鸡肉怎么炒好吃?
1、鸡洗净后切块。放入1小勺盐，1大勺糖，1大勺生粉。然后淋上2大勺酱油。用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。葱切段，姜切片。热锅，放入姜片炒香。这个叫白锅炒姜，先不要放油哦。
2、首先准备2根鸡腿，把鸡腿里面的骨头取出来，然后再改刀把鸡腿肉切成大一点的肉丁，把切好的鸡肉放在一个碗中，加上适量的料酒、食盐、老抽、胡椒粉、淀粉、食用油搅拌均匀腌制15-20分钟。
3、炒鸡肉好吃又简单的方法如下：首先切一些配料，红干椒几个切成段，大蒜几粒拍扁，生姜一小块切成姜片，大葱一段切成马蹄片，一起放入料碗中。
4、怎样炒鸡肉又嫩又好吃方法如下：鸡肉腌过之后炒好吃又嫩。
5、鸡肉这样炒好吃又简单：主料：鸡肉300克。辅料：葱适量、蒜适量、辣椒适量、料酒一勺、酱油一勺、蘑菇适量、青椒适量、西红柿适量。步骤：葱，蒜，辣椒爆香。放入鸡块，豆瓣酱，料酒，酱油。放上盐。
6、辣椒炒鸡的做法：【主料】：鸡肉600克。【配料】：青辣椒6个、红辣椒3个、生姜1块、蒜子1大个，大葱半根。【调料】：食用油50克、食用盐、生抽10克、柱候酱20克、蚝油10克、胡椒粉3克、白糖3克。
鸡怎么炒才好吃
1、怎样炒鸡肉又嫩又好吃方法如下：鸡肉腌过之后炒好吃又嫩。
2、鸡洗净后切块。放入1小勺盐，1大勺糖，1大勺生粉。然后淋上2大勺酱油。用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。葱切段，姜切片。热锅，放入姜片炒香。这个叫白锅炒姜，先不要放油哦。
3、鸡肉这样炒好吃又简单：主料：鸡肉300克。辅料：葱适量、蒜适量、辣椒适量、料酒一勺、酱油一勺、蘑菇适量、青椒适量、西红柿适量。步骤：葱，蒜，辣椒爆香。放入鸡块，豆瓣酱，料酒，酱油。放上盐。
4、步骤：半只鸡洗净去掉内脏，砍件。凤梨去皮后切成小块，小块好入味。干辣椒剪短用水浸泡。大火热锅下油，放入蒜末和姜片爆香。倒入鸡块翻炒均匀。鸡块变色后倒入料酒翻炒均匀。
5、然后放入青椒煸炒熟(不要炒软，保持些脆感) 最后加入滑好的鸡片，加入糖、盐、生抽，迅速翻炒几下，立即出锅。 问题二：鸡肉怎么炒好吃又简单 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。
6、把香料、干辣椒、葱姜蒜翻炒均匀，这时就能闻到浓浓的香气了。
鸡肉可以炒哪些菜
1、鸡肉可以炒：鸡肉炒木瓜、鸡肉炒三片、香辣鸡肉炒西兰花、鸡肉炒山药、鸡肉炒笋丝、豆豉鸡肉炒饭、鸡肉炒土豆、鸡肉炒***胡萝卜丝、鸡肉炒鲜菇、鸡肉炒茄子。
2、方案一：鸡肉炒口菇 食材清单：去皮鸡腿两只、口菇八个、青椒一个、胡萝卜一个、姜一块、盐一茶匙、生抽一汤匙、甜辣酱一汤匙、鸡精三分之一茶匙。
3、鸡肉炒玉米：把鸡肉和玉米和一起炒，加上各种调味料和蔬菜，翻炒均匀。 鸡肉墨西哥卷：用鸡肉、蔬菜、奶油和芝士包裹成墨西哥卷，然后在烤箱中烤熟，配以酸奶、芝士和蘑菇酱吃。
4、鸡肉可以做很多种家常菜，以下是几个常见的：一， 宫保鸡丁：鸡丁炒配花生米和葱姜蒜等调味，口味微辣甜，非常香。
5、鸡肉可以做三杯鸡、地锅鸡、辣子鸡、黄焖鸡、大盘鸡等。辣子鸡的做法：鸡腿去骨切块，加入料酒、胡椒粉、白砂糖、盐、生粉，搅拌均匀。锅中放入食用油，烧至七成熟，放入鸡块，小火炸至金黄捞出备用。