有什么易做的糕点或小吃,我还是个初中生。家里没有黄油奶油?
不用烤箱,黄油,奶油就可以做的糕点推荐玉米发糕,做法如下: 主 料: 玉米面150克, 小米面50克, 普通面粉200克, 干红枣20个, 葡萄干20克, 白糖40克, 干酵母5克, 水约300ML 做 法: 1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净。
广派糕点有哪些?
萝卜糕 萝卜糕,是中式传统的糕点,是福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。***用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。
芋头糕 芋头糕,是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地传统特色糕点小吃,在香港和澳门地区的茶楼也有贩卖。材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。
伦教糕 伦教糕是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点,起源于广东省顺德区伦教镇,是岭南地区的一种传统糕点小吃。伦教糕透明程度较高,软韧性则近似用糯米的制品,味甜冽而清香。由于品质、风味特殊,特别在夏天为广大消费者所喜爱,目前生产已很普遍。
流沙包 流沙包,是广东地区传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心。
杏核的10种做法?
1、把猪肉刮洗干净后,切成1.5厘米见方的块。用开水泡透杏核,剥去外皮,用纱布包好待用。
2、用旺火烧炒勺,放入大油和冰糖一半量,炒至褐色,加入切好的肉块翻炒。
3、肉炒成红色后,加入葱、姜、料酒、酱油和杏核,再加入腌没肉块的清水,烧开后倒入沙锅内,放在文火上慢慢烧,注意不断翻动,以免烧糊了。
4、把肉烧至快烂时,放入余量冰糖,再烧一会,取下炒勺,拿出杏核包解开纱布,将杏核铺在碗底,把烧好的肉块让皮向下摆在杏核上,倒入些原汤,上笼屉蒸烂。
5、把肉碗扣在盘里,把剩余的原汤烧开放入湿淀粉勾成苋汁,浇在肉上即成。一、杏仁里脊
6.原料:梨100克,杏干50克(用温水泡开),猪里脊肉200克,料酒、盐、糖、味精、湿淀粉、花生油、高汤各适量。
做法:
1.里脊肉切片上浆,用温油滑好:梨去皮切片;杏干切片。
2.油烧热,,放姜丝、葱花煸炒,放入高汤、盐、糖、味精、料酒,把里脊片、梨、杏干下锅,1分钟后勾芡,浇明油。
功效:健脾开胃、降血润肺、抗毒、抗癌症;对高血压、心脏病有疗效。建议糖尿病患者忌食。杏仁冰糖粥
原料:杏仁6枚,粳米100克,冰糖适量。
做法:杏仁放在沸水中煮,微皱即捞出,浸在凉水中,去皮去尖:与粳米同煮,先用旺火煮开,再用微火煮成烂粥,加入冰糖。
功效:祛痰平喘、止咳润肠、抗癌,对外感咳嗽、气喘、喉痹、肠燥便秘、癌症等有疗效。阴虚火热者忌食。三、杏猕猴桃汁
原料:杏4个,猕猴桃1个。
做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。一起榨汁,搅拌均匀,立即饮用。
功效:杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,对消化系统也很有益,同时还有缓泻的效果。四、酸奶杏汁
原料:杏4个,酸奶200毫升,桃子2个。
做法:将杏洗净去核,桃子去皮、去核、切块,一起放入果汁机内,倒入酸奶打匀。
功效:嫩白肌晓抗氧化,防衰老。
杏核有很多种做法。
因为杏核是一种营养丰富的食材,并且可以用于多种不同的菜肴和美食。
杏核可以制作成各种不同的菜肴,包括腌制、碳烤、清炖、糕点等等。
其中,腌制杏核可以提高口感和保存时间;碳烤杏核可以增加烟熏味道;清炖可以释放出杏核的原味;而做成杏核糕点则可以让它更加可口美味。
此外,杏核也可以用作饮品的材料,比如杏仁茶和杏仁牛奶,这些饮品味道醇厚且健康。
总的来说,杏核具有很高的营养价值和美食价值,可以被广泛地应用于日常料理和餐饮业中。
1、北杏仁(大)85克、开心果(熟)30克、榛子65克、鸡蛋清60克、低筋面粉25克、杏仁粉50克、白砂糖60克。
2、做法:烤箱预热180度,将各种坚果混合入烤箱烤5-10分钟,取出后切成小块。
3、蛋白加糖打至干性发泡。筛入低粉,加入杏仁粉和糖翻拌均匀。加入坚果稍拌合。
4、烤盘铺油纸,用叉子舀起适量面糊,摊开成5cm厚,1cm厚,烤箱预热150度,烤20分钟左右,取出后放网架上晾凉