小吃零食做法?
小朋友们都喜欢吃小零食,这是做家长都知道的,这也是每个人童年都会经历的一件***,总觉得这***的食物,唯有饼干面包是最好吃的。
这款小饼干利用小麦面和玉米面制作的一款,健康无添加小饼干,一点儿不油腻,做法特别简单。孩子吃的饼干不用买,教你在家做,无水无油,一个平底锅就搞定!不用黄油,不加水,不用烤箱,香甜酥脆,真好吃!现在我把这道“小饼干”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以做起来。
食材:小麦面200克、玉米面100克、鸡蛋2个、白糖30克、50毫升食用油。
做法:
1、小麦面200克,玉米面100克,鸡蛋2个准备好。
2、面粉里放入细砂糖30克,喜欢吃甜的可以多放点糖,食用油50毫升搅拌均匀。
3、再打入2个鸡蛋,不需要加水。
4、用筷子搅拌成絮状。
5、下手揉成软硬适中的面团,再盖上保鲜膜,醒面15分钟。
6、面醒好了,案板上撒上干面粉,把面团放到面板上,擀成薄片,擀的越薄做好越酥脆,然后用饼干模具压出饼干造型,用手揭开,剩下的面还可以揉成团再擀成薄片,做出饼干生坯。
7、全部做好后,用叉子叉上小眼儿,用牙签也可以。
8、电饼铛加热,无需放油放入饼干坯。
9、小火烙,让它受热均匀,底部有点微黄就可以翻面,多翻几次面,烙至外皮焦酥就可以出锅了。
10、出锅,晾凉后酥脆可口,味道不比烤箱做的差。

食材:红薯,牛奶,鸡蛋,燕麦。
做法:
1,红薯去皮切薄片上锅蒸熟,拿出来压成红薯泥。
2,红薯泥中加入半盒牛奶,一个鸡蛋拌匀,再加入两勺燕麦拌匀,放进铺了油纸的烤盘上,摊开,表面也要撒上一层燕麦,放进烤箱中,180度烤25分钟。
3、烤好之后切成小块状食用,好吃不怕胖的小零食就制作好了,看着就非常的好吃,燕麦酥酥脆脆又香甜,低卡又营养,做法很简单。
一,荷包蛋饼干。
食材:鸡蛋,奶粉,柠檬汁,玉米淀粉。
1,两个鸡蛋,蛋清,蛋黄分离,蛋黄打至蓬松发白,加入15克奶粉拌匀备用。
2,蛋白中挤入几滴柠檬汁,用打蛋器打至起泡,然后加入15克玉米淀粉,打至硬性发泡,再加入25克奶粉翻拌均匀,装进裱花袋。
3,烤盘上铺上一层油纸,挤上蛋白,挤成一个小圆形放进烤箱中,70度先烤10分钟,烤制定型,定型之后拿出来,再把制作好的蛋黄挤在上面,挤好之后再放进烤箱中,70度再烤40分钟左右。
烤好就可以拿出来了,这款荷包蛋饼干就制作好了,看着非常的小巧可爱。做法简单,家里的孩子老人都很喜欢吃,入口即化,很美味,喜欢的朋友可以试一试。
牛轧糖材料:白色棉花糖1包(约200g) ,花生米150g,黄油50g,奶粉140g
制作步骤:
1.花生米洗净晾干,平铺在烤盘中,放进烤箱,以180摄氏度烘烤10分钟,取出晾凉。
2.烤熟的花生米轻轻地搓去红衣,去掉红衣的好处是吃起来口感香,而且花生不会掉出来,然后切碎。
3.不粘锅内放入黄油,开小火,黄油熔化后,加入棉花糖,翻拌至棉花糖基本熔化,拉丝。
4.倒入奶粉,继续翻拌均匀。
5.关火,倒入花生碎,翻拌均匀。
6.迅速倒入不粘模具或不粘盘里,稍冷却后,整形按按平,定型,将凝固的整块糖取出切块即可。
红枣的15种零食做法?
