山药美食？
最喜欢吃蓝莓山药泥了，天气热的时候，可以提升食欲。
1.山药去皮，切块，隔水蒸熟，然后用勺子压成泥。
2.山药泥中加入一点点盐、少许牛奶，让山药更加顺滑。然后放入模具中，压实定型。
3.蓝莓酱加一点水稀释，再放入蜂蜜增加甜味。
4.把山药从模具中拿出来，表面淋上蓝莓酱就可以了。
红烧山药的做法？
五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒 步骤
1、将五花肉和后尖肉洗净，切块。
2、山药洗净去皮，切成滚刀块。
3、把山药下入油锅煎成金黄。
4、把肉水焯一下，捞出备用。
5、锅中加入少量的油，下入焯好水的肉煸炒。
6、加入葱姜和八角 桂皮 辣椒，继续煸炒至出香味，肉色微黄。
7、加入冰糖转小火，煸炒至上糖色。
8、烹入料酒，加入酱油煸炒均匀。
9、加入开水，没过肉，大火烧开，转小火炖焖40分钟。
10、加入盐和煎炸好的山药，再炖焖30分钟，转中火，烧至汤汁浓缩即可。大白每天都会分享一篇关于山药的美食做法,想要了解更多做法的可以点击山药***进一步了解哦.
山药去皮切条，热油爆香，捞出。
热锅放少许油（只放一点点，因为之前山药里已经有油了），烧热之后转小火，放一颗八角（大料）爆香。
捞出八角，放糖。
放干辣椒、姜蒜末（一直保持小火）炒香。 放味极鲜、酱油（这样比较香一点）。
放山药翻炒，差不多时放两勺水呛锅，收汁即可。
娘惹山药卷做法？
香脆的娘惹山药娘惹菜是马来西亚的传统菜系，是大量选取糯米熬浆再烤干制作的米皮做原料的美食。娘惹山药的做法，就是把紫色山药蒸熟捣成泥，再用米皮包裹，小火温油炸2-3分钟起锅。娘惹山药外形黄嫩，口感香脆。一口咬下去山药的香味一下子涌到嘴巴里。
求，娘惹山药，的做法？
香脆的娘惹山药娘惹菜是马来西亚的传统菜系，是大量选取糯米熬浆再烤干制作的米皮做原料的美食。娘惹山药的做法，就是把紫色山药蒸熟捣成泥，再用米皮包裹，小火温油炸2-3分钟起锅。娘惹山药外形黄嫩，口感香脆。一口咬下去山药的香味一下子涌到嘴巴里。
