自制零食小吃简单做法100种？
第一部分：甜点类
1. 芝士蛋糕球
用奶酪、种简制作饼干和糖制成的零食小球，外表细腻，需高需步口感浓郁。超厨
2. 水果沙拉杯
将各种水果切成小块，种简制作加入蜂蜜和柠檬汁，零食混合在一起，需高需步装在小杯子里即可。
3. 香蕉蛋糕
将香蕉、鸡蛋和面粉混合在一起，
4. 巧克力饼干
将巧克力融化后，将饼干浸入巧克力中，晾干后即可享用。
5. 椰子球
将椰子、芝士和糖混合在一起，制成小球，晾干后即可食用。
第二部分：咸点类
1. 薯片蛋卷
将薯片放在蛋皮中，卷起来，
2. 烤玉米
将玉米放在烤箱中烤制，撒上盐和黑胡椒粉，即可食用。
3. 烤鸡翅
将鸡翅放在烤箱中烤制，涂上蜂蜜和辣椒酱即可。
4. 蒜蓉面包片
将面包切成小块，撒上蒜泥和盐，
5. 芝士薯条
将薯条放在烤箱中烤制，撒上芝士粉和盐，即可享用。
第三部分：饮品类
1. 冰淇淋奶昔
将冰淇淋、牛奶和水果混合在一起，搅拌均匀，即可享用。
2. 柠檬水
将柠檬汁、蜂蜜和水混合在一起，制成柠檬水即可。
3. 奶茶
将奶茶粉、牛奶和水混合在一起，加入冰块即可享用。
4. 水果冰沙
将各种水果切成小块，加入冰块和水混合在一起，搅拌均匀，即可制成水果冰沙。
5. 咖啡
将咖啡粉、牛奶和水混合在一起，加入冰块即可享用。
酸甜柠檬饼干。
食材：黄油65克，白糖40克，柠檬汁15克，低筋面粉100克，柠檬皮适量。
做法：
1，黄油软化至室温，加入40克白糖翻拌均匀，再加上15克柠檬汁拌匀。
2，加入100克低筋面粉和柠檬皮，揉成团整理一下，放在保鲜膜上整理成圆柱，然后放进冰箱里冷冻半小时以上。
3，都弄好了之后，直接切成薄片状排放在烤盘上，放进预热好的烤箱中，175度烤20分钟左右
在家里自己就可以制作美味零食。
草莓蛋糕卷:将鸡蛋、糖和面粉混合在一起,加入牛奶和黄油,搅拌均匀。将面糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉。将草莓切成小块,加入果酱,卷起来即可。
芝士比萨饼:将比萨酱混合在网上喜欢的配料中,放入比萨烤盘中,送入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟,取出待凉。将比萨饼放入碗中,加入芝士、草莓、蘑菇等配料即可。
火腿脆脆米:将煮熟的米饭放入烤箱中,烤10-15分钟。将米饭取出,加入火腿和蔬菜,ClassifierClassifier,搅拌均匀即可。
芝士烤鸡排:将鸡胸肉切成小块,加入黄油、盐和胡椒粉,腌制20分钟。将鸡排放在烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉。在烤鸡排上撒上芝士粉和柠檬汁即可。
酸奶沙拉:将生菜、西红柿、黄瓜切成小块,加入酸奶沙拉酱,搅拌均匀即可。
炸薯片
准备食材：两个土豆；椒盐；白醋。
制作步骤：
1，土豆洗净后削去外皮，切成均匀的薄片，放入盆中备用；
起锅烧水，加入少许白醋，避免土豆氧化变黑，水烧开后，倒入土豆，煮2分钟左右，倒出控水拔凉。
另起锅倒入食用油，油温3成热时，下入土豆片，用勺子绕锅边连续推动，使土豆片均匀受热，中小火炸4分钟左右，等炸至土豆片金黄酥脆时，即可捞出控油。
准备一个盘子，先放上一张吸油纸，再放入控油后的土豆片，最后再撒上少许椒盐调味，即可上桌食用。椒香酥脆，不比外边卖得差。
脆皮香蕉
准备食材：几根香蕉；适量玉米淀粉；适量面包糠；两个鸡蛋。
制作步骤：
1，香蕉剥皮切成两半，两个鸡蛋搅散，把香蕉先裹上淀粉，沾上鸡蛋液，最后均匀的裹上面包糠，放入盘中3.起锅烧油，等到油温5成热时，改成中小火，依次下入裹好的香蕉，轻轻地推动，防止粘连。
等香蕉炸至定型以后，用筷子轻轻地翻面。大概1分钟，香蕉外皮炸至酥脆时即可捞出控油。
香蕉全部炸好以后，摆入盘中，吃起来外酥里嫩，香甜可口。
泰国椰丝饼摆摊做法？
主料：低筋面粉80克 粘米粉10克 黄油90克 椰丝20克 糖粉50克 鸡蛋液15毫升
制作工艺：
1、准备食材
2、黄油软化后，倒入糖粉
3、用打蛋器打发，直到黄油体积膨松，颜色变浅，呈轻盈的状态就可以了
4、加入鸡蛋液
5、继续用打蛋器打至鸡蛋与黄油完全混合
6、筛入粘米粉与低筋面粉
7、加入椰丝
8、用橡皮刮马翻拌均匀，成为饼干面糊
9、装入裱花袋。
10、用中号的圆孔裱花嘴在烤盘上挤出小圆形面糊，将烤盘放入预热好的烤箱，上下火190度，10分钟左右，至饼干表面金***即可
