀粉拌至每根胡萝卜丝都裹上淀粉。
方法/步骤 1 胡萝卜洗净,切丝。2 胡萝卜丝里放少量植物油,搅拌均匀。3 放入适量的盐,搅拌均匀。4 放入面粉,搅拌。5 搅拌面粉到半湿半干状态,即可。6 锅中烧开水,把拌好的胡萝卜丝放入蒸锅中,蒸5分钟就好。
营养,香甜的凉拌蒸胡萝卜丝怎么做
1、按1:2的比例,准备玉米淀粉和面粉。在混合好的面粉中加入少量食盐,然后混合均匀后,少量多次撒入拌过油的胡萝卜丝中。
2、准备削皮的胡萝卜一个,我们先从边上切两刀,平稳地放在菜板上,再切成薄片,然后用手码平,切成均匀的细丝,切好放入拌菜盆中。
3、蒸胡萝卜丝的做法 红萝卜洗净用擦子擦成细丝,用盐腌制一下,挤干水分后加入花生油拌匀(上图是腌制过挤干水分拌过油的状态)。
4、蒸锅中提前烧水,烧开后,摊上蒸笼布,放入拌好的胡萝卜丝,摊薄摊均匀,开大火连续蒸5分钟。我们准备一下配料 蒜子几粒拍扁切成蒜末;青椒半个切成青椒粒,小葱一根切成葱花。
5、蒸胡萝卜拌2次粉和蒸2次,这样可以让胡萝卜丝裹粉的效果更好也更加均匀,第一次可以让胡萝卜丝有一个初步的定型,第二次裹粉和蒸制可以让胡萝卜裹粉更均匀,更充分,更彻底,这样做出来的口感才能更有韧性,口感更好。