冬瓜烧肉的家常做法
冬瓜烧肉的家常做法:主料:猪肉200克、冬瓜500克。辅料:植物油适量、盐适量、香辣烧汁、老抽2克、姜5克。步骤:主料:冬瓜500克、猪肉200克(最好是带点肥肉,五花肉好)。
猪肉切块,酱油放适量料酒腌制。冬瓜去皮,切成厚片备用。锅里放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉变色,放入冬瓜片。加入适量的盐和醋,加入适量的水,烧开,中火炖10分钟。加入碾碎的蒜瓣。
首先准备冬瓜一块,去除外皮和瓜瓤,冬瓜切片,放入盘中备用。青红辣椒,各半个切成菱形片,大蒜3粒拍散后切成蒜末,生姜一小块拍散切成姜末,干辣椒3克放到一起备用。
番茄冬瓜烧肉的做法步骤8炒至上色。番茄冬瓜烧肉的做法步骤9沿锅边淋入温水,大火煮开,小火慢炖30分钟至熟盛起备用。番茄冬瓜烧肉的做法步骤10锅中油热,倒入冬瓜煎炒。
冬瓜跟猪肉怎么做好吃
冬瓜和猪肉好吃做法如下:【步骤一】:把冬瓜去皮清洗干净,先切成厚片,再改刀切成2-3厘米左右的小块,装盘备用。
先将猪肉切成块,然后放入适量的料酒生抽进行腌制。冬瓜去皮之后,切成厚片,备用。锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉块变色,放入冬瓜片,然后放入适量盐和醋,加适量清水烧开,中火炖10分钟。
五花肉切成小块。冬瓜去皮,切成小块。锅中热油放入五花肉翻炒,翻炒一会放入姜蒜香料翻炒。加入生抽,老抽,黄酒,翻炒上色。加入清水,放入几粒冰糖和盐,炖半小时。
白皮大冬瓜。取适量冬瓜去皮洗净。切成四方块,每块冬瓜临皮面开十字刀若干。猪肉去皮洗净。肥、瘦猪肉取适量分切开。热锅加油,生姜爆锅。
做法,肉片炖冬瓜怎么做好吃,肉片炖冬瓜的家常做法
冬瓜切块,五花肉切片,葱姜切碎。油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。把冬瓜倒在肉上面,中小火炖约二十分钟左右。
做法:冬瓜去籽、切成厚片状;瘦肉片放入沸水中汆烫至表面变白,备用。薏仁洗净,冷水浸泡3小时后取出沥干,备用。取一汤锅,放入薏仁,与水2000cc,以小火煮约30分钟。
猪肉切块,放适量料酒生抽腌制。冬瓜去皮,切厚片备用。锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉块变色,放入冬瓜片。放入适量盐和醋,加清水适量,烧开,中火炖10分钟。放入拍碎的蒜瓣。
做法:先将猪肉切成块,然后放入适量的料酒生抽进行腌制。冬瓜去皮之后,切成厚片,备用。锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。
第1步、准备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片,加入一勺料酒,一勺生抽,适量的食用油,适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉,拌均匀腌制片刻,抓拌至这种粘稠的状态。第3步、冬瓜削皮洗干净,切成薄片。