香菇莲藕炖排骨怎么做
香菇提前取出浸泡，去掉尾部的蒂。莲藕去皮切小块。排骨洗净砍断焯水。锅内热油，爆香姜片，倒入排骨，加料酒酱油蚝油小火翻炒。待排骨翻炒均匀后，倒入清水扮匀转大火。加入莲藕拌匀。
主料备用。排骨清洗干净，斩成块状。排骨焯水，然后冲洗干净 锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块。加入生姜片、料酒。胡萝卜切滚刀片。莲藕切大块。先大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖。
香菇莲藕炖排骨原材料：猪排骨，连藕，平菇；调料：植物油，盐，耗油，生抽酱油，米酒，米酒，白胡椒粉，生姜片1，平菇提早泡浸好，除掉尾端根的蒂，莲藕去皮切成小块，香菇切丝。
香菇莲藕饺子馅的做法
步骤：准备好所需食材，先将莲藕削去外皮，然后和香菇、小葱一起洗净备用。将莲藕先切成片再切成条，最后切成小碎丁，倒入肉馅中。把香菇切成小碎丁备用。
莲藕素馅饺子调馅方法如下：主料：粉条100克、莲藕1节、韭菜100克、鸡蛋4个、香菇100克、豆腐干4块。辅料：玉米油10克、姜、盐、花椒油适量、香油适量、十三香、温水适量。
可以和猪肉、香菇、黑木耳一起做饺子馅，具体做法如下：主料：五花肉适量、莲藕1根 辅料：油适量、盐适量、黑木耳适量、香菇适量、葱姜蒜适量、料酒2小勺、香油适量、五香粉适量、老抽适量 步骤：准备好食材。
如何做香菇莲藕炖猪肉
1、食材：莲藕1节，香菇（可不放）3个，猪肉100g，芝麻油1匙，辣椒（可不放）少量，炖煮酱汁，红糖1匙，清酒1大匙，味啉1大匙，生抽1大匙，高汤或清水半杯。
2、砂锅冷水放入姜片，葱段，红枣6颗，枸杞一小把，冷水直接下猪骨（也可以烧开水以后下猪骨，自己带娃为了节省时间我都是冷水下）。大火烧开以后转小火煲一个小时。香菇十字切开，焯水备用。
3、我们把洗干净的花生，猪蹄，莲藕放入砂锅内，加入适量的清水，大火煮开。
4、莲藕猪脚香菇汤的制作方法并不是特别的复杂，可以准备500克的莲藕，50克的干香菇，以及400克的猪脚。
5、在锅中放适量清水加热煮开，把剁好的猪脚入锅焯三分钟，去掉血水以后再用清水洗净。
6、依次放入葱段、莲藕开炖，大火烧开后转小火慢炖，至少要炖30分钟，当肉烧软，开盖，加盐调味，转大火烧，当肉汤收浓变粘稠时即可出锅。