【制作食材】红枣,鸡蛋,淀粉,糯米粉,芝麻,白糖,食用油
【制作步骤】
1、接下来要教大家的美食是油炸红枣小零食,做法特别简单,吃起来又酥脆又香甜。先来把做油炸红枣小零食的食材准备好,准备一小碗红枣,红枣的数量大概在20到30个之间,个头中等就可以,不要准备太大的。然后再准备两个鸡蛋,两小勺淀粉,两大勺糯米粉。一把黑芝麻,适量的白糖和多一点的食用油即可。将这些做油炸红枣小零食用到的材料准备好之后,咱们就可以开始它的制作了。
2、先来处理一下红枣,把咱们准备好的红枣拿出来,然后放到一个大一点的碗中,再加入40度左右的温水,将红枣浸泡一个小时。温水一定要没过红枣,温水浸泡红枣不仅可以让红枣变得软糯,而且还会将红枣表面的脏东西浸泡下来。
3、红枣浸泡一个小时之后,咱们先稍微搅拌一下,或者是用手稍微清洗一下,将红枣表面清洗干净。然后再将红枣用一个漏勺捞出来控一下水分。红枣控完水分之后,咱们将其放到一个比较大一点的容器中,因为咱们需要在这个容器中加入其它的材料,与红枣一起搅拌,如果容器太小的话没有办法充分搅拌均匀。
4、向一个空碗中打上两个鸡蛋,打上鸡蛋之后咱们接着将它搅散。鸡蛋搅散之后,咱们接着将它倒到红枣里面。然后再把咱们准备好的两小勺淀粉和两大勺糯米面全部倒入到这个大碗中。再向碗中加入准备好的芝麻,白糖。
5、当各种材料全部加进去之后咱们接着就开始搅拌,搅拌的时候最好要用一个筷子,这样会将红枣搅拌得非常均匀,等到红枣表面均匀地裹上一层面糊之后咱们就可以开始油炸了。
6、把油倒入到锅中,在倒入油之前,最好先把锅烧热,因为热锅冷油可以防止糊锅。等到油温达到六成热的时候,将红枣用筷子一个一个地夹进油锅中开始炸。炸的过程中要用中火慢炸,不停地翻动,让红枣受热均匀。等到红枣表面炸到金黄酥脆的时候,控油捞出,整个油炸的过程大概在六分钟左右。控油捞出之后放到盘中就可以享受美味了。一道非常好吃的油炸红枣小零食就这样完成了。
儿童小吃零食做法?
1、各种饼干。准备黄油,低筋面粉,还可以加上牛奶,制作成曲奇。还可以加入葡萄干,或者蔓越莓干,做成饼干。综上所述,还可以添加各种干果,做成口味各异的小饼干。
2、准备一些烤纸杯蛋糕的磨具。使用低筋面粉,蛋清,蛋白,做成小蛋糕。可以根据孩子的口味,选择放糖的多少。在制作过程中,注意蛋白一定要在无油无水的容器里打发。蛋白打发的程度决定着蛋糕制作的成败。
3、对于不爱吃水果的小朋友,家长可以用香蕉,加上面粉,适量的奶粉。做成香蕉小饼干。同时也可以加入一些干果或者葡萄干类。
4、孩子爱吃薯条,薯片。外面购买的过于油腻。家长可以自制,讲土豆切成条,或者是片。用少量的热油,榨制,出锅的时候,盘子上垫上一层吸油纸。再加上番茄酱,健康又美味。
5、对于喜欢吃面包的小朋友,家长可以自己购买面包机,给孩子做面包。可以用李子,草莓,熬制成好吃果酱。吃面包的时候,涂抹一些自制的果酱,还可以当早餐。
6、家里多备上时令的水果,尽量少放零食,在两餐之间,或者孩子哭闹的时候。可以吃一些水果。
零食小报怎么做?
下面是一个简单的零食小报制作的步骤:
1. 确定小报主题:比如可以选择“最受欢迎的休闲零食”,“瘦身零食推荐”等。
2. 策划文章内容:根据主题策划文章内容,可以包括零食的介绍、口感、营养价值等。
3. 收集信息和图片:通过网络或实地***购收集零食信息、图片等素材。
4. 排版设计:使用桌面出版软件或在线制作平台对小报进行排版设计,使其布局美观、易于阅读。
5. 打印出刊:将排版好的小报打印出来,可以通过学校、社区等渠道进行发行。当然,制作小报的具体步骤可以根据个人情况进行调整,重点在于定好主题、策划好文章内容、布局与设计有特色、最后看看还有什么需要完善的没有。
1. 创建一个名为“零食小报”的线上或线下平台,提供各种零食的点评、推荐和介绍。
2. 零食小报需要有一支专业的编辑团队,他们需要根据不同的口味和消费者需求来选择零食,从原料、口感、营养等方面进行点评,并写出精彩有趣的文章。
3. 零食小报可以通过电子邮件、手机应用程序等方式将其内容发布到消费者手中,也可以在平台上销售零食,并向消费者提供优惠券等服务,以增加用户的粘性。
4. 为了吸引更多的用户,零食小报可以通过社交媒体、广告投放等方式进行宣传,与其他线上或线下的美食媒体合作,增加公信力和影响力。