带蛋壳虾扯蛋做法？
【所需食材】：活虾几只，鸡蛋几个，生姜一块，生抽酱油两勺，料酒一勺，胡椒粉适量，盐适量
【烹饪步骤】：
1、先来处理准备好的虾肉，虾仁去除壳，头，剔除后背上的虾线。这里最好是保留尾巴那里的壳，这样做出来之后效果会更好，更像是虾扯蛋。
2、生姜拍散切碎，碗中加入料酒一勺，生抽酱油一勺，胡椒粉一勺，盐适量搅拌均匀备用。腌制大约半个小时左右就可以了。
3、鸡蛋顶部用刀划出一个均匀的圆形，一开始不算是太圆也是可以的，后面再用剪子修剪也可以，倒出里面的蛋液，只留下一个上面破口的完整鸡蛋壳。
4、像是这样，把鸡蛋壳稍作修剪，蛋液里面加入适量的盐和胡椒粉搅散备用。
5、然后在蛋壳里面加入适量的蛋液和腌制好的虾，要把虾尾留在外面。这样烹饪好之后才香。
6、锅中烧开水，水开之后加入准备好的虾扯蛋，上锅蒸10分钟，然后焖3分钟。
7、最后出锅的时候在上面淋上一些生抽酱油调味就可以了。
主料:
虾6只
鸡蛋6个
肉末适量
辅料:
葱末适量
蒜末适量
姜末适量
红萝卜切粒适量
盐适量
鲍鱼汁适量
带蛋壳虾扯蛋的做法步骤:
1.准备材料，虾，蛋，肉末，葱姜蒜末，红萝卜。
2.把虾的头和壳剥掉，用蒜姜葱末盐腌一下。
3.肉末加番薯粉水，葱末，盐调好。
4.把虾摆在小碟里。
5.放上调好的肉末，肉末中间低一下，等一下打鸡蛋，那蛋黄就会在中间。
6.把鸡蛋打在肉上面。
7.放锅里，开水中火蒸15分钟。
8.炒蒜姜葱放点鲍鱼汁下去煮开，青菜用水烫过后，在汁里面捞一遍。
9.摆盘，完成。
用料
基围虾
6条
鸡蛋
6个
生姜
1片
料酒
5g
生抽
15g
步骤 1
鲜基围虾去头去虾线去壳，尾巴上的壳要保留下来，这样蒸出来的效果比较好看
步骤 2
姜片切粒，加料酒生抽将虾腌10分钟。
步骤 3
鸡蛋气门端凿开一个小洞。
步骤 4
先倒出鸡蛋液
步骤 5
边缘修剪整齐。
步骤 6
往蛋壳里倒回鸡蛋液，约7成满，这里不要全部倒满了，因为一会还要放虾。
步骤 7
放入基围虾，虾尾露出。
步骤 8
放入蒸笼，水烧开后，中火蒸9分钟。
步骤 9
出锅后每一个虾扯蛋都淋少许生抽。
步骤 10
很认真的虾扯蛋就做好了。
小贴士
1、如果没有阿涛这样的鸡蛋蒸格，可以在小碗里放三个鸡蛋保持平衡，或者有煮蛋器也可以代替蒸锅来做。
2、一定要看好蒸的时间，如果太久鸡蛋和虾肉会老
B站怎么获得虾扯蛋成就？
1.打开哔站
2.点击左上角的头像后，我们可以在我们自己的手机屏幕下方找到并打开“直播中心”
3.然后我们进入“直播中心”后在屏幕中心看到一个“扭蛋机”选项，然后我们点击进入
4.我们可以根据自己需要再选择“普通扭蛋”或者“梦幻扭蛋”然后我们在进行抽奖。
虾扯蛋歇后语？
虾子拉鸡蛋——瞎扯淡(虾扯蛋)
虾子拉胡琴——虾扯蛋。
澳龙给母鸡看孩子——瞎扯淡(虾扯蛋)
为了谐音瞎掰硬拗也不可取,比如: 嗑瓜子嗑出个通灵兽——压根就不是人(压根就不是仁)
有关虾歇后语
1. 虾子过河 —— 谦虚（牵须）
2. 皮箩里洗虾公 —— 一个也跑不了
3. 抛上岸的虾米 —— 慌了手脚
4. 捉鱼的捞虾 —— 不务正业
5. 画上的大虾 —— 看着眼馋，到不了嘴里
虾子和蛋绑在一起是什么意思？
他的意思就是说这一个人他非常非常的混，在和一个非常非常的活泼的人在一起他们是一个什么组合了，你想一下虾子是不是在水里面呀，它是不是活蹦乱跳的非常非常的活跃，在和蛋他们板在一起，就是一十了，一个一和一个零它不就是十么。
为什么说龙虾不是虾？
龙虾确实是虾，是海虾的一种。同时龙虾也是节肢动物。它头胸粗，壳硬，色彩鲜艳，腹部短，体长一般在20 ~ 40厘米之间，体重约0.5公斤。前缘中央有一对有力的眼上棘，鳃室封闭。主要分布在热带水域，是一种稀有的海鲜。那些说龙虾不是虾的都是扯淡。无论是海虾还是河虾都只不过是虾的种类，虾是一个统称。
