漯河都哪些名吃?
(一)名优特产:
双汇火腿肠,***北京方便面,漯河麻鸡,
(二)特色美食
老婆烧鸡,繁城牛肉,雪花牛肉,杨记驴肉,溪屋烧肉,侯集肘子,月蒸肉
(三)著名小吃
北舞渡胡辣汤,郾城豆腐盒子,油旋馍,吴城锅盔,杠子馍,老黑烤面筋,粉浆面条,芝麻叶豆腐脑儿,水煎包,
漯河名吃有:双汇火腿肠 卫龙辣条 南街方便面 北舞渡胡辣汤 繁城牛肉 拐张麻糖 老婆烧鸡 舞阳杠子馍 等等 漯河作为首个中国食品名城,名吃多多,欢迎光临。
漯河特产有哪些?
(一)农副产品类:
***北京方便面
舞莲面粉
临颖小辣椒
有机萝卜
(二)特色美食:
杨家驴肉
繁城牛肉
老婆烧鸡
月蒸肉
溪屋烧肉
(三)地标产品类:
漯河麻鸡
双汇火腿肠
贾湖(酒)东方道
漯河有什么好吃的?
漯河好吃的很多,推荐自己喜欢吃的美食:
1、新天地美食街东入口处的小过道米皮
2、新天地美食街中段的爆浆豆腐
3、文化路建新市场南100米路东的杨记粤港肠粉
4、昌建广场一楼的芝麻叶豆腐脑
5、昌建广场一楼的张记月蒸肉
作为中国食品名城的漯河市,好吃的特色美食、小吃众多,主要的有:
郑军“老字号”回锅肉
溪屋烧肉
俏媳妇火锅
月蒸肉
老婆烧鸡
北舞渡胡辣汤
侯集肘子
双汇火腿肠
佟记烤全羊
芝麻叶豆腐脑儿
中国有哪些有名的食物?
中国的传统食物有很多,并且由于每个民族的地域、风俗等因素,各个地方都有自己的独特的地方特色食品,下面列举几种生活中较为经典的传统食物:
1、月饼
月饼起源于唐代。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
2、油条
油条是中国传统的早点之一。宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。老百姓当初吃“油炸桧”是为了消消心中的愤懑。但一吃味道不错,价钱也便宜,所以吃的人就越来越多。渐渐的传到了外地,并且把这些根长条条称作了“油条”。
3、豆浆
豆浆相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。
4、刀削面
关于刀削面的传说:蒙古族人建立元朝后,为防止***造反起义,他们规定10户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回蒙古人保管。一天中午,一位老婆婆和好面后,让老汉去取刀,结果刀被别人取走,老汉只好返回。回家后,全家人等刀切面条吃,可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮。老婆婆把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面叶落入锅内。这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。
5、驴打滚
据说慈禧太后想尝点儿新鲜玩意儿。御膳大厨决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。新菜做好后,有一个叫小驴儿的太监不小心把新菜碰到了装着黄豆面的盆里。大厨硬着头皮将这道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃觉得味道还不错,就问大厨叫什么呀。大厨觉得是那个叫小驴儿的太监闯的祸,于是就跟慈禧太后说叫驴打滚。从此,就有了“驴打滚”这道小吃。
6、粽子
有传说粽子是为祭投江的屈原而诞生的,而早在春秋时期,用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。米中掺杂珍禽兽肉、板栗等,品种增多。一直到至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
