炖蛋肉怎么做?
1、食材：鸡蛋100克、肥瘦猪肉50克、冬菜25克。还需要准备好调料，花生油15克、猪油15克、盐2克、味精2克、料酒5克、酱油10克、白砂糖5克、玉米淀粉3克、大葱5克。
2、步骤一：肉洗净，用厨房餐巾纸擦干。步骤二：剁成肉糜。步骤三：加入咸蛋、鲜鸡蛋。步骤四：加少许酒。步骤五：加入少许橄榄油。步骤六：加入少许葱花。步骤七：上锅蒸熟。步骤八：成品。
3、猪肉炖蛋【原料】： 鸡蛋3只，瘦猪肉馅150克，葱姜末5克，精盐3克，味精1克，绍酒2克。【制作】： 鸡蛋打入碗内，加清水350克，绍酒，精盐，味精，葱姜末，肉馅，一起调 成均匀蛋液。
4、肉末炖鸡蛋做法如下：主料：鸡蛋100克。辅料：肥瘦猪肉50克，冬菜25克，调料：花生油15克，猪油15克，盐2克，味精2克。料酒5克，酱油10克，白砂糖5克，玉米淀粉3克，大葱5克。
5、肉糜炖蛋的制作方法如下：用料：肉末100克，葱、姜少许，色拉油10克，料酒、生抽、老抽、糖少许，淀粉水50ML。鸡蛋2个，盐1克，温水150克。做法：热锅放入葱白和姜末爆香。入肉末翻炒，倒料酒。
6、主料：鸡蛋1个、肉末10g、葱花适量、油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量。
鸡蛋肉汤的做法,鸡蛋肉汤怎么做好吃,鸡蛋肉汤的家常
1、首先就是。放入适量的水，放一些姜片，然后把肉切成末或者是细丝薄片都可以。放到汤里面煮，大概两分钟左右加入调料。然后吧，打散的鸡蛋顺着锅边倒下去，不停的轻轻晃动，这样漂亮的蛋花汤就出来了。
2、鸡蛋肉汤做法步骤：准备食材 主要食材：土鸡蛋三个，肉丝半碗，青菜一颗。调味料：食盐2小勺，葱结一个，姜片两片，料酒两勺。操作时长，15分钟。
3、步骤1 准备食材：鸡蛋2个、瘦肉100克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉1汤匙、小葱1根、食用油适量。步骤2 瘦肉剁成末。步骤3 小葱切葱花。步骤4 鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入瘦肉末、胡椒粉、淀粉一起拌匀。
瘦肉鸡蛋汤怎么做好吃呢?
1、瘦肉300g，鸡蛋120g，姜5g，葱12g。
2、新鲜肉，切块切片切条任意。新鲜鸡蛋一枚。大红枣 枸杞 猪肉，红枣，枸杞放入电炖锅煮1个小时。最后放去鸡蛋，5分钟后关火。
3、鸡蛋瘦肉汤怎么做？肉末加姜丝盐，生抽腌制，皮蛋切丁，砂锅开水后加入大米，煮20分钟，加入瘦肉和皮蛋，15分钟后加入胡椒粉盐。
鸡蛋瘦肉汤做法
1、放入适量的水，放一些姜片，然后把肉切成末或者是细丝薄片都可以。放到汤里面煮，大概两分钟左右加入调料。然后吧，打散的鸡蛋顺着锅边倒下去，不停的轻轻晃动，这样漂亮的蛋花汤就出来了。
2、猪肝瘦肉鸡蛋汤的做法 食材图：瘦肉、猪干、鸡蛋、香葱、香菜、姜块、干葱头。准备米酒：瘦肉、猪肝洗净切片，加少许盐、鸡粉、白酒（2汤匙）食用油、生粉腌制10-20分钟。
3、制作步骤： 瘦肉用嫩肉粉拌匀备用，同时鸡蛋打散备用。 热锅下油，爆香姜片，加入适量清水烧开，放入紫菜煮片刻。 放入西红柿煮一会，再将拌好的瘦肉片慢慢放入锅中，用勺子搅拌，防止粘底。
鸡蛋猪肉怎么做好吃
1、首先准备适量的五花肉，我准备了2斤，这道菜可以提前多做一些半成品放起来，吃的时候再简单蒸一下即可，会非常方便，所以我家一次都会做很多。猪肉洗净之后，先切成薄片，再切成筷子头粗细的条状。
2、猪肉和鸡蛋可以做成猪肉长豆叶蛋花汤，具体做法如下：【材料】少许绞肉，料酒，油，长豆叶，蛋液，姜片，盐巴，香油。【做法】料酒拌入少许绞肉，炒锅中加入少许油、姜片，炒香绞肉。
3、食材：瘦肉100克、鸡蛋1个、姜蓉适量。 鸡蛋、瘦肉准备好。 然后把瘦肉清洗干净，剁成肉末，加姜蓉、盐搅拌均匀。 打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，然后把蛋清倒到肉饼里搅拌均匀。 倒到碟子，放置锅蒸。
4、鸡蛋 1个 瘦肉 50克 红枣 8颗 辅料 枸杞 少许 料酒 少许 生姜 1片 步骤 新鲜肉，切块切片切条任意。新鲜鸡蛋一枚。大红枣 枸杞 猪肉，红枣，枸杞放入电炖锅煮1个小时。最后放去鸡蛋，5分钟后关火。
5、鸡蛋和猪肉怎么做好吃 鸡蛋瘦肉粥 准备大米，瘦肉，鸡蛋，精盐，味精。把瘦肉剁碎放碗备用。大米掏好放碗备用 准备个锅，倒入适量的水，锅里放入掏好的大米开火煮。
6、准备好瘦肉、鸡蛋、番茄酱、盐、酱油、生粉、花生油。鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分，表面看似很干净的鸡蛋也要清洗干净，卫生非常重要。
肉末炖蛋的做法
1、鸡蛋2个加盐打散，再倒入大半杯水打匀 把蛋液倒入碟子，去掉上面的泡泡，放入蒸锅，水烧开后关小火蒸熟。肉末加生抽、生粉、姜末、葱花拌匀，锅里放一点油，把肉末炒熟，然后用湿淀粉勾芡。
2、做法：热锅放入葱白和姜末爆香。入肉末翻炒，倒料酒。加生抽、老抽、糖、盐调味，出锅前加一小碗淀粉水勾芡。出锅装盘备用。两个鸡蛋加盐，用叉子调匀。加入150毫升温水，再次调匀。
3、主料：鸡蛋1个、肉末10g、葱花适量、油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量。