如何腌制白萝卜糖醋萝卜
1、选用根块肥大、肉质鲜嫩、外表美观、无病虫害的萝卜。共16张 特色糖醋萝卜 将萝卜去根,洗净后晾晒,除去表面水分,切成两半。将切好的萝卜逐层装入缸内,均匀地撒上食盐。
2、萝卜切成如图片,撒入15克盐,手戴一次性手套抓匀,盖上保鲜膜,待几个小时腌制出水,把水倒出,萝卜攥干。请点击输入图片描述 平铺在带孔蒸盘里,晾晒一晚上。请点击输入图片描述 姜,蒜切片,小米椒切小段拌入萝卜中。
3、方法一:用料选择 萝卜、醋、白糖。制作方法 将萝卜外皮去掉,将萝卜切小薄片再切块,加盐,腌制15分钟杀辣味。将腌出水分的萝卜淋干,加入两勺白醋。加入三勺白糖。
4、糖醋萝卜的腌制方法如下:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。
爽口糖醋白萝卜的做法
选用根块肥大、肉质鲜嫩、外表美观、无病虫害的萝卜。共16张 特色糖醋萝卜 将萝卜去根,洗净后晾晒,除去表面水分,切成两半。将切好的萝卜逐层装入缸内,均匀地撒上食盐。
爽口糖醋白萝卜的做法如下:工具/材料:白萝卜、米椒、蒜苗、酸辣椒、白醋、糖、生抽、老抽、盐。白萝卜去皮切成薄片。加盐腌2个小时。时间结束后,倒掉腌萝卜的水,清洗干净萝卜,拽干水分。
糖醋萝卜的做法:【主料】:白萝卜1000克。【配料】:白糖300克、香醋260克、食用盐13克(其中10克用来腌制用)。
主料:白萝卜一个 辅料:有机醋40毫升、白糖100克、盐50克、酱油20克 萝卜削皮,切块备用 放一根筷子,这样切萝卜片,底部不会断开。切好的用盐50克腌制30分钟,挤出来水分。加糖腌制。
材料:白萝卜一个、白醋半瓶、冰糖适量、青辣椒适量。萝卜洗净后切段再切片,切片后切条,不用去皮。放入大盆中加入适量盐腌制半个小时。腌制半个小时后将腌制出来的水倒掉,然后加入青辣椒,然后倒入白醋。
糖醋萝卜腌制方***宗做法
小萝卜洗干净,叶子摘下来,加多盐,用手用力揉搓,腌一会。小萝卜切成蓑衣状,呵呵,我是不会切的,就随便切吧,反正自己吃。呵呵。把小萝卜倒入叶子里面,加糖、醋,充分搅拌均匀即可。
糖醋萝卜的腌制方法如下:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。
步骤:主要材料就一个白萝卜(大约350克重),一个红尖椒。萝卜洗干净切成3毫米左右的薄片,辣椒切圈。加入适量盐腌制几小时。我是中午开始腌的,大约腌了七八个小时。
将白萝卜洗净控水(不要去萝卜皮,因为带皮更脆更有嚼劲)切片(不要切太薄,太薄薄吃起来不脆)。放入玻璃器皿中加盐腌制30分钟左右。准备好的芽葱,小米辣,洗净切段备用(喜欢吃蒜的可以加蒜片)。
白萝卜糖醋腌制方法如下将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
怎样腌制糖醋白萝卜
1、将糖醋汁倒入腌好的萝卜块中,放入冰箱冷藏一晚上就可以吃了。
2、白萝卜糖醋腌制方法如下将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
3、糖醋萝卜的腌制方法如下:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。
4、糖醋白萝卜的腌制方法具体如下:将白萝卜洗净控水(不要去萝卜皮,因为带皮更脆更有嚼劲)切片(不要切太薄,太薄薄吃起来不脆)。放入玻璃器皿中加盐腌制30分钟左右。
糖醋白萝卜的家常做法
1、白萝卜去皮切成薄片。加盐腌2个小时。时间结束后,倒掉腌萝卜的水,清洗干净萝卜,拽干水分。加糖、盐、醋、米椒、蒜苗、酸辣椒拌匀,腌4-6个小时左右入味。成品图。
2、食材:白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g。首先到市场上挑选比较光滑的白萝卜,最好挑选大的,这样比较多肉;将买回来的白萝卜洗干净,却成块状。
3、做法 1:将红萝卜刨粗丝,白萝卜切成条状(不要太细)。加入盐混合均匀。2:上方用重物压着放置2小时出水。3:将压出的水分倒掉,多余的水分挤出。4:加入调味料混合均匀,放入冰箱冷藏1-2天入味即可。
4、材料:白萝卜一个、白醋半瓶、冰糖适量、青辣椒适量。萝卜洗净后切段再切片,切片后切条,不用去皮。放入大盆中加入适量盐腌制半个小时。腌制半个小时后将腌制出来的水倒掉,然后加入青辣椒,然后倒入白醋。
5、白萝卜糖醋腌制方法如下将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
糖醋白萝卜腌制方法脆爽甜
选用根块肥大、肉质鲜嫩、外表美观、无病虫害的萝卜。共16张 特色糖醋萝卜 将萝卜去根,洗净后晾晒,除去表面水分,切成两半。将切好的萝卜逐层装入缸内,均匀地撒上食盐。
萝卜加盐搓洗干净,不用去皮切成薄片备用。切好放入大点的深盘里,加入适量盐拌匀腌半小时。腌好的萝卜出来许多汁水,把汁水倒掉,清洗一遍沥干。加入适量白糖,香醋,生抽拌匀,放入冰箱冷藏一夜。
将腌好的萝卜块挤去水分。腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味。糖醋萝卜 糖醋萝卜是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜系。此菜色鲜深棕,口味醋甜,有醋香气,一般在秋季制作。