肚条怎么做好吃,烩肚条的家常做法
1、炒锅放入熟猪油烧热,放入蒜瓣、花椒、姜片小火炒香。倒入肚条翻炒。加入适量食盐,少许料酒。再倒入开水烧开后,炖10分钟,肚条汤炖至乳白色。10分钟后,放入胡萝卜条,再炖5分钟。
2、时蔬烩肚条的做法 洗猪肚,20克面粉使劲搓洗 使劲搓 搓干净一面加热水清洗,再翻面洗另一面,一样用面粉,每次约20克量,两面各用面粉洗两次,均用热水清洗。再用白酒,反复两面清洗,各两次。
3、烧肚条。第一:用葱叶和盐清洗猪肚内外,去除里面的白油,用刀子刮去外皮上的粘液。
冬瓜炖熟猪肚的做法窍门?
1、准备好洗干净的猪肚,切成条。冬瓜洗干净待用。再准备几颗胡椒。用削皮器把冬瓜去皮。把冬瓜洗干净,沥干水分,去掉瓜囊。再切成0.2厘米厚的薄片。
2、第一步把粉条和黑木耳提前泡好。锅内放油加热,放入杏鲍菇和胡萝卜。翻炒至杏鲍菇变软,放入木耳。放入冬瓜和粉条还有适量的水。然后放入准备好的酱熟大肠。
3、通常情况下猪肚节瓜煲汤广东做法是:猪肚1个,节瓜两个,姜1块,莲子小半碗,枸杞少许,红枣5个,5克的胡椒粒,盐,生粉,料酒,油,开水等。节瓜又名毛瓜,北瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。
美味的红烧肚片,你会做吗
步骤1 先上一个成品图 步骤2 制作红烧猪肚子的材料:猪肚子、姜、大蒜、小葱、料酒、盐、菜子油、干辣椒段、少许的泡辣椒、少许的郫县豆瓣、花椒、大料、八角、鸡精。 先将猪肚子买回来洗净。步骤3 洗净切成条。
准备食材,注意牛肚新鲜度 牛肚在市场中比较容易买到,在做红烧牛肚的时候,可以准备一些辣椒进行调味,尖椒或者是小米椒均可。根据家人的数量准备牛肚的量,一般为1000g,尖椒两个加上大蒜三瓣。
一道营养美味的红烧猪肚就做好了。( 2 )红烧猪肚的做法食材用料 熟猪肚 半个、盐 少许、白糖 一勺、醋 一小勺、生抽 一小勺、葱、姜 适量、青、红椒 少许、香菜 一根、蒜茸酱 一勺、蚝油 一小勺、料酒 少许。
那么在制作红烧猪肚的时候应该怎么做才能做出最美味的红烧猪肚呢?就让万能的妈网百科来给大家支支招,让大家学习一下红烧猪肚的烹饪小技巧。
做法 猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。红烧猪肚 烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。然后撒入胡椒粉。
冬瓜肚条汤的做法
第一步:将准备好的猪肚洗净,切成条状。第二步:将冬瓜去皮洗净后切成薄片。第三步:将准备好的胡椒磨成粉,然后将猪肚和胡椒放入电压力锅中,加入适量清水。第四步:将电压力锅调到蹄筋档,煮90分钟。
通常情况下猪肚节瓜煲汤广东做法是:猪肚1个,节瓜两个,姜1块,莲子小半碗,枸杞少许,红枣5个,5克的胡椒粒,盐,生粉,料酒,油,开水等。节瓜又名毛瓜,北瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。
排骨猪肚冬瓜汤功效有:1. 利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
猪肚煲红枣:用砂锅及小火慢慢炖红枣加猪肚,猪肚会非常软烂,因为加了红枣,汤带着淡淡的清甜,非常开胃。猪肚煲冬瓜:冬瓜具有清甜爽口的特点,能够带来清爽的口感。而猪肚质地鲜嫩,烹制后入口细腻柔软。
冬瓜的吃法大全家常
1、冬瓜排骨汤,将排骨放进锅里,加水,放入姜片、蒜片去腥味儿;水烧开后,再小火炖十分钟,就可以将切好的冬瓜块儿放入锅中;小火炖十五分钟后,放入适当的盐就好了。
2、红烧冬瓜:热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
3、酥肉炖冬瓜,食材:酥肉150克,冬瓜100克、胡萝卜80克、鸡蛋80克、淀粉40克,精盐2克、一品鲜酱油4克、料酒6克、鸡精8克、姜葱汁20克。
4、冬瓜粥 原料:冬瓜60克,大米30克。做法:先将冬瓜去瓤连皮洗净,切成小块状。大米淘洗干净,同放入锅中加水1000毫升,先武火煮沸,后文火慢煮,至瓜烂米熟粥稠即可。功效:具有清热利尿、减肥的功效。
冬瓜的做法大全
冬瓜的12种经典做法:冬瓜瑶柱汤、虎皮冬瓜、芦笋煨冬瓜、回锅冬瓜、冬瓜蒸鸡、无糖冬瓜茶、四季豆炒冬瓜、冬瓜豆腐汤、酥肉炖冬瓜、冬瓜素汤、鲜橙冬瓜球、蒜香冬瓜。
冬瓜银耳羹 原料:冬瓜250克,银耳30克,盐、味精、黄酒适量。做法:先将冬瓜去皮、去瓤,切成片状。银耳水泡发,洗净。
将冬瓜表皮朝上,在表皮上如图切花刀。将刀呈45度角切下约半厘米左右,再在反方向重复一遍即可。 切好花刀后,将冬瓜切块。切花刀为了让冬瓜更入味也更好看,嫌麻烦可以省略,直接切块。
红烧冬瓜,原料:冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油bai25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。制法:冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、2厘米宽的块。