海南斑斓叶珍袋怎么做？
一、原料
1、奶黄馅材料:中粉25克、小麦淀粉（澄粉）25克、全脂奶粉20克、鸡蛋2个、糖60克、全脂牛奶100克、黄油40克。
2、面团材料:中粉260克、水130-140克、酵母3克、小苏打2克、白糖15克、斑斓叶50克。
二、制作步骤
步骤1、先做奶黄馅，鸡蛋加糖打散打匀，直到糖完全融化
步骤2、加入牛奶搅拌均匀
步骤3、筛入面粉，澄粉和奶粉，搅拌至无颗粒
步骤4、过筛两遍，成品口感更细腻
步骤5、加入软化切片的黄油
步骤6、入开水锅蒸20分钟，期间每5分钟拿出搅拌一次，搅拌均匀继续蒸
步骤7、晾凉一些用手揉搓成团备用
步骤8、将斑斓叶清洗干净后剪小块，放入料理机里面，50克斑斓叶配比150克清水，搅打出汁，加入少许的小苏打拌匀
步骤9、面团材料除小苏打外全部混合揉成光滑的面团，温暖处发酵2倍大，加入小苏打揉匀后分割8-10份
步骤10、取一份擀成圆形，放入奶黄馅收口整理成型
步骤11、摆盘二次发酵20分钟
步骤12、冷水入锅，大火蒸15分钟
步骤13、出锅。
做法如下。
材料:
糖浆：200克糖，235毫升水，40克黄油
其他材料:125克面粉，6克斑斓粉，30克小苏打，300克炼乳，1/2 茶匙香草精华，4个鸡蛋
方法：
1.在直径20厘米的托盘上涂油。
2.将面粉与小苏打一起筛分。
3.将糖放入平底锅中，用中火加热，让糖融化，直到它变成蜂蜜的颜色。逐渐加入水，（注意不断搅拌以避免结块。）加入黄油，搅拌直至黄油融化。等待冷却下来。
4.鸡蛋搅匀即可，加入炼乳和香草精。
5.将鸡蛋混合物加入过筛的面粉中。
6.加入冷却的糖浆，搅拌至充分混合。
7.将混合物放入蛋糕托盘中，盖上盖子，静置2-3小时。
1. 可以自己制作海南斑斓叶珍袋。
2. 因为制作海南斑斓叶珍袋需要一些材料和工具，以及一定的手工技巧，所以需要一定的时间和耐心。
3. 首先，准备好所需的材料，如斑斓叶、针线、扣子等。
然后，将斑斓叶剪成合适的形状和大小，用针线将其缝合成袋子的形状，最后再加上扣子等装饰品。
制作过程中可以根据个人喜好进行创意设计，使得珍袋更加独特和美观。
怎样做空心煎堆？
空心煎堆海南文昌特有的汉族风味小吃。色泽金黄，体积膨大滚圆，皮簿酥脆，香甜可口。流行于著名侨乡文昌市一带，尤以锦山地区出名，故当地方言又称"锦山空心珍袋"。它是一种油炸米制品，无馅，大如排球。当地习俗多用于喜庆送礼志贺，一般不作商品销售。经面点师改进，将其体积缩小，可供日常制作与销售。
1、取100克糯米粉用清水调拌，搓成粉团，放沸水锅里煮熟，捞出放在案板上，混入余下的400克糕米粉并加入白糖，拌匀后用手掌反复搓至有韧性和粘性（如太干硬，可加进少许热水再搓），即成糯米粉团。
2、将糯米粉团分成两等份，分别揉圆，压平，捏成空心圆球状，留一小洞，往里充气后快速封口，即成两个煎堆坯。
3、热锅落油，烧至120℃时，将煎堆坯轻轻放进热油中，边炸边用长筷子翻动，使之均匀受热，炸至体积比原坯大一倍时捞起，待完全冷却后再用同样方法炸一遍，如此反复3---4次，使之膨胀至排球般大小即成。
安平有什么小吃好吃？
芝麻煎堆
芝麻煎堆是一种常见的面食小吃。软糯酥脆，香甜可口。将玉米粉用开水冲烫，拌成糊状，与糯米粉混合，加入白糖、熟猪油，揉匀，稍饧。饧好的面团搓成长条，分切成份，逐一按扁，包入少许豆沙馅搓圆，滚满芝麻，即成煎堆生坯。锅内注入植物油，烧至七八成热时，逐一放入煎堆生坯，慢慢炸成表面为金***时即成。
安平县小吃有芝麻煎堆、鸡汤豆腐串、芝麻煎堆、牛肉板面等。
1、芝麻煎堆：安***色小吃，软糯酥脆，香甜可口。
2、鸡汤豆腐串：安***色小吃，营养丰富、养颜补身。
3、芝麻煎堆：安***色小吃，软糯酥脆，香甜可口。
4、牛肉板面：安***色小吃，汤味浓郁、回味无穷。