1、麻辣小龙虾。麻辣小龙虾分成两大派系,而北京市最知名的北京烤鸭店也就是两大阵营的意味着。它以颜色艳红,肉质地鲜嫩,味儿醇正,肥实而不腻口的特点,被称作“天地美味可口”。
2、兰州牛肉拉面。别称甘肃清汤牛肉面,是“我国十大面条”之一,是甘肃甘肃地域的特色小吃。
3、串串香火锅。始于四川成都,是四川地区特点传统美食之一。“串串香火锅”名字的来历是由于它是一种以竹签子串上各种菜,将其放入滚热的火锅中涮着吃的特色小吃。
串串香火锅以其与众不同的风***和独特的特点遍及于全国性诸多大城市,“串串香”也是其组合,可以说要是有些人的地区就会有串串香火锅的存有,乃至在一定水平上,串串香火锅已变成四川味儿的意味着之一。
4、重庆酸辣粉。重庆酸辣粉是重庆市市区广为人知的一种地区传统式特色小吃,历年来便是成都人的最喜欢之一 。手工制做的主粉由地瓜,豌豆淀粉为关键原材料,随后由农家院用传统式手工制作漏制。
5、武汉热干面。武汉热干面对丹江人或是在武汉呆过一段时间的朋友而言,它已不只是是一种特色小吃,只是一种情结。未食而故乡情浓浓的,食之则香味喷喷。
6、牛羊肉泡馍。通称羊肉泡、泡馍,制做原材料关键有牛肉、葱末、粉丝、糖蒜等,旧称'羊羹',大西北美馔,尤以陕西省西安市最享牛羊肉泡馍盛誉,它烹调细致,料重醇美,肉烂汤浓,肥实而不腻口,营养丰富,香气四溢,诱惑胃口,吃完意犹未尽。
中国美食很多,主要分布在各个省市,
粉丝,春卷,煎饺子,炒面,扬州炒饭,皮蛋瘦肉粥,北京烤鸭,鱼饺,金华火腿,虾饺,烧麦,馄饨(薄皮)煎萝卜糕,兰州手工拉面,细蓉面条(一种只用鸭蛋和的)潮州卤水,台湾卤肉,河南烩面,陕西泡馍,新疆羊肉串,山东煎饼,东北猪肉炖粉条,河北驴肉火烧,山西刀削面…… 太多了,还有各个城市的美食特产……舌尖上的中国😍😍😍😍
德州的扒鸡,青海甘肃的,手扒羊肉,河南的道口烧鸡,安阳的扁粉菜,安徽砀山的梨,符离集的烧鸡,南京的咸水鸭,四川的火腿腿,天津的狗不理包子,北京的烤鸭,东北三省的袍子肉,四川的担担面,湖南湖北的辣子鸡丁,广东的,烤鹅烧鸭,上海的油菜炒虾仁,糖醋排骨,陕西的羊肉汤,山西的辣条,贵州的腊肉,台湾的海鲜,香港的鱼次,澳门的火锅,***的酥油,酸马奶;......朋友不顺眼别抨击我,因我在铁路跑车38年,基本转遍了全国各地,也只是我稍加品尝得体会;
你好,很高兴为你解答
中华文化上下五千年,经历了岁月的洗礼,美食也是文化的一种象征。
中国的传统食物数不胜数,每个地区每个民族,因为生存的不同都有自己的生活方式和饮食习惯。
下面列举几样常见的传统美食:饺子,油条,月饼,驴打滚,豆浆。
1、饺子
饺子起源于两汉时期,古代叫角子,由医圣张仲景所创,距离现在已经有一千八百多年。饺子在中国很有影响力,过年吃,过节吃,已经成为地方特色小吃和正餐。
2、油条
油条起源于宋朝时期,当时奸臣秦桧设计陷害岳飞,老百姓通过油炸面的形式发泄怒火(炸秦桧),当时老百姓只是想发泄一下,但觉得油条尝起来松软酥脆,价格实惠,慢慢的越来越多的人喜欢上油条。
3、月饼
在北宋时期,月饼流行于皇宫贵族之内,后来被宫廷中人带到民间流传。月饼最初的形态是在唐朝,到了朱元璋时期,月饼在民间广为流传,制作精美,口味多样,现如今我们在中秋节吃月饼已经成为一种固定习惯,有时候美食代表的不仅仅是一种味道而是情怀。
4、驴打滚
驴打滚起源于清朝时期,当时慈溪吃遍天下珍羞要求御膳房做点新菜,这时御膳房决定用米粉包裹豆沙为逗慈溪一乐,可事无不巧一个叫小驴的下人把新菜,摔倒在黄豆面盆里,这时厨师只好硬着头皮上菜,慈溪吃的高兴就顺口问这叫什么菜,大厨脑一懵就说出了驴打滚这三个字。之后就被人们沿袭传承。
5、豆浆
豆浆的起源于西汉时期的孝子淮南王,当时家境贫寒母亲病重,不能吃较硬的食物,淮南王就把豆子泡发,然后磨成洗浆给母亲喝,母亲喝后病情很快好转,从此豆浆就被人传唱。
我的回答完毕,谢谢。