玉米面饸饹的做法步骤图,玉米面饸饹怎么做好吃
1、饸烙面的做法 原料图。先介绍卤的做法。香菇泡发，切片。如图所示：胡萝卜切丁。木耳泡发撕碎。土豆切丁。蒜切片。香葱切碎。锅中倒油预热。放入葱蒜爆香。放入胡萝卜。
2、将面粉倒入和面盆中，加入一个鸡蛋，和少许玉米面，少许红薯芡粉。加入鸡蛋芡粉和玉米面。
3、做法 将胡萝卜剁碎。菠菜洗净、放入沸水中焯3分钟，晾凉后挤出水分，切碎。将上述两者混合，放入亚麻籽油、五香粉、盐、味精，拌匀成馅料。
4、准备食材：圆茄子一个、五花肉200克、八角两颗、大葱一段、生姜一块、黄豆酱一茶勺、甜面酱一茶勺、豆瓣酱一茶勺、面粉400克、玉米面粉100克、清水260克、盐3克、碱面3克。
自制玉米面条的做法窍门
玉米粒洗净，然后放到料理机，启动程序打成玉米泥。把面粉倒入干净无水的容器里，然后倒入打好的玉米泥，混合搅拌成絮状。和成光滑的面团。和成面团后，放到案板上擀平。擀平后，折叠起来。重新擀平。
玉米面条的做法：面粉200克。加入50克的玉米粉。加少许盐，拌匀。加个鸡蛋。加水揉成光滑的面团，静置10分钟。把面团放在案板上，用擀面杖擀开。折叠，用刀切成你需要的宽度。
将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。 玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。 将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。 黄瓜去皮切丝。
做法：将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。黄瓜去皮切丝。
玉米面油条的做法和配方
主料：面粉160克3人份，玉米面80克，泡打粉5克，鸡蛋1个。将称量好的面粉，玉米面，盐和泡打粉放入容器中。加入一个鸡蛋和适量水。将面和到表面光滑，盖上保鲜膜，放在室温下饧上半个小时。
面糊：面粉30克、小米面30克、玉米面40克、清水190克。组合：鸡蛋、油条、香肠、紫甘蓝、甜面酱。做法：将三种粉混合，慢慢加入清水，搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊。
煎饼果子面糊的做法和配方，具体如下：工具/材料：鸡蛋1个，面粉2勺，玉米面1勺，甜面酱适量，葱花适量，清水，平底不粘锅，甜面酱，油条，蔬菜，盘子。面粉和玉米面2：1的比例混合，玉米面也可以换其他杂粮面。
苞米面不发酵怎么做碴条
1、小玉米碴子放在清水中浸泡5小时以上。放入料理机中加少许清水做成米浆。米浆放入锅中加火煮开。熬至成块后关火取出。盆中加入3个鸡蛋，适量玉米淀粉和食用盐搅拌均匀。
2、大***洗净切条。玉米碴条清水浸泡至软。切葱花。切葱花。锅里烧油。油热后爆香葱花。添水，烧开水。放入泡软的碴条。加入一勺大酱。撇去浮沫。
3、大玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至大玉米碴子8成熟取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。