韩国街边美食制作？
用料：香肠4根，马苏里拉芝士条4根，高筋面粉100g，粘米粉100g，干酵母3g，泡打粉4g，盐3g，细砂糖15g，温水180g，面包糠，玉米淀粉，红薯丁1把 ，土豆丁1把，番茄酱，蜂蜜芥末。
做法：
1.竹签洗净，把香肠和马苏里拉芝士棒分别串起，也可芝士和香肠各半，香肠尾部切十字，油炸后会翘成可爱的八爪鱼状。
2.3g酵母倒入180g温水里，搅拌至融化，大盆里倒入100g高筋面粉、100g粘米粉、4g泡打粉、3g盐、15g细砂糖，慢慢倒入酵母水，搅拌至无干粉状态。
3.将面糊倒入高杯，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵20-30分钟，让面糊发酵变大。
4.香肠棒或芝士条裹一层薄薄淀粉，插入杯子里的面糊，均匀沾上面糊，再裹上一层厚厚的面包糠/土豆丁/红薯丁，用手轻轻压实。
5.起锅倒入食用油，预热至170度，将裹好的热狗棒炸至金黄酥脆，需时约2-4分钟。
拉丝芝士香肠
需要准备的材料有：粗香肠4条、马苏里拉芝士（块状）8小块、普通面粉240g、盐1/4汤匙、白砂糖45g、鸡蛋1粒、牛奶240ml、面包糠200g、粗竹签8根
制作步骤如下：
步骤 1 ：首先把4条香肠切一半，变成8条小香肠，接着把8条小香肠都***粗竹签里，再把一块长形马苏里拉芝士***每一个香肠的前面。
步骤2 ：把普通面粉过筛进一个大碗里，加入盐 、45g白砂糖 、1粒全蛋、240ml 牛奶全部搅拌均匀变成面糊状，接着在一个空碗里倒入 200g 面包糠备用
步骤 3 ：把芝士香肠沾上一层厚面糊，再裹满一层面包糠，如果想要做更多，就重复以上步骤就可以了。做完后，在锅里倒入适量的油，待油热油后，放入裹好面糊和面包糠的芝士香肠用小中火炸至变成金***即可完成。（注意要用中小火慢慢的炸，避免芝士还没融化外皮就焦了）
味之旗韩国芝士热狗棒做法？
方法/步骤1准备好100g面粉。芝士热狗棒的做法2往面粉里打入一个鸡蛋，加入少许盐，加入泡打粉。3用打打蛋器搅成厚点的面糊。4热狗肠放在开水中烫2分钟，捞出后从中间切开，用竹签穿起来。5把芝士融化后，团成球粘在热狗上。6粘一下面糊，然后在粘面包糠。7油温5成热放入锅中炸，炸至金黄酥脆即可。
拉丝棒是什么？
拉丝棒是一种金属加工工具，通常用于将金属材料拉丝成细丝或细管状的工艺过程中。它通常是由金属材料制成的长棒状工具，一端较粗，另一端较细。
在拉丝过程中，拉丝棒***入金属材料的孔中，通过施加拉力并逐渐推动拉丝棒，使金属材料逐渐减小直径，形成细丝或细管状。
拉丝棒通常用于制造细丝、细管或细丝材料，用于各种应用，如电线、绳索、管道、细丝网、细丝网等。它也可以用于金属加工中的其他工艺，如拉伸、挤压和细化金属材料。
拉丝棒可根据需要进行设计和制造，以满足不同材料和尺寸的拉丝要求。它可以由不同类型的金属材料制成，如钢、铜、铝等。
拉丝棒是一种底纹工具，用于在金属或其他材料表面制造出细丝状的纹路。它通常由金属制成，具有圆柱头或圆锥头的刀尖形状。拉丝棒的丝间距一般为0.25mm，刀杆直径有2.35mm和3.0mm两种规格。使用拉丝棒可以在平面、斜面和弧面死角处加工出均匀、规整的纹路，而且纹路的粗细相同，还具有浅亮色的反光面。
它可以用于首饰制作、金属加工等领域，为作品增添美观和纹理效果。
拉丝棒，应该就是拉丝芝士棒。之所以能够有拉丝的效果，主要就是芝士。做这个我们所需要用到的是食用肠衣，芝士（可以买到那种芝士碎），肉末，玉米粒，红曲粉等一些自己喜欢的食材。
