北方家常饭的做法大全主食
---【葱香千层肉饼】--- 这个千层肉饼。烙饼在北方太平常了,换个馅儿、换个样,就是一道新的饼。天天吃烙饼也是再平常不过了,再来一碗素菜汤,一顿饭就有着落了。
主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。
午饭家常饭有羊肉焖饭,做法如下:准备好所需材料,把土豆刮去外皮洗净,葱切葱花,姜切末,大米最好选用长粒香或者香米。羊肉最好选用:上脑、里脊、后腿肉,肉质比较嫩。
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,每一种家常菜都有自己家人喜欢的特色。下面是我给你整理的家常饭的做法大全。红烧肉的家常做法炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放四汤匙白糖,转小火。
做法:起油锅,葱花爆香。翻炒肉丁儿,炒至肉丁儿变色,放入适量白糖、酱油翻炒。放入豆腐块儿翻炒,撒入少量盐。出锅前水淀粉勾芡收汁,即可。
味道鲜美可口,好吃不腻,做法简单,营养解馋又下饭的家常菜有哪些?
酸辣土豆丝番茄炒蛋还有清炒萝卜这三道家常菜制作简单营养美味,颜值也高所有人都喜欢吃。
第三道:清蒸鲈鱼 鱼肉里的脂肪含量极低,蛋白质含量高,如果要减肥的人不用担心,可以多吃,鲈鱼作为鱼类中的最佳,肉质鲜美,其经常被做成生鱼片,为了保证营养不流失,建议清蒸和炖汤。
醋溜土豆丝,辣子白,蒜泥生菜,虎皮青椒,尖椒炒肉丝,这几道食物都非常美味营养,很适合招待客人。
怎么做一顿家常饭
1、家常饭的主食主要是米饭,可以选择做盐水菜心、香菇鸡以及腐竹肉片等食物,也可以在饭后吃一些水果,大家可以了解多几种食物的做法,让我们更好的了解家常饭的价值。
2、锅内烧水,水烧开以后关火,把牛肉一片一片放入锅中,牛肉下完以后再开火,大约煮18秒钟即可,煮至牛肉没有血沫、全部飘起来即可。把料汁均匀淋在牛肉片上,倒入香菜段翻拌均匀即可,一道鲜嫩滑口的凉拌牛肉就做好了。
3、煮粥:煮粥方法是煮和焖。即先用旺火煮至滚开,再改用小火,将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火。焖法是指用旺火加热至滚沸后,倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加醇正、浓厚。
4、)香菇泡软去蒂,洗净后切丝;黑木耳用温水泡发后,彻底洗净后切丝;洋葱、胡萝卜去皮,切丝;大葱、菠菜洗净切成段备用。2)粉条用温水泡软,用滚水烫煮3分钟后,捞出浸入清水中。
家常饭的做法
【炸油糕】所需食材:面粉200克,红糖适量,开水适量,油适量 做法:面粉中加入沸水,边倒边搅,成絮状。揉成面团,静置10分钟。面团不要太硬。红糖中加入些面粉拌匀。防止出锅后流糖烫到嘴。
第五道:条子肉 条子肉在陕西是十分出名的传统菜肴,也是陕西人在年夜饭时不可缺少的一道肉菜,可见它对于陕西人的独特意义, 做饭超级简单,并且还很下饭,还不赶快行动起来。
制作方法:(1)将大米煮成粥。(2)将胡萝卜、洋葱、马铃薯、芹菜洗净切成末,煮5分钟。(3)加入瘦肉煮熟,放少许盐即可。
家常饭的做法大全
1、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放四汤匙白糖,转小火。前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状。不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。
2、宫保鸡丁盖饭 宫保鸡丁盖饭是一道简单的家常饭,主料是鸡胸肉、青笋、胡萝卜、大蒜、葱、干辣椒、盐、味精、胡椒粉、糖、醋、老抽、料酒、淀粉,热白饭一碗。宫保鸡丁盖饭简单易做有好吃,还营养全面。
3、家常饭的主食主要是米饭,可以选择做盐水菜心、香菇鸡以及腐竹肉片等食物,也可以在饭后吃一些水果,大家可以了解多几种食物的做法,让我们更好的了解家常饭的价值。