怎么做四季豆才好吃?
四季豆去筋，洗净，切段，放入热油锅中炸至表面起泡，捞出沥油；青、红椒、黑木耳均切丝；虾米剁细，与肉末一起加入料酒拌匀。
。四季豆掐头去筋洗净。肥瘦猪肉剁成末。芽菜（冬菜也可）淘洗干净，用刀切成末。2。先将肉末在炒锅内（放少许油）炸干水汽，接着下芽菜末同炒几下，铲起备用。3。
用一个碗，将鹰嘴豆，洋葱，柠檬汁，蒜，牛至，盐，黑胡椒粉和辣椒粉搅拌在一起。倒入橄榄油搅拌，加适量调味。 再加入四季豆，盖上盖或密封。放到冰箱里至少一小时入味。
腊肉用温水洗净，肥瘦切开，用高压锅蒸熟。四季豆去筋洗净切斜段。炒锅加热，将腊肉的肥肉部分小火煸炒至透明出油。放入瘦肉略炒，盛熟备用。将四季豆炒至表皮起皱断生，放盐炒匀。
椒盐豆角怎么做好吃
1、主料：四季豆200克；辅料：鸡蛋150克，小麦面粉25克；调料：淀粉(豌豆)40克，盐3克，味精2克，椒盐20克，大豆油60克。将豆角去筋洗净，斜切成2厘米长的段，入沸水锅中焯透，捞出，沥净。
2、豆角、面粉50g、鸡蛋1个、泡打粉适量、盐1勺、椒盐适量、食用油适量。做法：第一步 首先把豆角清洗干净，浸泡淡盐水里，浸泡一段时间。
3、首先将豆角摘好掰断洗净控干。将土豆削皮后切小拇指粗的长条。整头蒜拍松切碎，不需切的太碎。蒜是提香的辅料，要多放一些，这样炒出来的豆角更香。葱花可加可不加。
请教椒盐四季豆炸皮蛋的经典做法?
首先我们来准备一些食材，根据个人想做的食物的量，来选择要准备的四季豆的多少，准备完四季豆之后，我们还要准备一些干辣椒，大蒜，一些油，盐，酱，醋，鸡精等，这些想必都不用多说了。
备料： 皮蛋一切为四。 将四季豆去头尾和粗纤维，约6公分切段。 葱及辣椒切末。 蒜头拍碎。2 气炸锅以200度预热3~5分钟。四季豆倒点油及胡椒盐和均匀，均匀放置炸锅底部。
四季豆如何做
1、四季豆去筋，洗净，切段，放入热油锅中炸至表面起泡，捞出沥油；青、红椒、黑木耳均切丝；虾米剁细，与肉末一起加入料酒拌匀。
2、做法：1。青豆洗净。首先选择青豆两端的筋，然后掰成两段清洗。大蒜洗净，去皮切碎，辣椒洗净，切碎。3烧热油锅，然后放入花椒和蒜一起炒香。4倒入四季豆，翻炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖炖。5小火炖6分钟左右。
3、食材准备好：四季豆，蒜头，辣椒。把四季豆两边的蒂去掉。清洗干净沥干水份。用刀切成菱形状。蒜头去皮，辣椒切好备用。锅中放入适量的水。加1勺的盐。数滴的食用油煮开。
4、四季豆怎么做好吃四季豆的做法干煸四季豆干煸四季豆最好吃，制作时需要准备三百克四季豆，一头大蒜，干辣椒适量，花椒适量，另外食用盐与生抽和食用盐也要适量准备一些。
硽四季豆怎么做
1、做法：1。青豆洗净。首先选择青豆两端的筋，然后掰成两段清洗。大蒜洗净，去皮切碎，辣椒洗净，切碎。3烧热油锅，然后放入花椒和蒜一起炒香。4倒入四季豆，翻炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖炖。5小火炖6分钟左右。
2、豆角洗净切条，五花肉切片，红辣椒切段；热锅烧油，放入五花肉翻炒，加入适量白糖翻炒至变色；先放入辣椒，再放入豆角翻炒，加入适量酱油翻炒；加入适量盐翻炒均匀，出锅即可。
3、方法/步骤 处理四季豆：先将四季豆去除边角的丝。因为丝是很老的，所以需要处理掉。以免影响口感。然后将四季豆中间掰成两断。锅内起一锅清水，放入适量的盐。水开后将洗净的四季豆放入锅内开水煮熟。
4、食材准备好：四季豆，蒜头，辣椒。把四季豆两边的蒂去掉。清洗干净沥干水份。用刀切成菱形状。蒜头去皮，辣椒切好备用。锅中放入适量的水。加1勺的盐。数滴的食用油煮开。
5、。四季豆掐头去筋洗净。肥瘦猪肉剁成末。芽菜（冬菜也可）淘洗干净，用刀切成末。2。先将肉末在炒锅内（放少许油）炸干水汽，接着下芽菜末同炒几下，铲起备用。3。
6、下面开始准备食材准备四季豆一把，剪掉四季豆的两头，再把四季豆切成4厘米左右的长段。准备肉末50克备用。下面开始准备辅料准备大葱一段，切成葱花。准备生姜一块，切成姜末。准备大蒜几粒，拍扁切成蒜末。