南瓜小吃的各种做法？
一、南瓜糯米糕
用料：南瓜
糯米粉 250克
牛奶 150克
鸡蛋 1个
南瓜 190克
玉米油 30克
白糖 55克
制作方法：
1、南瓜去皮，切片，放入蒸锅，蒸至熟透；
2、将蒸熟的南瓜、鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖一起放入搅拌机中打成糊；
3、放入糯米粉（根据南瓜泥中的含水量，适量来放糯米粉的量）
4、搅拌成细腻的面糊（拌好的面糊稀稠度，搅拌器提起刚好能呈直线状流下的状态）
5、倒入蛋糕模具(模具铺上专用纸）或蛋糕专用杯，表面撒上少许白芝麻；
6、将烤箱上下火185度预热，约10分钟，然后放入模具烤40分钟，根据蛋糕的大小；
7、熟透取出放凉，脱模即可。
二、空心南瓜饼
用料：
南瓜 一块
白砂糖 适量
糯米粉 适量
色拉油 适量
面包包糠 适量
制作步骤：
1、南瓜去皮，切片，上锅蒸；
2、将蒸熟的南瓜压成泥；
3、倒入糯米粉揉成团，（糯米粉分多次慢慢加.避免加多）揉成光滑细腻不粘手即可；
4、取一团面搓圆压扁，稍薄的饼裹上面包糠；
5、起锅烧油，6成油温下饼炸，中小火，勤翻面，每个饼至少要翻四、五次面，直到炸至鼓起来成很漂亮的空心；
6、炸至两面金***，空心南瓜饼出锅开吃。
南瓜都可以做什么小吃？
1.小米南瓜粥。南瓜中含有丰富的维生素和果胶，而小米也十分的养胃，营养也很丰富，两者搭配一起熬粥营养更均衡，更养胃，味道甜甜的，散发着浓浓的南瓜味。
2.南瓜馒头卷。对于爱吃馒头的人来说，南瓜馒头卷是很不错的选择。南瓜馒头卷是很多家庭的喜欢做的食物之一，南瓜营养丰富，与面粉搭配，蒸出来的馒头不但好吃还好看，营养也是很全的。
3.南瓜糯米麻球。南瓜含有丰富帮助我们消化的的果胶，和糯米面搅拌在一起，做成南瓜糯米球，味道会更好。吃起来软糯香甜，非常可口。
4.南瓜饼。把南瓜蒸熟之后做成南瓜饼也是很好吃的。外焦里嫩，香甜可口。
用料：南瓜
糯米粉 250克
牛奶 150克
鸡蛋 1个
南瓜 190克
玉米油 30克
白糖 55克
制作方法：
1、南瓜去皮，切片，放入蒸锅，蒸至熟透；
2、将蒸熟的南瓜、鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖一起放入搅拌机中打成糊；
3、放入糯米粉（根据南瓜泥中的含水量，适量来放糯米粉的量）
4、搅拌成细腻的面糊（拌好的面糊稀稠度，搅拌器提起刚好能呈直线状流下的状态）
5、倒入蛋糕模具(模具铺上专用纸）或蛋糕专用杯，表面撒上少许白芝麻；
6、将烤箱上下火185度预热，约10分钟，然后放入模具烤40分钟，根据蛋糕的大小
7、熟透取出放凉，脱模即可。
南瓜可以做南瓜饼，南瓜粥，南瓜汤，因为南瓜中含有维生素高，南瓜中的果胶可以调节胃内食物的吸收速率，使糖份吸收缓慢，故南瓜甚至有减肥的功效，也有美白的功效，故现在市场上有好多化妆品，保健品都以加入南瓜作为一个卖点，被消费者追捧
南瓜能做什么美食？
南瓜饼、清炒南瓜、南瓜粥、蒸南瓜、奶油南瓜汤等。南瓜饼的做法：南瓜放入锅中大火蒸20分钟，放入破壁机，打成泥。另取碗加面粉，倒南瓜泥，放白砂糖揉成面团，切3段，压成饼。刷一层南瓜泥，加适量白芝麻。另取锅，倒入食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可。
南瓜饼、清炒南瓜、南瓜粥、蒸南瓜、奶油南瓜汤等。
南瓜饼的做法：
1、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。
2、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。
3、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。
4、揉成面团，切成3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。
5、另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可。
好吃的南瓜饼完成开吃。
南瓜能做的美食很多。我知道的有以下。南瓜与糯米面可做南瓜饼。南瓜蒸熟打成泥加糖或不加糖都可，即南瓜泥粥。南瓜泥加红枣也是粥。将南瓜蒸熟加面粉发酵后蒸发糕，口感相当不错。再简单点蒸馒头也软糯香甜。
将南瓜顶切掉掏空里面，再装上适当蔬菜或水果蒸出口味独特的南瓜盅，也是不错的选择。南瓜可清蒸，还可加上海鲜炖着吃，味道美极了。朋友们不仿一试。