芝麻煎堆，安***色小吃，煎堆又叫麻团、珍袋，麻球，汉族小吃，它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等，放到锅里用油煎成，风味独特，制作考究。色泽金黄，外形***中空，口感芳香酥脆体积膨大滚圆，表皮薄脆清香，而又柔软粘连，馅又香甜可口。
郑庄挂面。
郑庄挂面是河北省衡水市安平县的特产。食之柔韧、滑爽、筋道,营养丰富。 安平县美食有芝麻煎堆、鸡汤豆腐串、芝麻煎堆、牛肉板面、安平白酒、***梨、安平白山药、郑庄挂面等。
河源有哪些特色小吃？
来到河源，你可以尝到很多你去其他地方都吃不到的美食，像艾糍、铁勺粄、老鼠粄、发糕、糍粑、九重皮、煎堆、酥角等等。
艾糍，客家美食，通常是在清明节时食用，也可在端午节时制作，端午节艾叶飘香，正是艾叶最香之时。超好吃的河源客家传统特色小食，常常出现在客家人的餐桌上。
铁勺粄是客家传统小食，口感香酥脆爽，是酒友很好的下酒料。
老鼠粄是汉族客家小吃之一，源于广东梅州大埔一带，因为两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为“粄”，因此称为老鼠粄。
发糕是特色传统美食，以糯米蒸煮制成，其味清香，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。
糍粑，一个个白白软软的糍粑里头包裹着炒熟的花生、芝麻和新鲜的白糖，吃起来口感绵软香甜，在品尝糍粑的同时，或许你也能感受到客家人纯朴的情怀及对美好生活的向往。
九重皮是河源连平县的特色传统小吃，味道鲜而香，吃起来很爽口。
煎堆又叫麻团、珍袋，麻球，传统小吃，色泽金黄，外形***中空，口感芳香酥脆体积膨大滚圆，表皮薄脆清香，而又柔软粘连，馅又香甜可口。有团圆甜蜜的寓意。
酥角是广东的一种地方特色小吃，风味独特不油腻，做法细腻而精巧。
河源的特色小吃有东江酿豆腐、咸香鸭、娘酒醉河虾、客家地瓜包、龙川柿饼、刀切糕、水蒸鸡、东江盐焗鸡、八刀汤、薯丝煲。
1、东江酿豆腐
东江酿豆腐是广东河源的一道特色传统美食，属于客家的名菜，客家人酿豆腐是科技恶人一道必吃的美食，更是逢年过节，招待宾客一道必不可少的美食，客家人会选用优质的黄豆制作成豆腐，然后将馅料塞入豆腐中，就像包饺子一样，最后制作出来的酿豆腐鲜嫩滑香，营养丰富。
2、娘酒醉河虾
娘酒醉河虾是广东河源的一道传统客家名菜，这道菜在广东河源非常受欢迎，选用优质鲜猛的河虾为主要原料，再配以客家娘酒、姜片、少许盐，最后煲熟，这样制作出来的酿酒醉河虾吃起来鲜甜香醇、十分美味。
3、客家地瓜包
客家地瓜包是广东河源一道极具传统特色的名点，是客家最具代表的美食，客家人吃地瓜人的意义就像北方人吃饺子的意义一样，地瓜包的馅料一般会选用香菇、冬笋、大葱等，最后制作出来的地瓜包鲜香柔软，嫩滑无比，是客家人逢年国家一道必不可少的美食，在喜庆的日子里必须有地瓜包的存在。
饮糟亦醉的典故？
"饮糟亦醉"是一个典故，出自《左传·昭公二十五年》。故事发生在春秋时期，齐国国君昭公在宴会上，他的宾客们都喝得酩酊大醉，只有一个名叫季康子的宾客一直保持清醒。
昭公问季康子：“你为什么不喝酒？”
季康子回答说：“我喝了糟糠之酒，也能醉得像他们一样。”
这句话意味着季康子认为，他不需要喝上等的美酒，即使是喝了粗劣的酒，也能够达到醉酒的状态。
这个典故后来被引申为形容一个人的才智、能力或者修养非常高，不需要依赖外在的条件，也能够达到出色的成就。
饮䭔亦醉，又称面醉，本指“喝”麻圆都会醉。后引申为形容一个人贪财，不知廉耻。“䭔”， 《玉篇》中记载：蜀人呼蒸餠为䭔。也有一说指煎堆这种食品。初唐诗人王梵志有诗云“贪他油煎䭔，爱若菠萝蜜”。煎堆，江浙地区称麻球，华北地区称麻团，中国东北地区地区称麻圆，海南称珍袋，广西称油堆，台湾称“芝麻球”，是中国油炸面食的一种，由于流行于广东地区，因此也是广东油器的一种。
