家庭版鸡蛋肉泥汤的做法
做法 1猪肉洗净,绞成肉米粒,放入碗中 2姜切成米粒放入,加点盐、黄酒、胡椒粉、香葱,用力搅拌3分钟。3鸡蛋打开倒入碗里,用力搅拌待用 4锅里放入冷水,大火烧开。5搅拌好的肉用勺做成一个个肉圆,放入锅里。
步骤五:打鸡蛋。鸡蛋准备一个就差不多了,然后用筷子均匀地打散来,也可以适当放点盐来调一下味道,接着倒入沸腾的汤里。步骤六:调味起锅。
盐 适量 地瓜淀粉 适量 鸡蛋 1个 做法一:瘦肉先切小块,方便剁成泥。剁成稍粗的样子。加入地瓜淀粉,也可以是玉米淀粉或者生粉,粉状细一点比较好操作。
油菜最好吃的三种做法
(三)油菜炒虾仁。配料:对虾肉50克,油菜250克,姜、葱适量。
油菜炒鸡蛋 鸡蛋2个,油菜10多棵,盐2克,葱花20克。1 鸡蛋加适量盐,充分打散;油菜清洗干净,控水,把菜叶和菜梗分开切,分别放置备用。
油菜最好吃的三种做法是清炒、炒蛋、做汤。油菜是一种非常营养的蔬菜,含有丰富的叶绿素、维生素C和钙等营养成分。清炒油菜将油菜洗净,去掉老茎和叶子,切成段后焯水,捞出沥干备用。
油菜最好吃的三种做法如下:冬菇油菜。此菜含钙、铁丰富,同时还含有蛋白质、脂肪、维生素BB维生素C及磷等营养素。用料:冬菇5g,油菜200g,植物油20g,盐15g,味精少许。
油菜汤的做法
1、油菜鱼丸汤的做法 准备食材。如下图所示:油菜洗净切段。如下图所示:锅烧热放油,油热将油菜放入煸炒。放适量的水。将鱼丸放入,烧开放适量的盐。煮熟盛碗。
2、将准备好的油菜洗干净,叶子一片片掰开,用苏打水泡2分钟,倒掉水,再用清水浸泡10分钟。(用小苏打浸泡主要是为了去除青菜中的脂溶性农药,如果是有机蔬菜省略这道步骤。)鸡蛋打散备用。热锅放油炒油菜。
3、材料:油菜200克,豆腐4块,紫菜25克,熟猪油50克,味精5克,料酒10克,细盐4克,高汤1000克。将豆腐切成3厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。油菜也切成同豆腐一样大小的条。
4、粉丝油菜汤的做法 将油菜洗净,对剖;粉丝洗净用温水泡发,剪成小段,待用。锅置火上,倒植物油烧热,放入粉丝、油菜,加入盐、味精、胡椒粉煸炒。
油菜的做法大全家常菜
1、油菜择洗干净,切成3cm长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂加盐,再下油菜叶同炒几下。放入冬菇和浸泡冬菇汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。
2、油菜最好吃的三种做法是:清炒油菜、油菜炒鸡蛋、油菜饺子。清炒油菜 清炒油菜是一道非常简单的家常菜,制作方法也非常简单。首先将油菜洗净后切成小段,然后加入适量的盐和油进行翻炒。等到油菜变软熟透,就可以出锅了。
3、油菜炒虾仁 原料:对虾肉50克,油菜250克,姜、葱适量。做法:将虾肉洗净切成薄片,虾片用酱油、料酒、淀粉拌好。油菜梗叶分开,洗净后切成段状。
4、家常好吃油菜做法教程 食材明细 油菜 500g 蒜头 4瓣 花生油 50g 食用盐 10g 鸡精 5g 步骤 油菜洗干净晾干备用,蒜头切成碎状。锅烧开水,水开了后放一勺盐。 和一点点油。
5、香菇油菜的方法/步骤2 油菜洗净,用手撕成条状 请点击输入图片描述 香菇切成片。请点击输入图片描述 把葱切成葱碎。请点击输入图片描述 锅中注油,爆香葱碎。
6、首先油菜焯水捞出,然后倒入食用油,葱姜蒜,大火爆香。再倒入香菇,大火翻炒2分钟。加生抽、蚝油、鸡精,加水翻炒均匀。放入盐、水淀粉,大火收汁。油菜摆盘,放上香菇,淋上汤汁。撒上红辣椒。