南瓜能做的美食可多了，最必不可少的就是蛋黄南瓜，去饭店吃饭，最喜欢的就是这道蛋黄南瓜必点，还有就是蒸南瓜，加入蜂蜜蒸南瓜，甜甜的，很好吃，还有一道是南瓜饼，这是南瓜做的小点心，也是经常去吃的，有最后一道就是南瓜粥，加入一点小米养胃又好吃
南瓜富含多种微量元素，并且它是属于粗纤维的一种蔬菜，可以很好的吸附我们肠胃中的油脂，达到帮助我们减肥的效果。南瓜可以做什么美食南瓜可以做的美食有很多，比如粥类、油炸类、糕点类等等。家常可以做的就是南瓜粥、南瓜饼、南瓜鲜蔬浓汤、南瓜豆沙馒头、闷南瓜、粉蒸南瓜、南瓜蒸肉、南瓜饭等等。
一、【南瓜百合二米粥】
做法
1，百合切去头，一片片掰下来洗净。干百合需要提前泡软再用2，南瓜去皮去瓤切小块3，大米和小米以2：1的比例下锅加水熬粥至半粘稠，加入南瓜和百合接着熬到南瓜熟透，粘稠即可出锅，微甜、香，好喝极了
二、【南瓜鸡肉饭】
三、【南瓜炖土豆】
南瓜可以做什么好吃？
食材：南瓜300克、糯米粉300克、红豆适量、面包糠适量、白糖适量
做法：
1、南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。
2、打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。
3、把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。
4、红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。
5、做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其沾满面包糠。
6、锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。
南瓜可以用来制作许多美味佳肴。一种常见的做法是制成南瓜汤，加入香料和奶油，口味丰富而浓郁。南瓜还可以用来做烘焙食品，比如南瓜派或南瓜面包，既香甜又有独特的味道。此外，将南瓜切成块或块状，煮熟后，可以用来做汤、炖菜或煮粥。南瓜籽可以烘烤或煮熟，作为零食食用，富含蛋白质和健康的脂肪。无论是甜味还是咸味的料理，南瓜都是一个多功能的食材，可以创造出许多令人垂涎的美食。
南瓜面有几种做法？
1南瓜洗净
2切块去籽，放高压锅蒸熟，趁热用勺子压成南瓜泥
3南瓜泥自然凉透，放入少许盐，适量面粉，一颗鸡蛋
4用勺子搅动和面
5然后用手揉面成团盖盖醒一会
6再次揉面至光滑盖盖醒30分钟
7把醒好的面放在案板上擀制
8边擀边撒面粉擀成这样
9撒面粉折叠
10切面
11开水煮面煮好盛碗
12黄瓜去皮切丝适量放在面上
13炸好的肉酱适量放在面上
14好了，可以享用美食了
南瓜面条的做法
1.面粉和鸡蛋加入厨房机，加入微波到粉的南瓜
2.低速搅拌到面团成形，搭上布，备用
3.今天选择各种蔬菜，切成丝，一会和南瓜面一起吃
4.做好的面团分成合适的份，每份先用面条机压成片，晒30分钟。再用面条机压成宽面。晒起来。晒干了的，放上几个星期也没有关系
5.煮面条，没有晒干的面条滚水里烫一下就可以吃了，沥干，备用
6.开始炒面，锅里注入植物油，炒香切碎的洋葱
7.炒好面，分别炒蔬菜，加入适量盐，然后拌起来吃，或者加入蔬菜，一起炒了吃
准备材料：南瓜500克、面粉100克、生抽25g、鸡蛋2个、葱、香油、水、胡椒粉各适量。
2、南瓜去皮洗净切块蒸熟。
3、面粉中打入2个鸡蛋，放入蒸熟的南瓜，加入2g盐（盐使面条更劲道），揉成南瓜面团（南瓜水分比较多，先不加水，如面团比较稀可以再加入面粉，若硬则加入少量水）。
4、揉好的面团盖上保鲜膜静置30分钟。
5、将面团重新搓揉一遍，案板上撒上面粉，根据案板大小，将面团分成等大的剂子，用擀面杖将剂子擀成1.5毫米厚的面片，其间注意撒几次面粉，防止粘连
长南瓜的家常做法？
长南瓜是一种常见的蔬菜，可以用来制作各种美味的家常菜。以下是一种常见的长南瓜的家常做法：
材料：
长南瓜：适量
葱姜蒜：适量
盐：适量
食用油：适量
步骤：
1.将长南瓜去皮，切成块状或片状备用。
2.葱姜蒜切末备用。
3.热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
4.将切好的长南瓜放入锅中，翻炒均匀。
5.加入适量的盐，继续翻炒至长南瓜变软熟。
6.出锅前可以根据个人口味加入一些调味料，如鸡精或者胡椒粉，再翻炒均匀即可。
这样做出来的长南瓜口感软糯，味道鲜美，非常适合作为一道家常菜品。你也可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。
