韩国泡菜的做法!
韩国泡菜的做法如下:主料:大***1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。准备黄芯大***、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。苹果、梨、红椒切块。
做法材料:***300克,白萝卜、红萝卜、青萝卜、水萝卜、辣椒、豇豆、子姜。韩 国 泡 菜 调料:姜、八角、桂皮、花椒、白酒、香叶、泡菜母水、开水、盐、冰糖、各适量。做法:第1天、所有青菜洗净,放在筐里晾干。
将***2颗清洗干净,在根部切一刀,用手掰开***,在盆中倒入半盆凉水,加入200克左右的盐搅拌均匀。每半***按在盐水里面一下,捞出待用。然后给***的每层叶之间撒盐,最后把盐水倒入***盆中。
》韩国泡菜的材料和做法如下: 准备材料: ***--***绿叶多,表皮薄,叶子密实,没有过多需要去除的外层叶子,看起来既干净又新鲜的为上选。
如何制作泰式甜辣酱
将红辣椒切碎;将水倒入炒锅中加热煮沸,放入碎辣椒、柠檬汁、细砂糖、鱼露都煮滚后,用太***水勾芡即可。
解析:清油酱 材料:盐、红辣椒末、糖1/2茶匙,生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙 做法:将所有材料混合,加入红辣椒末、蒜末即可。
甜辣酱做法一,材料 泰国辣椒5根,蒜头50克,白醋200㏄,糖250克,盐3克,水400㏄,玉米粉20克,水30㏄ 做法 将泰国辣椒、蒜头加水以小火煮20分钟,放凉后倒入果汁机中搅拌成汁。将玉米粉加入水调匀备用。
盐1/6茶匙,水2大匙,香油1茶匙 做法 取一炒锅,烧热后加入少许沙拉油(份量外),以小火炒香姜末及蒜末。于作法1的锅中,放入泰式甜辣酱、盐、水下锅,以小火煮滚后洒上香油,即为泰式酸辣酱。
制作时将黄豆煮烂制成豆面,经发酵后和辣椒粉、麦芽糖、盐等调味料混合炮制成朝鲜辣酱。朝鲜辣酱除了可以在冷面和朝鲜拌饭中加入,还可以制作朝鲜风味炒年糕或炒鱿鱼。
辣子兔的家常做法怎么做
1、第一步:把宰好的兔子肉(小坨越好)加料酒少许,几片姜片,一小钻大葱,抓揉一分钟,再腌制15分钟入味。
2、材料:兔子500克,青椒100克,干辣椒30克,花椒10克,豆鼓,料酒,姜蒜颗粒,老抽,味精。兔子洗净宰成小块,用盐和料酒码味,青椒斜切条,红椒剪成卷。
3、将兔丁放进锅内,冷水没过兔肉,大火烧开后再烧几分钟(记得放盐哦,不然后面炒的时候再放盐没味)把兔丁捞出沥干水分。将蒜掰开,小葱3根左右拧成一个结。老姜切片,辣椒切段。