拉丝棒与磨砂棒都是应用广泛的底纹工具之一,磨砂棒磨出的纹路是细砂,拉丝棒拉出的纹路是细丝;拉丝棒刀尖形状分为圆柱头和圆锥头,圆柱头可以加工平面,圆锥头可以加工斜面弧面死角处,丝间距为0.25mm,刀杆直径有2.35mm和3.0mm。
你问的是拉丝芝士棒吗？
它是今年最火爆的特色小吃。拉丝芝士棒又名芝士热狗、网红芝士棒、网红芝士热狗、网红拉丝芝士热狗，韩国芝士热狗棒它是起源于韩国，现已风靡全球，拉丝芝士棒从韩国引进中国，并在传统制作工艺的基础上，结合人们“绿色•健康”的生活理念，打造成适合中国人食用的拉丝芝士棒。
韩国芝士棒加盟明朗时光怎么样？
芝士热狗棒来源于韩国，最开始是韩国风靡一时的街头小吃。芝士热狗棒也是可以加盟的，而且现在国内各大城市的市中心小吃街都有，很多人都会排队买，确实味道不错，我吃过明朗时光芝士热狗棒，香醇的芝士加上Q弹得香肠，咬一口还有长长的拉丝，满口生香，让人回味无穷。芝士热狗棒很适合中小型投资者加盟，出餐也很快，不需要大店面，1-2个人就可以开店了。
韩式烤肉的基本知识？
第1步:将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度为 6 毫米左右，宽4～5厘米，长10厘米左右的肉条。
第2步:用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。
第3步:将拍打好的肉条卷成肉卷。
第4步:按比例量取韩式烧烤腌料和水，将二者混合均匀，制成腌制液。
第5步:将调好的腌制液加入肉卷，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收），将其置于冰箱冷藏室中静腌4～6小时。
第6步:将腌好的肉卷在烤箱中烤制，为了便于将肉烤熟我们把肉卷展开，切成小段。温度：200℃时间：5～8分钟，至中心温度达到80℃，另外根据自己所作肉块大小灵活掌握火候和时间。
建议烹制时间和方式：
牛肉：5～8分钟
做法二
烤肉
首先。超市买的切片五花肉、烤肉酱，将五花肉洗干净擦干水份后用烤肉酱腌制30分钟以上，生菜清洗干净控干水分待用。
其次，电饼铛先预热结束后二面均少刷点油，其实五花肉油份很多的，根本无需刷油的；将腌制好的五花肉均匀地平铺在下烤盘上，盖上盖子，启动烤肉档功能键，因为我是买的切好的肉片，所以时间自己掌握，我用了2分钟，打开盖子，肉已有些许烤焦了，建议亲们还是买五花肉回来自己切片，稍稍切厚一点点为好
烤好的肉盛入盘中即可营养价值
营养丰富。注意事项
烤肉
做这道韩式烤肉，建议五花肉一定要买肥瘦相间的，这样吃起来才有质感，既有脂肪香也有瘦肉的紧致；再有就是一定要自己切片，稍稍厚一点的片才更有嚼头。
1.烤肉时间不能太长。韩式烤肉，追求的肉质，如果烤肉时间太长，肉就很容易失去鲜味还不弹牙。
2.烤肉的时候注意反面，如果想烤出正宗的韩式烤肉，那还要注意给肉翻面，保持肉的两面受热均匀。
3.学会调味，肉考的好如果调味不好也会影响肉本身的味道，所以还要注意调味。
韩式烤肉是源自于蒙古的烤肉料理，通常在吃烤肉时，食材多以腌渍的肉类与海鲜为主，与铜板周围浅底凹陷累积酱料与蔬菜流露的汤汁和在一起烤食。
而肉类又以牛肉为主，此外，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰、还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，其肉质鲜美爽嫩。
韩式烤肉知识如下
肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。
